米線

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港人喜愛的譚仔雲南米線及譚仔三哥米線,其母公司東利多控股(Toridoll)公布全年業績,受經營成本大增及一筆36億日圓的減值損失影響,公司去年純利銳減94.3%至2.67億日圓。 截至今年3月底止...

15:59 2019/05/15
譚仔母企去年賺少94% 香港銷售收入颷5.5倍

隨着零售市道持續回暖,多個行業擴充意慾增強。其中,走大眾化路綫的米綫專門店成門成市,市場上錄得多宗米綫店承租及續租的個案,主攻民生區舖位,平均呎租介乎25元至82元。 人流暢旺,比鄰元朗區核心地段的...

2019/04/30
米綫店積極擴充 帶旺民生舖

譚仔三哥近日積極推出不同市場推廣策略,繼於情人節送十小辣朱古力後,於今日(1日)愚人節在社交媒體發文章,稱推出全球首款「十小辣V臉面膜」,再次成功引起網上迴響,不過相信亦只是愚人節的宣傳之一。 據譚...

15:59 2019/04/01
愚人節宣傳推廣? 譚仔三哥推「十小辣V臉面膜」 

去年本港米線品牌「譚仔三哥」及「譚仔雲南米線」分別被「丸龜製麵」母企Toridoll收購,並將兩個品牌合併。譚仔國際行政總裁劉達民表示,合併後首要部署為優化品牌及內部流程,期望穩固紮下基礎後,於202...

02:00 2019/03/25
譚仔「合體」 料2020年進軍海外市場

相信港人對「懶肉勿演」、「凍鏈茶少田」絕不感陌生,這些「譚仔話」不僅深入民心,亦漸變成譚仔官方承認的語言。近日「譚仔三哥」更將所有「譚仔話」印於新店的收銀櫃檯,配合全新的室內裝修設計,感覺可謂煥然一新...

02:00 2019/03/25
譚仔三哥換新裝修 重塑品牌形象

去年本港米綫品牌譚仔三哥及譚仔雲南米綫,分別被丸龜製麵母企Toridoll收購,並將兩個品牌歸一。 譚仔國際行政總裁劉達民接受傳媒訪問時表示,目前首要部署為優化品牌及內部流程,期望紮下穩固基礎後,於...

2019/03/25
譚仔優化品牌流程 冀明年攻海外

早前譚仔三哥推出一項情人節推廣活動,向惠顧客人贈送十小辣朱古力,因而成為網民熱話。 譚仔國際行政總裁劉達民指,大眾對當日活動反應熱烈,未來譚仔三哥及譚仔雲南米綫會因應各自的主要客群,推出不同宣傳推廣...

2019/03/25
送十小辣朱古力 成情人節熱話

減肥戰友很多時以為,簡簡單單吃會米線,並不會致肥。其實,減肥人士往往忽略,致肥魔鬼隱藏在丸子中,特別是台灣貢丸,絕對是肥爆的致肥陷阱。減肥人士偶一不慎,吃1碗6粒貢丸的米線,減肥人士分分鐘啃下540卡...

17:23 2019/01/18
6粒貢丸=2.5碗飯 營養師:貢丸內含很多五花肉

一名女生日前在社交平台上使用流利的港式英語,指自己進了一間簡陋的米線店準備吃晚餐,但覺得裡面的食客污糟又核突,所以選擇離開,但又覺得自己好慘。有人見到後在討論區分享,大批網民表示當中的港式英語令人看得...

12:16 2019/01/18
wuddud=核突 港女「流利」港式英語投訴米線店考起網民

港式雲南米綫近年成為本土特色美食,價格走大眾化路綫,漸漸發展成潮流,刺激業界大肆擴充,帶動民生區旺舖的租金向好。 本港兩大連鎖米綫店在去年獲日資先後斥資近22億元進行收購、整合後,進一步擴展香港市場...

2018/11/27
米綫店擴充 帶旺民生旺舖

香港人生活節奏急速,趕時間吃飯時不少人都會選擇吃米線,當中不少人都特別鍾愛譚仔米線。一碗米線看似健康,其實暗藏不少致肥陷阱,澳洲註冊營養師謝詠瑩(Gloria)就教大家吃譚仔時,怎樣選擇湯底及配料才最...

16:01 2018/11/01
譚仔米線食腩肉炸醬愈食愈肥 營養師:減肥記得要走腐竹

只有5張小圓枱的米線店,經過時不算起眼,甚至有點老舊,但一切生活痕跡都承載著老闆娘的故事。位於石蔭的雲南小鍋米線老闆娘為小店打拼多年,堅持每碗米線逐碗烹調,因長期揸鑊導致患上網球肘,身體健康大不如前,...

18:35 2018/10/24
21年逐碗烹調致網球肘 女兒接手米線小店:不想浪費媽媽心血

曾經在葵涌區讀書或上班的朋友,對於人稱「石蔭米線」的雲南小鍋米線絕對不陌生。雲南小鍋米線由1997年開始營業,21年來堅持米線逐碗人手烹調,每逢午飯時間大排長龍,周末更吸引外區食客冒名前往品嘗。小店日...

12:06 2018/10/19
米線小店21年逐碗人手烹調 老闆娘留守葵涌:把店當家庭經營

經營日式餐飲的丸龜製麵母公司Toridoll(日:3397,東多利)宣布,委任大家樂(00341)前高層劉達民出任譚仔雲南米線及譚仔三哥米線行政總裁,負責制定業務營運及發展方向。 東多利表明,有...

18:52 2018/07/19
大家樂前CEO空降譚仔 助開拓內地市場

按此觀看短片區《一分鐘短片》 港人至愛的米綫店譚仔及譚仔三哥去年先後被日本丸龜製麵收購,兩間譚仔的招牌未統一、餐牌及價格未有大改變下,合併後純利仍大增三成,反映港人對譚仔依然情有獨鍾。 丸龜母企東...

17:29 2018/05/23
譚仔合併後未大變身 純利仍大增三成(短片)

譚仔雲南米線今日(8日)在facebook發帖招聘暑期工侍應,主要針對剛考完DSE考生而設,時薪達60元,較17年的53元大幅增加13%,更特設3至6小時更,最適合又想賺點外快,又想去玩的學生哥,其在...

19:03 2018/05/08
譚仔請暑期工侍應生要識馬明rap 譚仔:自己花錢自己賺