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HOY TV煮食節目《煮題COOK》將於下周一（6月19日）推出第二季，承接上季，《煮題COOK 2》繼續由兩大名廚張錦祥（Ricky）及余健志（Jacky）任主持。 在今日（6月14日）《煮題COO...
20:00
2023/06/14
今個夏日，香港迪士尼樂園度假區準備一連串日與夜的夏日驚喜，除全新夜間匯演「迪士尼星夢光影之旅」外，由即日至8月31日，更會有「Pixar水花大街派對！」夏日巡遊表演、夏日限定版「迪士尼尋夢奇緣」及「玩...
12:01
2022/06/30
林泳淘（Wingto）今晚（4月29日）作客好友林希靈主持的香港開電視節目《疫境中的餐桌》，席間除向星級名廚張錦祥（Ricky）和藍帶廚師蔣怡（Coco）偷師，還分享了與老公林卓立的生活趣事，她更笑言...
12:45
2022/04/29
《試當真》演員陳穎欣 （Yanny）早前與同公司的徐頴堃 （Erica）及 梁式昕（Catrina） 分別為香港開電視節目《疫境中的餐桌》擔任嘉賓，與名廚張錦祥（Ricky）及余健志（Jacky）邊閒...
17:44
2022/04/06
女神雲集的全新煮食節目《疫境中的餐桌》將於2022年4月4日起在香港開電視播出，其主持及嘉賓陣容鼎盛，包括︰「女神主播」梁凱寧、黃婉曼；前「東張女神」林希靈、黃愷怡、林泳淘。 歌手及藝人包括鄭融、七仙...
17:29
2022/03/31
由兩大星級名廚保哥（黃亞保）和Ricky（張錦祥）領軍12位廚壇精英的真人騷《煮戰》，已於上月播映完畢，大家是否記得當中的驚險一幕︰參賽者之一的Carlina為馬頭魚起肉時，一不小心割傷手指即時血流如...
14:26
2021/10/15
今年61歲、早於5年前已經退休的陳蓮卿（Kit）多年來因為有胃輕癱問題，經常在用膳時突然嘔吐大作，最嚴重試過連續7日不能進食。Kit幾年前聽了一個有關社企的講座後，忽然想到老人家或長期病患者都可能面對...
11:41
2021/09/10
TVB上周推出、每逢周一至周三晚上10:30時播影的《煮戰》，以真人騷廚藝比賽方式尋接班人，由兩位著名大廚張錦祥（Ricky）及黃亞保擔當隊長，分別帶領12廚壇新秀接受不同考驗，在每集的主題食材或指定...
10:06
2021/08/31
今年4月無綫大股東黎瑞剛曾公開批評TVB，其中提到電視台的烹飪節目泛濫，之後有傳指TVB即推出「限廚令」，煞停肥媽的《食平D》及李家鼎的《阿爺廚房》兩個受歡迎皇牌節目，事隔數月，8月底將播出兩個名廚黃...
12:29
2021/08/06
TVB在本周因播出東京奧運，黃金時段只有《刑偵日記》播出，但在8份則會重推兩線劇集，當中包括以李佳芯主演以AI為題材的劇集《智能愛人》以及影后鮑起靜的溫馨惹笑劇集《我家無難事》。 綜藝節目則有兩大名廚...
14:13
2021/07/21
TVB自曾志偉上場，內部人事大調動後，便對綜藝節目進行大改革，由今月起推出一連9套新節目，包括話題熱度最高的《開心大綜藝》。早前，無綫大股東黎瑞剛曾公開批評TVB，其中提到電視台的烹飪節目泛濫，遂有報...
10:53
2021/04/20
疫市下不少餐廳結業，有的更是屹立多年的老字號，令人惋惜。 成立於2018年的飲食集團The Food Story，疫情期間營業額大跌5成，集團行政總廚Ricky Cheung(張錦祥)表示，集團除積極...
13:12
2021/03/29
蔡卓妍（阿Sa）今日跟魏浚笙、名廚張錦祥出席杯麵紀念館開幕典禮，阿Sa即場製作個人化杯麵。她又透露今年Twins明年二十周年，將會有連串活動。 今年5月18日是Twins出道20周年，阿Sa表示原本計...
18:02
2021/03/26
早前TVB的烹飪節目《煮場爭霸》，兩位名廚張錦祥（Ricky）和黃亞保以廚藝作比拼，觀眾反應很好。其實入行超過40年的Ricky，食過又煮過不少珍饈百味，但原來他最喜歡的美食之一，竟然是即食麵。他更發...
18:06
2021/03/01
早前TVB的烹飪節目《煮場爭霸》，兩位名廚張錦祥（Ricky）和黃亞保以廚藝作比拼，觀眾反應很好。其實入行超過40年的Ricky，食過又煮過不少珍饈百味，但原來他最喜歡的美食之一，竟然是即食麵。他更發...
2021/02/24
TVB的烹飪節目《煮場爭霸》內，兩位名廚張錦祥（Ricky）和黃亞保於以廚藝作比拼，引起觀眾注意，口碑不俗。出身於飲食世家的張錦祥，自小已立志要當廚師，他毅然決定要輟學當廚師學徒，由此進軍飲食界。 小...
17:43
2021/02/05
TVB飲食節目《煮場爭霸》中菜代表黃亞保近日人氣急升，保哥感激觀眾支持之餘，希望在疫情之下盡綿力為社會帶來愛和快樂。今日保哥便特別送贈「亞保廚房」秘製500底「亞保陳皮金沙奶皇糕」予鄰舍輔導會，再發放...
16:16
2021/02/04
追看韓劇的最佳享受莫如吃着炸雞、喝着啤酒了。有不少韓劇忠粉還會自家炸雞來吃，只是常遇到以下情形：例如炸得不夠脆、粉漿易剝落或者炸到焦燶。烹飪達人兼飲食專欄作家凌瓏菲則教大家一個實用技巧，只要用一種飲品...
2020/11/13
著名演員黃秋生，近年被外間形容為「被演藝事業耽誤的美食家」；張錦祥（Ricky）是著名廚師，電台及電視飲食節目主持人。 二人原來老友鬼鬼，去年結伴為ViuTV到意大利拍攝飲食節目《究竟食咗乜》，上周一...
2020/02/20
現在為某大型飲食集團管理旗下12間餐廳的Ricky，直言最近疫情對飲食業帶來嚴重打擊，以他管理的餐廳為例，其中有一間日式火鍋店J POT便要暫時停業。其他餐廳生意額也無可避免受影響，當中一間在長沙灣的...
2020/02/20
