近日忙於照顧貓咪，沒多餘時間研發新菜式，很多時候，只是簡單做一客煲仔飯，或者將豬肉雜菌一併放進飯煲裏，煮成飯煲料理。今天，打算轉轉口味，做炒烏冬。 正打算準備材料之際，Bonnie來電：「我在樓下快...

近日忙於照顧貓咪，沒多餘時間研發新菜式，很多時候，只是簡單做一客煲仔飯，或者將豬肉雜菌一併放進飯煲裏，煮成飯煲料理。今天，打算轉轉口味，做炒烏冬。 正打算準備材料之際，Bonnie來電︰「我在樓下快...

晚上10時，Bonnie來電：「打印機沒有墨水，有文件急印，現在來你家。」我說：「好的。」她自言自語說道：「你家該沒有零食，我自己帶上來！」 她來到我家整理文件，我就從雪櫃拿出西蘭花苗，她奇怪問道：...

寒流再次襲港，Bonnie晚飯後來我家煲劇，她妒忌地說：「做貓比做人好，為了牠們，你長開暖氣。」 我問：「你不是也買了暖風機嗎？」她說：「一個人在家，好像不太環保。」我自言自語：「何時變得環保，大概...

相信有七成戰友，都是飲用過多高熱量飲品而致肥的。台式飲品、調味咖啡、果汁、汽水和酒等，都是令人肥於無形的飲品。一杯莫卡，熱量隨時多於300卡，比漢堡包的熱量還要高；別看輕果汁，一杯250毫升的橙汁，已...

拆禮物日，Bonnie來我家吃聖誕餐，她拿着兩盒士多啤梨到來，我揶揄她：「終於不是空手來！」 她淡淡然說：「我們就像一家人，該不用送禮那麼客氣，這盒士多啤梨，我是打算今晚晚飯後一同吃的。」 我感奇...

戰友恩恩今天覆磅，體重升了兩磅，翻看飲食記錄，看似吃得清淡，我裝出懊惱的樣子，問：「會不會是經期臨近？或是遇上便秘麻煩……」她吞吞吐吐地說：「飲了……少許清酒，會是問題嗎？」 我盯着她：「少許即是多...

根據我觀察所得，未見營養師之前，六成準戰友都沒有吃蔬菜的習慣，以下對話，更是每天都會出現。 「你好像全日都無食菜啊！」我問。 嘉琪：「我排便正常！從沒便秘問題，該不用食菜。」 我提醒她：「吃蔬菜...

「你有沒有興趣要一包素午餐肉？」Bonnie問。 「不要了。」我說： 她再慫恿我：「很健康的！你周一食素，可以吃。」 「我又不是天天茹素，只是一星期一次，健康的選擇也很多，不用吃素餐肉。其實，吃...

咖啡，已經是大多數人日常生活的一部分，或許大家也曾經遇過，早上少了杯咖啡，頓然感到渾身不自在，那大概是當中的咖啡因在作怪。咖啡因對人體的反應，真的因人而異，要取得平衡，可自我觀察它對自己的反應。除了咖...

我正忙碌着準備晚上聚會的食物，將菠菜切好，刨好芝士碎，釀入燒烤菇中，Bonnie卻橫臥梳化上歎栗子。我不滿地說：「你躲懶的程度，比我的貓兒更甚。」 她說：「我今天全日上班，放工便跑過來！你卻不用跟戰...

做任何一件事，走向極端，並非好事。 與減磅戰友會面，或多或少，會遇上一些極端分子。她們為求目的，雖然未至於不擇手段，卻喜歡鑽牛角尖，兩個月前，跟珍尼花首次見面，已經感到她有強大完美主義的傾向。當日，...

疫情影響下，忽然發覺，原來到戶外或健身室運動，不是必然可做到的事。人就是這樣，當失去時，才學會珍惜，這可能是疫情帶來的一個正面影響。 這幾天，多了戰友詢問關於運動的問題。琪琪問：「聽說空肚做運動，燒...

對於都市人來說，早餐是攝取纖維的最佳時間，可是，早餐穀物是最易中伏的糖衣陷阱，減磅新丁嘉敏就是其中一位受害者。 「真不知道哪裏出現問題，早前疫情嚴峻期間，三餐已留在家進食，但體重卻有增無減。」嘉敏苦...

近日戰友外膳的慾望爆升，引發體重失控的強烈副作用。 卓淇說：「我知道外出進餐也可選較健康的食物，但畢竟太久沒有外膳，一打開餐牌，食物就好像向我招手，實在盛情難卻。」 我暗笑想：「明白的，我也想着日...

近日跟多位減磅新丁會面，他們不約而同表示：「疫情期間，多了在家吃飯，體重不但未有回落，卻有增加迹象。」我了解過後，推斷是：「該在揀選食材及烹調方法上出了問題！」 這天，論到跟減磅戰友家碧會面，她也面...

我在遠處看到Bonnie從超市拿着一大袋零食步出，當她看到我的身影後，立即鬼鬼祟祟地將購物袋放到身後，我上前說道：「我已看得一清二楚，該不會是幫同事買的吧！」 「一半半啦，的確有些是幫公司買的。」她...

今時今日，都市人除了想擁有苗條身段外，大家也一直追求身體健康。如果你在互聯網上，用「飲食方法」搜尋，不難找到數以百計的方式，但必須兼顧健康及持久性。 《美國新聞與世界報導》在年初曾公布2020年最佳...