何謂厭食症？

■定義

厭食症（anorexia）是一種進食障礙，一般分為「自我約束型」及「暴飲暴食型」。其中自我約束型厭食患者佔多數，此型患者會萬分擔心體重過重而約束自己的進食量，會出現以下徵狀：體重不足、營養不良、害怕體重增加、非常渴望變瘦，並因而限制卡洛里的攝取。 

■知多啲

盡管厭食症患者實際上體重過輕，但患者仍會認為自己太胖。當被問到關於這方面的問題，他們會否認自身存在體重不足的問題。厭食症患者通常會頻繁的量體重，只吃一點點東西甚或只吃某些東西。部分患者會出現運動過量、強迫嘔吐或使用緩瀉劑試圖減重。
厭食症的併發症包括骨質疏鬆症、不孕症以及心臟損傷。女性除上述的併發症外還可能發生月經周期停止的現象。 

厭食症的嚴重度以身高體重指數（BMI）為判定標準，輕度為BMI指數降至17；中度為16至17；重度為15至16，極重度為低於15。