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HOY TV煮食節目《煮題COOK》將於下周一(6月19日)推出第二季,承接上季,《煮題COOK 2》繼續由兩大名廚張錦祥(Ricky)及余健志(Jacky)任主持。 在今日(6月14日)《煮題COO...
今個夏日,香港迪士尼樂園度假區準備一連串日與夜的夏日驚喜,除全新夜間匯演「迪士尼星夢光影之旅」外,由即日至8月31日,更會有「Pixar水花大街派對!」夏日巡遊表演、夏日限定版「迪士尼尋夢奇緣」及「玩...
林泳淘(Wingto)今晚(4月29日)作客好友林希靈主持的香港開電視節目《疫境中的餐桌》,席間除向星級名廚張錦祥(Ricky)和藍帶廚師蔣怡(Coco)偷師,還分享了與老公林卓立的生活趣事,她更笑言...
《試當真》演員陳穎欣 (Yanny)早前與同公司的徐頴堃 (Erica)及 梁式昕(Catrina) 分別為香港開電視節目《疫境中的餐桌》擔任嘉賓,與名廚張錦祥(Ricky)及余健志(Jacky)邊閒...
女神雲集的全新煮食節目《疫境中的餐桌》將於2022年4月4日起在香港開電視播出,其主持及嘉賓陣容鼎盛,包括︰「女神主播」梁凱寧、黃婉曼;前「東張女神」林希靈、黃愷怡、林泳淘。 歌手及藝人包括鄭融、七仙...
由兩大星級名廚保哥(黃亞保)和Ricky(張錦祥)領軍12位廚壇精英的真人騷《煮戰》,已於上月播映完畢,大家是否記得當中的驚險一幕︰參賽者之一的Carlina為馬頭魚起肉時,一不小心割傷手指即時血流如...
今年61歲、早於5年前已經退休的陳蓮卿(Kit)多年來因為有胃輕癱問題,經常在用膳時突然嘔吐大作,最嚴重試過連續7日不能進食。Kit幾年前聽了一個有關社企的講座後,忽然想到老人家或長期病患者都可能面對...
TVB上周推出、每逢周一至周三晚上10:30時播影的《煮戰》,以真人騷廚藝比賽方式尋接班人,由兩位著名大廚張錦祥(Ricky)及黃亞保擔當隊長,分別帶領12廚壇新秀接受不同考驗,在每集的主題食材或指定...
今年4月無綫大股東黎瑞剛曾公開批評TVB,其中提到電視台的烹飪節目泛濫,之後有傳指TVB即推出「限廚令」,煞停肥媽的《食平D》及李家鼎的《阿爺廚房》兩個受歡迎皇牌節目,事隔數月,8月底將播出兩個名廚黃...
TVB在本周因播出東京奧運,黃金時段只有《刑偵日記》播出,但在8份則會重推兩線劇集,當中包括以李佳芯主演以AI為題材的劇集《智能愛人》以及影后鮑起靜的溫馨惹笑劇集《我家無難事》。 綜藝節目則有兩大名廚...
TVB自曾志偉上場,內部人事大調動後,便對綜藝節目進行大改革,由今月起推出一連9套新節目,包括話題熱度最高的《開心大綜藝》。早前,無綫大股東黎瑞剛曾公開批評TVB,其中提到電視台的烹飪節目泛濫,遂有報...
疫市下不少餐廳結業,有的更是屹立多年的老字號,令人惋惜。 成立於2018年的飲食集團The Food Story,疫情期間營業額大跌5成,集團行政總廚Ricky Cheung(張錦祥)表示,集團除積極...
蔡卓妍(阿Sa)今日跟魏浚笙、名廚張錦祥出席杯麵紀念館開幕典禮,阿Sa即場製作個人化杯麵。她又透露今年Twins明年二十周年,將會有連串活動。 今年5月18日是Twins出道20周年,阿Sa表示原本計...
早前TVB的烹飪節目《煮場爭霸》,兩位名廚張錦祥(Ricky)和黃亞保以廚藝作比拼,觀眾反應很好。其實入行超過40年的Ricky,食過又煮過不少珍饈百味,但原來他最喜歡的美食之一,竟然是即食麵。他更發...
早前TVB的烹飪節目《煮場爭霸》,兩位名廚張錦祥(Ricky)和黃亞保以廚藝作比拼,觀眾反應很好。其實入行超過40年的Ricky,食過又煮過不少珍饈百味,但原來他最喜歡的美食之一,竟然是即食麵。他更發...
TVB的烹飪節目《煮場爭霸》內,兩位名廚張錦祥(Ricky)和黃亞保於以廚藝作比拼,引起觀眾注意,口碑不俗。出身於飲食世家的張錦祥,自小已立志要當廚師,他毅然決定要輟學當廚師學徒,由此進軍飲食界。 小...
TVB飲食節目《煮場爭霸》中菜代表黃亞保近日人氣急升,保哥感激觀眾支持之餘,希望在疫情之下盡綿力為社會帶來愛和快樂。今日保哥便特別送贈「亞保廚房」秘製500底「亞保陳皮金沙奶皇糕」予鄰舍輔導會,再發放...
追看韓劇的最佳享受莫如吃着炸雞、喝着啤酒了。有不少韓劇忠粉還會自家炸雞來吃,只是常遇到以下情形:例如炸得不夠脆、粉漿易剝落或者炸到焦燶。烹飪達人兼飲食專欄作家凌瓏菲則教大家一個實用技巧,只要用一種飲品...
著名演員黃秋生,近年被外間形容為「被演藝事業耽誤的美食家」;張錦祥(Ricky)是著名廚師,電台及電視飲食節目主持人。 二人原來老友鬼鬼,去年結伴為ViuTV到意大利拍攝飲食節目《究竟食咗乜》,上周一...
現在為某大型飲食集團管理旗下12間餐廳的Ricky,直言最近疫情對飲食業帶來嚴重打擊,以他管理的餐廳為例,其中有一間日式火鍋店J POT便要暫時停業。其他餐廳生意額也無可避免受影響,當中一間在長沙灣的...