食療湯水 下頁

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89年香港小姐亞軍朱潔儀(Donna)近年專心向藝術發展,更成為即將在PMQ舉行的第三屆新藝潮博覽會的參展藝術家。5呎7吋半高體重112磅的Donna,與參選香港小姐時,無論身材、皮膚都沒有太大的分別...

18:26 2019/10/18
【美魔女】前港姐朱潔儀凍齡靠一個秘密 公開3款滋潤糖水保美肌

秋季乾燥,空氣濕度變低,吸入體內或會引起氣管的強烈反應,這亦正是不少人出現咳嗽、喉嚨痕等情況的原因。氣管之所以會敏感,原來跟補肺、潤肺有關係,中醫特意推介食療調理,以防秋燥侵襲。 註冊中醫師徐思濠指...

10:56 2019/10/11
秋燥邪氣傷肺影響氣管 中醫推介3款食療KO久咳【內附湯水食譜】

1•太子參無花果健髀雞肉湯(4人分量) 材料:太子參5錢、淮山4錢、百合1 両、無花果5粒、粟米2條、雞1隻(去皮)、3公升水。 做法:洗淨材料放進煲內,大火煲至水滾後收中火,煲兩個半小時。 功...

2019/10/11
中醫推介3款食療

盆骨關節是泛指背部褲頭帶以下位置,由髂骨與骶骨相連處,能容許數毫米的關節活動。盆骨位置是有別於腰部,可謂兩個截然不同,但又息息相關的部位。 如讀者心水清,可能會記得專欄中曾提及過梨狀肌綜合症及坐骨神...

2019/10/02
盆骨前傾與盆骨後傾

香港地老字號食店買少見少,能夠擁有超過百年排頭的更加少,而蛇王芬正好是其一。傳至現在第4代後人吳煋姿(Gigi)負責打理,一轉眼,她亦已接手近20年,經歷過香港多個艱難時期,但始終保持着堅守良好傳統的...

2019/09/19
蛇王芬第四代 為祖業增添新元素

開學已有一周了,應該有不少家長發現小朋友有懶床或上課不專注的情況,一般以為是「假日心情」(Holiday Mood)未過所致。不過,有中醫師指出,這有可能是小朋友先天稟賦不足或後天調養失當有關,若不處...

2019/09/07
先天後天調養不足 中醫對治學童精神不振不專注

學童開學要適應新生活和與同學相處等問題,故開學初期情緒可能會較差,這也屬於適應期的正常反應;惟有部分個案是由家長發現開學逾月,子女愈來愈暴躁,加劇與人相處的問題,形成惡性循環,最終因學業或社交壓力引致...

2019/09/07
開學壓力形成「鬱症」

還有不到兩星期就是中秋節,有沒有覺得皮膚開始變得乾燥,甚至連口鼻也覺得乾噌噌?原來夏走秋來,空氣中的濕度也緩緩下降,帶來乾燥問題,有時更會引起秋燥,這時便需要多吃一些酸酸甜甜的水果或食物,幫助緩解秋燥...

2019/08/29
酸酸甜甜助生津 紓緩乾燥防秋燥

時至8月尾,炎夏正盛,秋天雖然未到,但秋老虎凶猛異常,尤其夏天喜歡吃油炸香口食品,累積下來,到了秋天乾燥天氣來臨,就有機會發病出來,所以最適宜用扁豆山楂赤小豆陳腎調理一下。扁豆甘平,性溫,是一味補脾而...

2019/08/28
夏季湯水

在北角有25年歷史的蛇王良,生意一直不錯,就算在夏天也有不少食客摸上門食蛇羹。老闆葉國良自言香港的蛇舖捱得過沙氏難關,但因很少年輕人入行恐會慢慢式微。今年62歲的老闆,自言做得幾多得幾多,希望蛇舖行業...

18:19 2019/08/20
【街坊情懷】六旬蛇王入行25年不言倦 蛇舖老闆為客人健康進修中藥

喝過很多素湯水,甜度絕不下於肉湯,原來秘訣在於用上腰果、合桃、栗子或豆類等,增加素湯水的甜味,再配合各種新鮮蔬果,例如紅甘筍、粟米、洋葱等。炎炎夏日胃口欠佳,有時候我也會以湯作為代餐,讓腸胃休息一下。...

2019/08/19
薏米雜菜湯

香港夏天酷熱潮濕,一時下大雨,一時陽光普照,急劇的天氣轉變令皮膚難以適應。曬黑起斑、暗瘡濕疹等問題是夏日常見的「皮膚殺手」,要特別小心。 以下從中醫角度看,教大家應如何護理皮膚、美白祛斑。 天氣炎...

2019/08/17
夏日肌膚狀況多 美白養顏 可從飲食入手

除了食療,配合使用天然產品,美顏功效或可事半功倍。數年前,Sophy與其團隊做了一項研究,發現中藥材石斛提取物能抑制黑色素生長,達致美白抗衰老的功效。「石斛滋陰清熱,益胃生津,在肌膚上能做到保濕抗炎,...

2019/08/17
石斛天然美顏聖手

86年港姐吳婉芳(May)淡出娛圈多年,已為三孩之母的吳婉芳,自丈夫胡家驊過身後,更加少有公開露面,日前吳婉芳外出飯聚,化上淡粧的吳婉芳,被公關好友鄭紹康大讚超逆齡,擁有「完美無瑕的永恆之美!」 鄭...

12:38 2019/08/16
【逆齡靚媽】51歲吳婉芳擁無添加美肌 三孩之母靠3招凍齡如少女

生痱滋疼痛難當,日前有網民於Facebook發文指自己口腔內一連長了3粒痱滋,患處非常痛以致心情欠佳,不過她細看後發現3粒痱滋竟形成米奇圖案,心情才變好。有中醫提醒生痱滋並非只因熱氣所致,所以飲涼茶分...

16:15 2019/07/29
【痱滋大爆發】少女連爆3粒痱滋變米奇圖案 中醫:飲涼茶恐愈飲愈生【附中西醫解說】

【女士食療】 紅花孕育蛋 功效:暖宮、疏散瘀血 材料:雞蛋1隻、藏紅花1克 做法:在雞蛋頂端開一個小孔,放入藏紅花後攪勻,隔水蒸熟蛋蛋便可食用。 備註:女士血瘀實證適用。來經第二日開始服食,...

2019/06/27
男女生育食療

當年紀踏入六字頭,以往經常會被稱呼為老年人,不過時代不同,「登六」已不代表是年老色衰,像今年63歲、香港第一代玉女歌手陳美齡,雖然育有3子,仍不時時流露少女味,身型皮膚都保養得宜,原來陳美齡的逆齡之道...

15:16 2019/06/18
63歲陳美齡不老傳說 三子之母靠3款湯水保持逆肌齡【內附食譜】

炎夏天氣酷熱,流汗自然少不免。但汗水何時流、流多少、哪裏流,原來都跟身體有關,中醫師為大家一一解釋箇中原因。 從中醫角度看,汗可分為自汗及盜汗兩種,註冊中醫師譚莉英博士指前者代表氣虛,並於白天出現。...

2019/06/15
身體不同部位流汗 反映健康危機