張錦祥

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著名演員黃秋生,近年被外間形容為「被演藝事業耽誤的美食家」;張錦祥(Ricky)是著名廚師,電台及電視飲食節目主持人。 二人原來老友鬼鬼,去年結伴為ViuTV到意大利拍攝飲食節目《究竟食咗乜》,上周...

2020/02/20
名廚張錦祥╳黃秋生孖住上 訪意大利尋找美食

現在為某大型飲食集團管理旗下12間餐廳的Ricky,直言最近疫情對飲食業帶來嚴重打擊,以他管理的餐廳為例,其中有一間日式火鍋店J POT便要暫時停業。其他餐廳生意額也無可避免受影響,當中一間在長沙灣的...

2020/02/20
新冠肺炎對飲食業的打擊