可嵐

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歌手可嵐在2年間開了3間餐廳,但卻先碰上社運,後再遇到疫情,有的食店守得住,有的無奈要黯然離場。但不論是得或失,可嵐卻從沒有裁員,財困時便揸Uber賺錢出糧給員工。最近疫情好轉,可嵐把原本的Food ...

19:00 2021/07/18
可嵐揸Uber賺錢保員工飯碗 小店轉型咖啡店望殺出血路

命運這回事,有時真的很吊詭。歌手可嵐在兩年間開了3間餐廳,但卻先碰上社運,後再遇到疫情,有的食店守得住,有的無奈要黯然離場。但不論是得或失,可嵐卻從沒有裁員,財困時更揸Uber賺錢出糧給員工。 最近...

16:41 2021/07/16
【單親媽媽】為保員工飯碗揸Uber遇朋友感尷尬 可嵐疫下轉型開咖啡店望突圍而出

命運這回事,有時真的很吊詭。 歌手可嵐在兩年間開了3間餐廳,但卻先碰上社運,後再遇到疫情,有的食店守得住,有的無奈要黯然離場。但不論是得或失,可嵐卻從沒有裁員,財困時便揸Uber賺錢出糧給員工。 ...

2021/07/15
可嵐揸Uber賺錢保員工飯碗 小店轉型咖啡店望殺出血路

由國際唱片業協會(香港會)主辦、連同「創意香港」贊助、香港音像聯盟(HKRIA)及香港音樂出版人協會(MPA)協力的「音樂永續2020」計劃(「音樂永續」計劃)式圓滿結束。國際唱片業協會(香港會)今日...

17:04 2021/05/31
【音樂永續】為疫情下唱片業員工提供機會 糖兄妹參予感意義重大

「他只有我可以依靠」,35歲的歌手兼餐廳老闆可嵐(Colleen)7年前離婚後,成為單親媽媽獨力撫養兒子。疫情下歌手工作及餐廳生意大受影響,可嵐打幾份工來維持生計,過著營營役役的生活,為了給10歲兒子...

14:32 2021/04/30
【女人自強】開餐廳打幾份工儲教育基金 單親媽可嵐不言苦︰兒子是我一部分

第四波疫情來勢洶洶,各行各業又再受重創,飲食業更首當其衝。昨日(11月29日)歌手可嵐在TVB 《流行經典50年》演出,表演前分享她開設食店面對疫境的情況,除了要再著重食店衛生外,更要變陣吸引更多客人...

15:55 2020/11/30
【疫境求存】可嵐食店攻學生餐停課令生意急挫 單親媽媽獲熟客支持堅持不放棄

新冠肺炎打擊各行各業,飲食業受「限聚令」的影響,更受史無前例的重創。早前在TVB《流行經典50年》大唱金曲的歌手可嵐,去年12月中在紅磡開了新食店「榕易.樂堂」,主攻區內學校,但可惜今年初肺炎爆發,學...

2020/04/29
可嵐紅磡新店疫市生意跌4成 變招攻午市盼殺出血路

新冠肺炎打擊各行各業,飲食業受「限坐令」的影響,更受史無前例的重創,歌手可嵐去年12月中在紅磡開了新食店「榕易。樂堂」,主攻區內學校,但可惜剛今年初肺炎爆發,學生復課無期,營運受到嚴重影響,惟有縮減營...

17:16 2020/04/15
【疫巿求生】可嵐紅磡新店受停課影響生意跌4成 變招攻午市多餸飯盼殺出血路

今年33歲的可嵐,年紀輕輕已嘗盡人生的甜酸苦辣,9年前結婚生仔,生活無憂,後來卻遭家暴離婚收場。成為單親媽媽的可嵐,好不容易重新站起來,為生活不斷開拓新工作,包括教沖咖啡、教泰拳、教唱歌、做餐廳mar...

19:25 2019/06/20
單親媽媽可嵐曾歷家暴抱子出走 母兼父職Colleen自資開糖水店重過新生【有片】

今年33歲的可嵐,年紀輕輕已嘗盡人生的甜酸苦辣,9年前結婚生仔,生活無憂,後來卻遭家暴離婚收場。 成為單親媽媽的可嵐,好不容易重新站起來,為生活不斷開拓新工作,包括教沖咖啡、泰拳等,最近更多了一個身...

2019/06/20
歌手可嵐 元朗開糖水店