我正忙碌着準備晚上聚會的食物，將菠菜切好，刨好芝士碎，釀入燒烤菇中，Bonnie卻橫臥梳化上歎栗子。我不滿地說：「你躲懶的程度，比我的貓兒更甚。」 她說：「我今天全日上班，放工便跑過來！你卻不用跟戰...

做任何一件事，走向極端，並非好事。 與減磅戰友會面，或多或少，會遇上一些極端分子。她們為求目的，雖然未至於不擇手段，卻喜歡鑽牛角尖，兩個月前，跟珍尼花首次見面，已經感到她有強大完美主義的傾向。當日，...

疫情影響下，忽然發覺，原來到戶外或健身室運動，不是必然可做到的事。人就是這樣，當失去時，才學會珍惜，這可能是疫情帶來的一個正面影響。 這幾天，多了戰友詢問關於運動的問題。琪琪問：「聽說空肚做運動，燒...

對於都市人來說，早餐是攝取纖維的最佳時間，可是，早餐穀物是最易中伏的糖衣陷阱，減磅新丁嘉敏就是其中一位受害者。 「真不知道哪裏出現問題，早前疫情嚴峻期間，三餐已留在家進食，但體重卻有增無減。」嘉敏苦...

近日戰友外膳的慾望爆升，引發體重失控的強烈副作用。 卓淇說：「我知道外出進餐也可選較健康的食物，但畢竟太久沒有外膳，一打開餐牌，食物就好像向我招手，實在盛情難卻。」 我暗笑想：「明白的，我也想着日...

近日跟多位減磅新丁會面，他們不約而同表示：「疫情期間，多了在家吃飯，體重不但未有回落，卻有增加迹象。」我了解過後，推斷是：「該在揀選食材及烹調方法上出了問題！」 這天，論到跟減磅戰友家碧會面，她也面...

我在遠處看到Bonnie從超市拿着一大袋零食步出，當她看到我的身影後，立即鬼鬼祟祟地將購物袋放到身後，我上前說道：「我已看得一清二楚，該不會是幫同事買的吧！」 「一半半啦，的確有些是幫公司買的。」她...

今時今日，都市人除了想擁有苗條身段外，大家也一直追求身體健康。如果你在互聯網上，用「飲食方法」搜尋，不難找到數以百計的方式，但必須兼顧健康及持久性。 《美國新聞與世界報導》在年初曾公布2020年最佳...

中秋是燒烤的好時機。不過疫情下，可能不少人都會轉為在家中烤肉BBQ。家中烤肉雖然方便又美味，但有專家就表示室內燒烤或會釋放更多有害空氣物質，持續吸入或增致癌風險、影響精子健康等。 香港理工大學土木及...

在超市跟Bonnie遇上，她推着手推車，放滿四大盒湯圓，我問：「今日有減價？」 「當然啦！加上湯圓要早點入貨，免得撲空，你知道嗎？中秋當日，湯圓貨架往往空空如也，所以要做足準備。」她說。 我喃喃自...

逛完果欄，拿着一大袋水果回家，在屋苑大堂，跟鄰居張太遇上。 「收穫很豐富啊！」她說。 「中秋臨近，是多款水果當造的季節。」我說完，從購物袋拿出兩個綠寶石遞給她：「給你試試，這個美國特產，是眾多布冧...

逛完果欄，拿着一大袋水果回家，在屋苑大堂，跟鄰居張太遇上。 「收穫很豐富啊！」她說。 「中秋臨近，是多款水果當造的季節。」我說完，從購物袋拿出兩個綠寶石遞給她︰「給你試試，這個美國特產，是眾多布冧...

上周英超開鑼，我提早吃飯，準備觀賽。突然，接到Bonnie來電：「現在來你家吹水！」「我要看球賽啊！」我說。 「那麼，一起看。」她不假思索便答道。 「吓！你懂嗎？你到現在也不知甚麼是越位！」「你解...

減肥不等於「無啖好食」！尚營坊高級營養師黃凱詩（Cynthia Wong）近日其facebook專頁「Nutsdiary 營養師手記」介紹一款低脂乾炒牛河，並分享食譜，一份只是690卡，減肥人士也可以...

疫情看似緩和了點，上周末，與朋友在家聚會。 Bonnie問：「你們睡覺時，會不會感到背部有陣陣熱氣？早上起來，還發現睡衣被汗水弄至濕透了？」 「你沒有開冷氣麼？」蘇兒奇怪問道。 「當然有，溫度保...

一位減磅新丁告訴我：「半年來，在家工作時間多了，原本沒有吃早餐的習慣，現在每天乖乖吃早餐。可是不知是否這個原因，體重漸漸增加，只是半年，已重了十磅多，情況好像不受控制。」 體重的遞增，不外乎是收支失...

戰友愛麗斯拿着個滿滿的購物袋到來，我問：「你看似滿載而歸，超市大減價嗎？」 「今個月由我負責補充公司的零食櫃，消委會指平日我們愛吃的薯片含致癌物，大家很是擔心！所以同事們着我買那七款不含致癌物的薯片...

疫情關係，大部分朋友也習慣在家煮食，上班族更會自備午餐，但大家不約而同都在煩惱着。雲妮懊惱：「帶飯沒問題，但怎樣吃足夠蔬菜才是個難題，帶綠葉蔬菜的話會變黃，口感和味道差得很，而且翻熱蔬菜好像不太健康。...