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飲湯。廚神陳太說,那是齋湯。但我感覺有肉味,細看湯料,有粟米、紅蘿蔔、印度椰子、栗子、腰果……沒有肉。陳太解釋,加了栗子和腰果一起煲的齋湯,即有肉味。 這是很神奇的配搭,食素人士愛飲齋湯,例如會加入...

今日
齋湯的肉味

本港再有人疑打疫苗後死亡,最新一宗為一名患高血壓、高血脂症、空腹血糖異常及肥胖的62歲男保安,新冠疫苗臨床事件評估專家委員會明日將開會討論事件。 本港至今累計12宗生前曾打新冠疫苗的死亡個案,其中1...

2021/03/29
62歲漢心臟病亡 20天前打科興

穿戴式電子產品近年大行其道,預計未來的產品將會是緊貼皮膚,甚至植入人體。香港理工大學最近研發一種高透氣及超彈性導電材料,仿似人體皮膚透氣及彈性,適用於供長時間穿戴的電子設備,預計未來可用作監測心臟病及...

16:05 2021/03/24
理大研發高透氣超彈性導電材料 仿似人體皮膚柔軟彈性冀未來用於監測健康

政府今日(24日)指出因注意到批號為210102的Comirnaty(復必泰疫苗)(有效期至2021年6月)藥瓶封蓋有關的包裝瑕疵,現正就此進行調查,現階段在調查期間須即時暫停接種。而藝人孫慧雪今日在...

15:38 2021/03/24
【復必泰疫苗】曾接種已截停的BioNTech疫苗 患心臟病孫慧雪透露身體狀況

赤柱監獄一名七十三歲男性在囚人士昨日(20日)在公立醫院因病不治。懲教署已將事件通知警方,死因裁判法庭將進行死因研訊。 該名在囚人士患有心臟病及高血壓,一直需要接受院所醫院和公立醫院治療及跟進。他於...

11:10 2021/03/21
【在囚人士】73歲在囚男子公立醫院離世 死因裁判法庭將進行死因研訊

多國正為民眾接種新冠疫苗,馬來西亞也正為民眾接種新冠疫苗。馬來西亞有女護士接種新冠疫苗後心臟病發死亡,但當局認為這名醫護死亡與接種新冠疫苗無直接關係。 【新冠疫苗】墨西哥發現假俄羅斯疫苗 藏在急凍汽...

15:28 2021/03/19
【輝瑞疫苗】大馬有護士接種後心臟病發死亡

台灣男模張誌軒昨日驚傳死訊,終年23歲。消息震撼眾人,他的妹妹在IG表示,哥哥深夜運動時突然心臟不適,搶救無效死亡,判定死亡原因是「主動脈剝離致血管阻塞」,與去年猝死的藝人「小鬼」黃鴻升同一死因。 ...

13:15 2021/03/17
【英年早逝】23歲6呎1男模張誌軒主動脈剝離猝死 高瘦竟成高危一族醫生教自我檢測

很多人試過捐血,但很少人聽說過捐成份血。 成份血是用離心機把收集的全血在高速旋轉後分為血漿、血小板及紅血球。 捐血者可選擇捐血漿、血小板或兩者一起捐贈。 其他血液成分如紅血球等則會由儀器輸回捐血者。捐...

17:51 2021/03/16
【健康素食】茹素者比肉食者血管更年輕 醫生食素10年從無貧血高血脂

患有先天性心臟病的男童小鐵漢(Kansas)出生至今已捱過5次手術,幸最近病情穩定,去年9月更成為K1學生,終於可以上學去。小鐵漢昨日(14日)迎來4歲生日,爸媽一路陪著兒子跨越重重難關成長,感嘆生命...

10:15 2021/03/15
【生命鬥士】小鐵漢捱過5次手術慶4歲生日 父母見證愛兒成長︰生命充斥著奇妙

新冠疫苗接種計劃展開兩星期,接連出現市民接種後出現嚴重異常情況入院,甚至出現死亡情況。政府專家顧問、港大醫學院院長梁卓偉表示,不敢斬釘截鐵說疫苗與死亡個案完全無關係,但現有資料都未見到關係,呼籲市民安...

17:41 2021/03/13
【疫苗接種】梁卓偉指現有資料未見疫苗致死關係 打針較戴口罩減3至5倍風險籲市民明白重要性

暴飲暴食並不健康,加上睡眠不足及在高壓環境下工作,隨時搞出人命。年僅29歲的內地抖音網紅「泡泡龍」(于海龍),於本月初突然去世。「泡泡龍」生前經常發布美食測評影片,擁有驚人食量,體重一度高達352磅,...

13:28 2021/03/13
【吃播喪命】29歲抖音吃播生前常發布美食測評影片 吃自助餐吃到店主崩潰

新年假後,客人們都陸續回來與我會面,Shirley是其中一位;相隔一個月,她體重足足重了3磅多。她嚷著說:「我已依照你叮囑,新年過後回復低脂飲食,為何體重還不跌反升?」我安撫她:「冷靜點,讓我先看你的...

20:37 2021/03/09
【營人物語@iM網欄】果仁好處多但脂肪更多 2至3粒夏威夷果仁等如一茶匙油

現時醫生處方藥物時須逐次化驗,病人基因會否對藥物產生敏感,導致治療時間增加。港大醫學院兒童及青少年學系臨床副教授鍾侃言表示,99.6%收集的港人基因數據對最少一種藥物過敏,包括治療膽固醇和心臟病等本地...

09:00 2021/03/09
【基因檢測】港大發現99.6%港人基因對最少一種藥物過敏 倡記錄病人對本地36種常用藥物基因測試增處方藥成效

本港新冠疫苗接種計劃自2月26日展開,消息指,一名患有甲狀腺問題的71歲男士,於3月3日到私家診所接種科興疫苗後,昨晚(7日)入睡後被家人發現沒有知覺後報警。救護人員到場後,發現該名男子昏迷,懷疑心臟...

15:11 2021/03/08
【疫苗接種】消息:71歲男子私家診所接種科興疫苗 凌晨到聯合醫院急症室求診後離世

本港新冠疫苗接種計劃開展近兩周,昨再錄2宗接種後嚴重個案,涉一名8旬患糖尿病及頸動脈粥樣硬化等病症老翁,上周一接種後,前日出現急性冠狀動脈綜合症;另一名7旬嫗前日接種後感虛弱,自行停用兩劑胰島素,昨現...

2021/03/08
兩天3宗嚴重個案 專家今開會評估

本港再多2人接種科興疫苗後出現嚴重不良事件,涉及一名8旬翁患糖尿病及頸動脈粥樣硬化等癥病,上周一接種疫苗後,昨日(6日)出現急性冠狀動脈綜合症;另一名7旬嫗昨日接種後感虛弱,自行停用兩劑胰島素,今日現...

23:33 2021/03/07
【科興疫苗】患翁接種疫苗後5日現急性冠狀動脈綜合症 心臟科醫生指不排除與疫苗有間接關係

讀者梁小姐關注新冠肺炎對個人的保障,想加強保險保障,亦想為身邊的家人帶來更大保障,想了解目前有沒有保險產品針對保障現時爆發的新冠肺炎。 新冠肺炎持續近2年,的確令人心惶惶,除了需要保持個人衞生和防疫...

19:00 2021/03/07
有無危疾保險可保新冠肺炎?

家是最好的避風港,家人的支持也是最大的強心針。烏克蘭一對中年兄弟相依為命10年,可是早前弟弟疑因心臟病猝死家中,哥哥因不捨至親,伴屍長達4個月,如常與屍體一起生活。直至屍身腐爛傳出惡臭,鄰居上門才揭發...

15:53 2021/03/06
【痛失至親】相依為命10載弟弟猝死家中 哥哥不捨伴屍4個月如常照顧

太極樂隊成員唐奕聰(Gary Tong)周二(2日)被發現在家中昏迷不醒,疑因心臟病發猝逝,終年57歲。Gary Tong除是太極樂隊鍵琴手,也擔任演唱會樂手,同時是著名音樂監製,作曲及監製作品近50...

12:11 2021/03/04
【心血管疾病】太極樂隊Gary Tong疑心臟病發亡 醫生拆解猝死前6大徵兆

本港疫苗接種計劃上周五正式展開,一名63歲男子於佐敦官涌體育館疫苗接種中心接種科興疫苗兩日後死亡,事件一度引起巿民對打針的憂慮。 不過,新冠疫苗臨床事件評估專家委員會昨就事件召開緊急會議,商討逾兩小...

2021/03/04
專家:63歲漢冠心病亡 非直接涉疫苗