食療湯水 下頁

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「武漢肺炎」擴散,全國多個省巿都有確診病例,日前,香港也有確診個案,全港巿民都要為對抗「武漢肺炎」做好防疫準備,除了戴口罩、洗手等基本防護措施,在日常飲食當中,也必須加強營養,特別是透過湯水調理,強化...

12:44 2020/01/24
【武漢肺炎】長者婦女兒童陰虛易染病 中醫推介3款強肺止咳食療【內附湯水食譜】

武漢肺炎疫情不斷擴散,令市民人心惶惶,更出現搶口罩熱潮。註冊中醫謝偉豪呼籲大家應做好個人防護措施,以減少感染武漢肺炎的風險。他分享了5款有助增強抵抗力的食物並建議一款湯療,幫助大家對抗武漢肺炎。 體...

16:20 2020/01/23
【武漢肺炎】5款食物增強抵抗力預防肺炎 中醫:肺脾腎虛令外邪有機可乘【內附湯療】

根據醫管局資料,肺癌是首位致命癌症,每年新症超過四千宗,死亡人數約三千六百人。註冊中醫師呂兆陞講解肺癌症狀、原因和治療方法,亦推介了一款止咳潤肺的養生湯療。 註冊中醫師呂兆陞指現今肺癌的治療方法開始...

18:06 2020/01/21
【癌症殺手】每年肺癌新症超過四千宗 中醫:百合潤肺止咳具抗癌作用【內附湯水】

聖誕節剛吃過幾頓派對大餐,轉眼團年飯、開年飯、各種各樣的糕點亦接踵而來。下星期就是年三十晚,相信最近大家都開始與親人聚首一堂,吃一頓齊整熱鬧的團年飯。不過,團年飯菜式往往是導致飽滯胃脹、消化不良的元兇...

2020/01/18
食材、湯水影響腸胃 中醫拆解團年飯宜忌

煲湯,是不少主婦的難題,我們兩年前為此出版了一本很有實用價值的食譜書《回家煲靚湯》,解決了主婦們很多煲湯的疑惑,此書亦成為暢銷書之一。有讀者問,團年飯應該煲甚麼湯?問得真好,現在與大家分享一下。 選...

2020/01/15
團年飯煲甚麼湯

農曆新年前夕,是參茸海味店消費旺季,近月市場連錄多宗相關行業租務個案,主要集中民生區街舖,平均呎租約47至93元。 資料顯示,大埔富善街7至13號地下B舖,面積約740平方呎,日前獲參茸海味店承租,...

2020/01/14
參茸海味店租務穩 主攻民生舖

本港天氣最近乍暖還寒,抵抗力稍差隨時卧病在床。要增強抵抗力不妨從飲食入手,健營物理治療及營養中心營養師曾美慧(Amy)今次推介佛手瓜,佛手瓜本身含有豐富的葉酸及維他命C,營養價值高,是增強身體抵抗力的...

18:05 2020/01/10
【綠色食品】佛手瓜含豐富葉酸及維他命C 有效增強免疫力防止病毒入侵【附食譜】

近日武漢不明原因肺炎病例持續上升,加上踏入流感高峰期,令人心徨徨。小朋友抵抗力較低,若出現初起感冒、上呼吸道感染徵狀,家長要格外留神,避免病毒趁機入侵。註冊中醫師馬琦傑提供2款茶療,有助紓緩初起感染症...

11:56 2020/01/06
【流感季節】擊退幼兒感冒初起 中醫推介茶療紓緩頭痛咳嗽症狀

蟲草花有滋陰、抗衰老,而且價格相宜,人人也適合食用。註冊中醫梁尹倩介紹一款蟲草花湯水,強身潤肺,尤其適合呼吸道敏感人士。 梁醫師表示,蟲草花並非蟲草的花,而是人工培育出的蛹蟲草,屬於真菌類,其實與香...

16:21 2019/12/24
【潤肺湯水】蟲草花滋陰美顏抗衰老 中醫推介潤肺強身湯水【附製法】

秋冬季空氣的濕度降低,天氣乾、空氣冷、身體弱,一旦受風邪刺激,氣管收縮,小朋友就會容易出現咳嗽不止、喉嚨痕癢的情況。氣管之所以容易敏感,原來與肺氣不足有關,秋燥邪氣傷弱肺部、影響氣管。湯水專家張佩芳(...

16:29 2019/12/23
【兒童健康】預防小兒氣管敏感 增強免疫力强壯肺氣湯水推介

濕疹患者也可以美顏護膚!「Nutrilife營養顧問中心」註冊營養師謝詠瑩(Gloria)推介一款湯水給濕疹人士,不僅含有豐富纖維及植物膠質,有助腸道健康及排清毒素,更可美顏護膚。 雪梨海底椰瘦肉湯...

15:57 2019/12/20
【對抗濕疹】營養師推介湯水抗濕疹 有助排清毒素美顏護膚

冬天天氣寒冷乾燥,是進補養生的好時機。鴻福堂製作多款天然無添加的湯水,包括印度椰子無花果淮杞百合素湯($56 /包,400克),印度椰子有助化痰止咳、潤肺清熱,無花果則能健脾開胃、解毒消腫;配以補脾養...

2019/12/14
鴻福堂冬日滋補湯水

天氣轉冷,小朋友容易感染傷風感冒,因而咳嗽。如果小朋友隔一段時間便會再咳,而且咳嗽的時間頗長,可能屬敏感咳。小朋友一般對有苦味的湯水及茶藥卻步,湯水專家推介冬季調理支氣管敏感及氣管敏感茶療,清甜可口,...

15:37 2019/12/09
【兒童健康】冬季小兒氣管易敏感 補氣健脾抗敏茶療推介

踏入冬季流感高峰期,本港公立醫院候診者激增,內科病房床位再度供不應求。為預防中招,除了要注意日常個人衛生、多加衣裳外,也可從飲食上入手,以下數款防流感食療湯水,針對不同體質,固本培元,不妨參考一下。 ...

12:13 2019/12/09
【防流感湯水】冬季流感高峰期 中醫推介9款食療湯水

假期前後是考試的季節,不少家長與小朋友進入努力備試狀態。在這個時候家長為孩子準備一碗補腦益智的湯水,相信一定是孩子最強的支持之一。 湯水專家張佩芳(芳姐)在個人網誌分享一款健腦益智的湯水——金針菇大...

16:26 2019/12/06
【補腦湯水】測考季節健腦益智 小兒補腦助生長發育湯水推介

下星期天氣將會再轉冷,現在正是流感爆發期,正所謂預防勝於治療,在天氣寒冷的時候應為小朋友補一補,補身湯水能幫助孩子強壯體魄,增強身體免疫力,對抗流感。小朋友最好食用天然食材,湯料除了天然蔬果、肉類或堅...

16:21 2019/12/03
【小兒流感】小朋友抗流感 健脾潤肺止咳化痰湯水推介

近日天氣轉涼,長者幼兒容易感染上呼吸道疾病,在感冒或傷風初起之時,如果沒有足夠的休息或多喝水,病情有可能會演變得更嚴重。所以,建議家長在發現小朋友有傷風感冒的症狀時,可服用有驅寒發汗功效的食療,有助加...

17:28 2019/11/29
【小兒傷風感冒】對抗兒童傷風感冒 秋冬止咳消炎增強抵抗力茶療推介

話說我去基隆街買雞買菜準備煲湯,同行的,還有BiBa時裝店老闆黃太。 這道湯水是她教路的,說滋補養陰又護膚,而且適合全家飲用云云。 黃太太見我有猶豫,加了兩錢肉緊說道:「好好味㗎,包你鍾意。我家常...

2019/11/28
第一次煲的貴湯