黃凱詩 下頁

共 127 個符合條件的搜尋結果

咖啡,已經是大多數人日常生活的一部分,或許大家也曾經遇過,早上少了杯咖啡,頓然感到渾身不自在,那大概是當中的咖啡因在作怪。咖啡因對人體的反應,真的因人而異,要取得平衡,可自我觀察它對自己的反應。除了咖...

2020/12/01
摩卡咖啡

我正忙碌着準備晚上聚會的食物,將菠菜切好,刨好芝士碎,釀入燒烤菇中,Bonnie卻橫臥梳化上歎栗子。我不滿地說:「你躲懶的程度,比我的貓兒更甚。」 她說:「我今天全日上班,放工便跑過來!你卻不用跟戰...

2020/11/24
不一樣的堅果

做任何一件事,走向極端,並非好事。 與減磅戰友會面,或多或少,會遇上一些極端分子。她們為求目的,雖然未至於不擇手段,卻喜歡鑽牛角尖,兩個月前,跟珍尼花首次見面,已經感到她有強大完美主義的傾向。當日,...

2020/11/17
全戒油皮膚差

疫情影響下,忽然發覺,原來到戶外或健身室運動,不是必然可做到的事。人就是這樣,當失去時,才學會珍惜,這可能是疫情帶來的一個正面影響。 這幾天,多了戰友詢問關於運動的問題。琪琪問:「聽說空肚做運動,燒...

2020/11/10
空肚做運動

對於都市人來說,早餐是攝取纖維的最佳時間,可是,早餐穀物是最易中伏的糖衣陷阱,減磅新丁嘉敏就是其中一位受害者。 「真不知道哪裏出現問題,早前疫情嚴峻期間,三餐已留在家進食,但體重卻有增無減。」嘉敏苦...

2020/11/03
早餐糖衣陷阱

近日戰友外膳的慾望爆升,引發體重失控的強烈副作用。 卓淇說:「我知道外出進餐也可選較健康的食物,但畢竟太久沒有外膳,一打開餐牌,食物就好像向我招手,實在盛情難卻。」 我暗笑想:「明白的,我也想着日...

2020/10/27
一客小籠包熱量過千

近日跟多位減磅新丁會面,他們不約而同表示:「疫情期間,多了在家吃飯,體重不但未有回落,卻有增加迹象。」我了解過後,推斷是:「該在揀選食材及烹調方法上出了問題!」 這天,論到跟減磅戰友家碧會面,她也面...

2020/10/20
住家飯也致肥

我在遠處看到Bonnie從超市拿着一大袋零食步出,當她看到我的身影後,立即鬼鬼祟祟地將購物袋放到身後,我上前說道:「我已看得一清二楚,該不會是幫同事買的吧!」 「一半半啦,的確有些是幫公司買的。」她...

2020/10/13
零食上癮

今時今日,都市人除了想擁有苗條身段外,大家也一直追求身體健康。如果你在互聯網上,用「飲食方法」搜尋,不難找到數以百計的方式,但必須兼顧健康及持久性。 《美國新聞與世界報導》在年初曾公布2020年最佳...

2020/10/06
2020最佳飲食方法

中秋是燒烤的好時機。不過疫情下,可能不少人都會轉為在家中烤肉BBQ。家中烤肉雖然方便又美味,但有專家就表示室內燒烤或會釋放更多有害空氣物質,持續吸入或增致癌風險、影響精子健康等。 香港理工大學土木及...

10:43 2020/09/30
【食用安全】家中烤肉可釋污染物致癌或影響精子 營養師教揀BBQ食物減致癌物傷害【附食物清單】

在超市跟Bonnie遇上,她推着手推車,放滿四大盒湯圓,我問:「今日有減價?」 「當然啦!加上湯圓要早點入貨,免得撲空,你知道嗎?中秋當日,湯圓貨架往往空空如也,所以要做足準備。」她說。 我喃喃自...

2020/09/29
湯圓加芋圓

逛完果欄,拿着一大袋水果回家,在屋苑大堂,跟鄰居張太遇上。 「收穫很豐富啊!」她說。 「中秋臨近,是多款水果當造的季節。」我說完,從購物袋拿出兩個綠寶石遞給她:「給你試試,這個美國特產,是眾多布冧...

2020/09/22
中秋限定水果

逛完果欄,拿着一大袋水果回家,在屋苑大堂,跟鄰居張太遇上。 「收穫很豐富啊!」她說。 「中秋臨近,是多款水果當造的季節。」我說完,從購物袋拿出兩個綠寶石遞給她︰「給你試試,這個美國特產,是眾多布冧...

18:00 2020/09/18
【中秋水果陷阱】應節碌柚每個熱量近200卡 黃凱詩:一次淺嘗2瓣每日可吃2次

上周英超開鑼,我提早吃飯,準備觀賽。突然,接到Bonnie來電:「現在來你家吹水!」「我要看球賽啊!」我說。 「那麼,一起看。」她不假思索便答道。 「吓!你懂嗎?你到現在也不知甚麼是越位!」「你解...

2020/09/15
有營佐酒小食

減肥不等於「無啖好食」!尚營坊高級營養師黃凱詩(Cynthia Wong)近日其facebook專頁「Nutsdiary 營養師手記」介紹一款低脂乾炒牛河,並分享食譜,一份只是690卡,減肥人士也可以...

16:18 2020/09/08
【減肥大作戰】減肥都可以食牛河 營養師黃凱詩教煮低卡低脂乾炒牛河【附做法】

疫情看似緩和了點,上周末,與朋友在家聚會。 Bonnie問:「你們睡覺時,會不會感到背部有陣陣熱氣?早上起來,還發現睡衣被汗水弄至濕透了?」 「你沒有開冷氣麼?」蘇兒奇怪問道。 「當然有,溫度保...

2020/09/08
氣炸豆腐

一位減磅新丁告訴我:「半年來,在家工作時間多了,原本沒有吃早餐的習慣,現在每天乖乖吃早餐。可是不知是否這個原因,體重漸漸增加,只是半年,已重了十磅多,情況好像不受控制。」 體重的遞增,不外乎是收支失...

2020/09/01
牛油果最佳吃法

戰友愛麗斯拿着個滿滿的購物袋到來,我問:「你看似滿載而歸,超市大減價嗎?」 「今個月由我負責補充公司的零食櫃,消委會指平日我們愛吃的薯片含致癌物,大家很是擔心!所以同事們着我買那七款不含致癌物的薯片...

2020/08/25
零負擔小食