車仔麵

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在香港仔有40年歷史的天然居麵食,藏身在香港仔漁光道街市內,由將近60歲的袁氏夫婦合作經營,售賣的車仔麵價錢十分貼地,最平一碗只售20元。老闆稱麵店曾因附近屋邨重建及火災影響生意,幸得街坊支持令麵店可...

2019/08/09
香港仔40年街坊車仔麵檔

在香港仔有40年歷史的天然居麵食,藏身在香港仔漁光道街市內,由將近60歲的袁氏夫婦合作經營,售賣的車仔麵價錢十分貼地,最平一碗只售20元,老闆稱麵店曾因附近屋邨重建及火災影響生意,幸得街坊支持令麵店可...

15:38 2019/08/06
【良心小店】善心老闆賣車仔麵養大兩女 開業40年堅持以貼地價錢答謝街坊

由電台開咪、拍劇、主持飲食節目,甚至是開舖做老闆,小儀似乎也瓣瓣掂,但風光背後其實暗藏辛酸。小儀多年前開過傢俬店及兩間地舖車仔麵店,可惜因加租及生意差最終要止蝕離場。但近年她又再捲土重來,重開兩間麵店...

2019/06/13
小儀商場重開車仔麵店 保留原店傳統風味

由電台開咪、拍劇、主持飲食節目,甚至是開舖做老闆,小儀似乎也樣樣皆能,但風光背後卻暗藏辛酸。小儀多年前開過傢俬店及兩間地舖車仔麵店,可惜因加租及生意差最終離場,損失高達6位數字。近年她再捲土重來,開兩...

15:48 2019/06/10
小儀開傢俬店蝕6位數離場 打不死小儀開車仔麵店︰最重要信自己有機會【有片】

港島人掃街熱點、有「東區小士林」稱號的西灣河太安樓,有不少平民小店,其中一間是有30年歷史的車仔麵店──林記。80年代由林氏夫婦創立,林太(余巧燕)說車仔麵店養活兩代人,仔女現已從外國回流返店幫手,賺...

10:04 2019/06/06
靠車仔麵小店捱大3子女大學畢業 太安樓麵店老闆25元兩餸麵回饋街坊【有片】

就算你並非住在西灣河,但相信都會聽過掃街熱點、有「東區小士林」稱號的太安樓,這裏有不少平民小店,其中有一間是30年老字號車仔麵店─林記,80年代由林氏夫婦創立。林太(余巧燕)說車仔麵店養活兩代人,仔女...

2019/06/04
西灣河老字號車仔麵店

「香蕉仔」鄧一君實在厲害,第一間在油麻地開的車仔麵店開不到半年,剛在尖沙咀又開分店。新店地方當然比舊店的大得多,可以舒適地堂食車仔麵外,更增添了不少新食品。難怪他笑言當初把店名叫做「士多」,正是已有打...

2019/05/07
鄧一君車仔麵再下一城 進駐尖沙咀開分店

「香蕉仔」鄧一君實在厲害,第一間在油麻地開的車仔麵店開不到半年,剛在尖沙咀又開分店。新店地方當然比舊店的大得多,可以舒適地堂食車仔麵外,更增添了不少新食物。難怪他笑言當初把店名叫做「士多」,正是已有打...

17:36 2019/05/06
鄧一君斥160萬開車仔麵分店 好友古天樂花牌到賀最愛食四寶麵【有片】

住青衣的朋友注意!領展(00823)旗下的長發廣場滙聚了超過20間特色食店,包括中、西、日、韓、泰等多國美食。 最吸引是地面樓層的「長發食堂」有各式各樣的街頭小食及甜品,包括港式傳統車仔麵、地道街頭...

2019/04/27
滙聚20特色食店 青衣宵夜勝地

80後的單親媽媽Gigi,以前是財務策劃師,工作很繁忙,無暇照顧家庭,以致跟仔女關係欠佳,於是決定辭掉工作,在深水埗開設小排檔懷舊車仔麵店,希望多些時間陪伴仔女。後來車仔麵生意愈做愈好,去年在石硤尾開...

19:09 2019/04/15
80後單親媽媽棄做保險業女強人 40萬創業開店賣車仔麵:希望多些時間陪仔女【有片】

80後的單親媽媽Gigi,以前是財務策劃師,工作繁忙,無暇照顧家庭,以致跟仔女關係欠佳,於是辭掉工作,在深水埗開設小排檔懷舊車仔麵,希望多些時間陪伴他們。現在車仔麵生意愈做愈好,去年在石硤尾開分店,今...

2019/04/12
80後單親媽媽開車仔麵店

車仔麵是本港的特色美食,一向深受香港人愛戴,因此吸引不少人開店創業,近月市場上亦錄得多宗相關承租個案,主攻二綫街舖,有助降二綫舖位空置率。 最近市場上有不少新式車仔麵店擴張業務,例如銅鑼灣謝斐道47...

2019/03/05
車仔麵店受捧 主攻二綫街舖

提起已退出娛樂圈的鄧一君,大家總會想起90年代的《記得…香蕉成熟時》的楊醒波。鄧一君隨後在無綫拍電視劇期間,跟古天樂因合作成為好友。今個月鄧一君在油麻地開設一君士多售賣車仔麵,古天樂一知道消息便打電話...

2019/02/18
鄧一君 打造車仔麵店

提起已退出娛樂圈的鄧一君,大家總會想起90年代的《記得...香蕉成熟時》的楊醒波。鄧一君隨後在無線拍電視劇,跟古天樂因拍劇成為好友。今個月鄧一君在油麻地開設一君士多售賣車仔麵,古天樂一知道消息便打電話...

12:35 2019/02/16
鄧一君投資40萬元開車仔麵店 好友古天樂親恭賀要試咖喱魚蛋【有片】

童星出身的鄧一君,90年拍電影《記得...香蕉成熟時》,更被張國榮點名大讚,後來鄧一君在TVB拍《美味天王》、《尋秦記》跟古天樂成好友。現年42歲鄧一君,已淡出娛圈多時,早前有報導指,原來鄧一君已轉職...

18:55 2019/02/03
鄧一君取碩士學位由藝人成保險公司高層 創業開車仔麵店邀古天樂試食

屹立於大角咀街頭18年的街坊小店車品品,小店一邊售賣車仔小食如燒賣魚蛋、碗仔翅、車仔麵,另一邊小店售賣鮑魚、鵝肝、55年陳皮紅豆沙,平民小店吃得富貴。不過小店2019年中就要結業。 「我賣的首先是我...

11:28 2018/12/24
18年一直以正職養小店 大角嘴「車品品」200元陳皮紅荳沙收入捐助保護動物【有片】

《米芝蓮指南香港澳門》今日(11日)出爐,首次登上米芝蓮街頭小食推介的「蜜斗」,在中環開業只有短短9個月時間,主打平民價車仔麵,最低38元可任選2款配料。 「蜜斗」裝潢新潮,充滿藝術風格,原來出自店...

18:06 2018/12/11
【米芝蓮2019】無添加車仔麵首上米芝蓮街頭小食榜 蜜斗主打平民價車仔麵

蝦子麵比即食麵更邪惡!食安中心「全城減鹽減糖」在fb公布有關麵食的鈉含量,在蝦子麵、烏冬、意粉及米粉中,蝦子麵的鈉含量最高,高達1480毫克,相比之下,米粉不含鈉。有營養師建議,市民可以湯麵的方式煮蝦...

12:04 2018/05/22
蝦子麵比即食麵更邪惡 食安中心:蝦子麵鈉含量1480毫克