黃凱詩 下頁

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近日,與戰友們見面時的開場白都是:「口罩足夠嗎?」 「口罩是否足夠仍是一個問號,沒有人知道疫情會何時結束。」我說道。 嘉琪說:「倒也是,惟有做好防護工作吧!近日,網上瘋傳,蒜頭有抗疫的作用,是否真...

今日
瘋搶蒜頭

Bonnie剛逛完超市,拿着兩抽廁紙。她說:「人人也在瘋轉,一抽是買給你的。」然後,她很擔心地說:「這幾天,好像有點咽喉痛,不知自己有否中招。」「近日你的排便是否也差了?」我問。「也是。」她答道。 ...

2020/02/11
口喝才飲水?

武漢肺炎新型冠狀病毒肆虐中國,並蔓延全球,市面上繼出現口罩荒後,接二連三就是市民搶購消毒酒精,任何與抗疫有關的產品都湧現搶購潮。 剛行經一間藥房,一位看似很無助的婦人問店員:「一盒口罩也沒有嗎?」 ...

2020/02/04
維他命C愈多愈好?

喜歡冬天,因為可以吃炒栗子和鵪鶉蛋。栗子車可算是香港人的一個集體回憶,以營養來說,栗子、鵪鶉蛋更是鮮有美味且健康的街頭小食,只要添加一碟蔬菜和一個水果,已經是均衡營養的一餐了。 減肥戰友琪琪說:「上...

2020/01/21
減肥勿吃鵪鶉蛋燒賣

戰友卓祺戴着口罩跟我會面,我問:「是打敗?抑或是個人防護措施?」 「真可惡,才回港,便不斷流鼻水、咽喉劇痛,還有恐怖的頭痛,難道這個地方不喜歡我!」她說。 「以我對戰友的觀察,旅行後出現感冒,是很...

2020/01/14
旅行後遺症

不知從何時開始,愛上了「浸湯」,每次到東京,總愛安排一天住溫泉旅館,趁機休息一下,當然不忘享受溫泉樂,有一次,看日本節目《恐怖醫學》時,曾看過一則報道,詳述浸浴對安眠的效用,自此以後,每星期總會花一至...

2020/01/07
多功能納豆

在朋友的飯局中,Bonnie又發表瘦身論:「已經很久沒吃零食了,可是體重總是進展不大。」我與積奇對望問:「在曼谷的晚上,你左手薯片右手朱古力,那不算是零食嗎?」她笑言:「……有嗎?」然後反駁:「旅行期...

2019/12/31
形象健康的黑朱古力

戰友Betty投訴:「這個星期,已經做了三次跑步,體重依然沒有下降,還要增了半磅,真令人灰心。」 我呷了一口暖水,說:「跑了多久?」 她理直氣壯說:「每次也有三十分鐘,我沒有偷懶,而且是連續不斷的...

2019/12/24
運動也減不了?

臨近聖誕,戰友們的派對一個接一個,除了遇上選擇食物的困惑外,飲品也不能忽視,因為單單一枝十二安士的啤酒,熱量隨時比漢堡包還要高。 戰友Betty說:「應酬少不免要喝酒,但是,我從你過往撰寫的書籍得知...

2019/12/17
高卡手工啤

在荃灣針灸完畢,路經一間蛋糕店,門口排着長長的人龍,我好奇探頭一看,原來就是近來超流行的古早蛋糕,剛烤好的蛋糕味真教人難以忍耐,最後還是抵不住誘惑,決定湊湊熱鬧。 剛打算排隊,突然,身旁的女子跟我說...

2019/12/10
迷上古早味蛋糕

「很久沒吃牛肉飯,幸好,一家著名日本牛肉飯專門店即將在港開幕,店一開,我必定排隊朝聖。」戰友Jackie說。 我連忙制止她:「暫時不行!你仍要努力減磅,而傳統快餐式的牛肉飯熱量極高,還是忍一忍吧!」...

2019/12/03
日本牛丼一客771卡

一大清早,Bonnie吵醒我:「新低啊!是近三個月的新低。」我半夢半醒,問道:「甚麼新低?日圓滙率下降了嗎?」「別老是想着日本,我是說我的體重啊!」她喊道。「你開始做運動了麼?但經常只見你躺在我家的梳...

2019/11/26
識揀宵夜不會致肥

很多減肥戰友都以為,減肥一定不能夠吃宵夜,但有時吃得太清,未免肚餓難入睡,減肥戰友睡眠不足,反而令減肥效果不如理想。其實,只要懂得選擇,減肥也可以吃宵夜的,只要緊守150卡路里這條防線,以及不選高脂肪...

11:04 2019/11/22
【減肥秘訣】瘦身吃宵夜須嚴守150卡路里防線 營養師黃凱詩推介宵夜減肥之選

社會不穩定持續,情緒或多或少受到影響,無論是緊張、擔心、憤怒,甚或失眠,均有機會令血壓上升,戰友阿盈說:「總是睡得不好,血壓好像比平日高。」 「明白的,或許嘗試提升鉀質攝取量,看看有否幫助。」我建議...

2019/11/19
鉀降血壓

在東京酒店房內,Bonnie躺在床上,左手拿着北海道風味薯片,右手握着限定杏仁朱古力,吃得津津有味。我感到奇怪,說道:「兩小時前,我們才吃過和牛燒肉大餐,該仍然飽着,真不明白你為何仍在吃零食。」 「...

2019/11/12
睡眠不足體重增

在自由之丘的下午,Bonnie忙着購物,我拿着相機,在附近將東京人的日常生活攝下。突然,看到一間班戟店,我心想,沒有人排隊,可以一試。我跑去告知Bonnie,她奇怪問:「你何時喜歡了甜品?」 「你實...

2019/11/05
吃不胖的梳乎厘班戟

「何解食完飯還想吃東西?」Bonnie呱呱叫。 「你剛吃過一大碗飯、煎雞扒,還有整個西蘭花,該不會是肚餓吧!」我說。 「可能是口痕!」她靦腆說道。 「大概是,你平日晚餐後,不是吃朱古力便是雪糕,...

2019/10/29
口痕好選擇

當心情差、壓力大、無力感來襲時,手機中的旅行相片,可以大派用場。特別在這個社會動盪的日子裏,想短暫遠離新聞,我倒會選擇看些旅遊節目,盡力嘗試墮入其中,好好保護自己的情緒。 今天選看一個北歐特輯,節目...

2019/10/22
健忘的你