蔡瀾

搜尋結果 62 個

不限時間


  • 不限時間
  • 最近 24 小時內
  • 最近 1 星期
  • 最近 1 個月
  • 最近 1 年
  • 自定範圍
  • -

    確定

    取消

復活節假期剛過,轉眼清明假期就要到來。不少港人已經在準備北上消費度假。掃貨很快樂,但拖著小推車/行李箱行街總不太方便,還難免磕磕碰碰。其實,深圳有不少免費/低價的行李寄存服務。只要在地鐵站或商場附近就...

18:15 2024/04/02
長假北上出遊必看!深圳4大行李寄存法 免費/多日/大尺寸 幫你解放雙手!

年屆82歲的才子蔡瀾,去年4月自揭因救愛妻而摔倒,致股頸骨摔碎,在去年9月坐輪椅現身大馬出席活動。原來蔡瀾近日已回港過新年,昨日(2月15日)現身書店宣傳其新作。才子不失幽默本色該書店的官方社交平台上...

12:20 2024/02/16
蔡瀾近況丨去年跌傷致骨碎坐輪椅 82歲蔡瀾現身書店近況曝光

中港全面通關約1年,雖然整體經濟增長未如理想,但民生消費市道仍然理想,超市、百貨行業持續擴張。市場消息透露,意式超市Mercato Gourmet,剛以月租22萬元,續租灣仔皇后大道東29至31號樂滿...

12:17 2024/02/16
意式超市22萬續租灣仔店 意大利食材連食家蔡瀾都推崇

彭博引述消息報道,內地知名連鎖餐廳探魚母企甘棠明善,計劃最快於今年內在港上市,擬集資數億美元。甘棠明善現時估值約9.73億美元(約76.07億港元),中金公司與甘棠明善正籌備和討論上市內容。中金和甘棠...

18:17 2024/01/22
新股IPO|探魚母企甘棠明善據報今年內在港上市 擬集資數億美元

「香港阿信」、「女當家」是香港媒體對楊王小玲的形容。她是老字號菜館「詠藜園」的負責人,品牌於1947年創立至今,面對過幾次接近結業的難關。憑着楊太「咬實牙關」,帶領店舖轉危為機,一步步將老字號發展成享...

2023/12/07
危機中接管家業 楊王小玲傳承老字號

82歲「四大才子」之一的蔡瀾在今年3月突然宣布因抱恙暫停更新社交網,在4月時他自揭因摔跤,把股頸骨摔碎,隨後已由醫生更換金屬骨,不過他又稱此病「手尾很長」,故心情不佳,亦不想做任何事,日記亦將停止更新...

12:39 2023/10/12
【四大才子】82歲蔡瀾最新近況曝光 面容憔悴仍以輪椅代步

82歲「四大才子」之一的蔡瀾在今年3月突然宣布因抱恙暫停更新社交網,在4月時他自揭因摔跤,把股頸骨摔碎,隨後已由醫生更換金屬骨,不過他又稱此病「手尾很長」,故心情不佳,亦不想做任何事,日記亦將停止更新...

10:50 2023/09/03
【四大才子】82歲蔡瀾受傷後首現身公開活動 透露為救太太致跌倒

82歲「四大才子」之一的蔡瀾在今年3月突然宣布因抱恙暫停更新社交網,在4月時他自揭因摔跤,把股頸骨摔碎,隨後已由醫生更換金屬骨,不過他又稱此病「手尾很長」,故心情不佳,亦不想做任何事,日記亦將停止更新...

13:02 2023/09/01
【四大才子】82歲蔡瀾近照曝光 坐輪椅現身馬來西亞狀態一般

大坑火龍文化館2019年開館,傳承大坑火龍文化,具建築保育功能,成為延續客家特色地標。 展覽廳外,正是火龍文化館餐廳:客廳,樓下容二十多人,樓上16為食老友。地方不好找,終在門口遇到多年未見,從前的酒...

2023/07/28
新舊共融覓火龍

近年來,社交媒體上經常可以看到朋友們分享去食「Omakase」的照片,讓人很容易想跟隨這股風潮。然而,這種消費習慣很容易讓人掉入「理財的誤區」,而且這類食物在香港又是否「物超所值」呢?「Omakase...

18:18 2023/07/27
【理財誤區】食Omakase扮高級 銀包同個肚都得個「吉」 又浪費錢又無謂 ?

全港最古老中式糖水店西環源記甜品專家,由去年中開業拉閂停業,今個星期被街坊發現有裝修工人在店內做清拆工程,證實結業消息,不少街坊都相當不捨,對老店結業感到可惜。 翻查資料,源記開業於1855年開業,已...

12:24 2023/06/28
【老店結業】全港最古老中式糖水店西環源記結業 蔡瀾推介清蛋糕成絕響

長者跌倒可大可小,早前蔡瀾在個人社交網頁中,提及自己「跌了一跤,把股骨頸摔碎了」,而且手尾很長。骨科專科醫生洪亮斌提醒,這些情況很常見,因此要小心預防及治理。 年屆81歲的蔡瀾,早前不慎摔碎股骨頸,更...

2023/05/02
長者跌斷股骨影響活動能力 宜多做防跌運動

現年81歲的作家蔡瀾早前透露,因股頸骨被意外摔碎,需要留院休養。大批網民得知消息後,均紛紛向蔡瀾送上祝福,希望他早日康復。 事隔多日後,蔡瀾昨日(27日)再度上線,在評論區留言「謝謝」,相信是感謝逾2...

12:39 2023/04/28
【蔡瀾摔跤】蔡瀾上線回應網民祝福 日語留言:わかりました

【本報訊】現年81歲的作家蔡瀾早前宣布因病停止更新日記後,已有近1個月沒更新近況。他昨日(18日)突然發文,透露因意外摔碎股頸骨,已完成手術正在休養,但心情不佳,「不想做任何事」,日記亦未有再續之期。...

2023/04/19
自揭摔碎股頸骨 蔡瀾休養稱手尾長

蔡瀾81歲日前摔跤,摔碎股頸骨重創,料已在醫院休養逾月。有骨科專科醫生拆解其病情,表示憂慮;指出蔡瀾年紀漸長,加上曾患前列腺癌,今次跌倒恐怕手尾極長,日後步行機能或有影響。 蔡瀾約廿年前曾患前列腺癌,...

16:55 2023/04/18
【蔡瀾摔跤】骨科醫生料走路機能大倒退 復元時間漫長或坐輪椅

現年81歲的作家蔡瀾早前宣布因病停止更新日記後,已有近1個月沒更新近況。他今日(18日)突然發文,引起粉絲關注。 他透露,因股頸骨被意外摔碎,「不想做任何事」,日記亦未有再續之期。 蔡瀾有在社交平台每...

15:08 2023/04/18
【蔡瀾摔跤】蔡瀾失蹤逾月終蒲頭 自揭摔跤碎骨須入院休養

現年81歲的蔡瀾在社交平台每天寫日記,與網民分享生活點滴,交流飲食及藝術心得。 可是在上月23日,他在專頁稱「日記主人抱恙,暫停數日。」因為他在上月22日的日記曾稱吃了淡水魚刺身,所以不失一貫幽默地表...

17:23 2023/04/08
蔡瀾曾表示抱恙半個月未有寫日記 網民憂心才子健康送祝福

其實,五年前自編自導自演《小男人周記》第三集「吾家有喜」之後,梁寬已完成他的歷史任務,小男人可以close file了。卻在那一刻,讓我遇上陳恩碩,讓我見識本土貼地的「音樂劇」,這次「見識」,可以用「...

2023/04/06
試演的序

《小男人周記》音樂劇導演陳恩碩,皺着眉頭來向我報告排練進度,我問他遇到甚麼困難?他怯怯地說:「我覺得幾好睇,但係唔知睇開《小男人》嘅 fans鍾唔鍾意,驚佢哋會覺得《小男人周記》都唔係咁嘅!」「這實在...

2023/04/03
放膽

最近在跑馬地大四囍和吾家老友周三踱馬例會飲茶,赫然發現食物內容豐富了:砵仔荷葉蒸鱔飯、田雞粥、雞絲粉卷,還有芝麻蝦多士。先嘗芝麻蝦多士,呈微黃,一看便知鮮炸,好!再來雞絲粉卷,懷舊勝於一切,亦不俗。蝦...

2023/03/10
小食速遞

資深投資人陳志雄在中國資本市場打滾多年,見證着中國資本市場的崛起。陳志雄的父輩世友乃是中國首任駐美大使柴澤民老領導,籍柴澤民老領導賞識及扶持拓展國內外政商圈頂層關係使其晉身成為北京資金圈中的核心人物。...

10:00 2022/12/30
資深投資人陳志雄:泡沫洗禮下的中國資本市場發展

自70年代在廣播道香港電台上班,住所從未離開電台兩里外,方便緊急服務如颱風及通宵工作,亦因此和九龍城街市生活圈結下40年不解之緣。 九龍城地標如豪華麵包、樂口福創發潮州飯店、方榮記牛肉火鍋、金豪牛雜、...

2022/11/18
九龍城之寶

自倫敦Queensway及唐人街返抵杭州、上海,最後近兩年回歸大埔、中環,文興酒家走了半個世紀半個地球,堪稱飲食業傳奇。 6年前陪伴小兒在倫敦唸書時,曾訪問文興經營家族的林奕權,當時倫敦點心龍頭皇朝D...

2022/11/11
飛天燒鴨

黃金盛宴,十月隆重推出。 醫生有幸被邀作席上嘉賓,跟一眾友好,包括曾志偉、蔡瀾、周汶錡等亮相。多位星廚互相較量廚技,賓客責任除輕談淺笑外,便是品嘗美食,這項工作何樂而不為?! 最高興跟周汶錡重遇,十三...

2022/10/21
老去的感覺

馬來西亞美食除了港人熟悉的肉骨茶、海南雞飯外,還有香惹的喇沙。喇沙在馬拉語中即咖喱麵,是當地人的道地湯麵,可加入各式配料。曾獲米芝蓮推介的莎巴,自2019年結業後近月原區重開,又有機會品嘗其招牌海鮮喇...

13:00 2022/10/04
【好去處】米芝蓮店「莎巴」灣仔重新開業 必試地道馬拉海鮮喇沙

馬來西亞美食除了港人熟悉的肉骨茶、海南雞飯外,還有香惹的喇沙。喇沙在馬拉語中即咖喱麵,是當地人的道地湯麵,可加入各式配料。曾獲米芝蓮推介的莎巴,自2019年結業後近月原區重開,又有機會品嘗其招牌海鮮喇...

2022/09/27
米芝蓮名店灣仔重新開業 必試地道馬拉海鮮喇沙

不少港人愛吃魚生,但刺身易含寄生蟲,即使是以高檔魚作刺身,也有風險。有市民近日購入一條「赤鯥」魚作刺身,豈料回家處理時驚見魚嘴内藏巨大「異形」寄生蟲,恐怖之餘更十分倒胃。 最新影片: 日前有市民在Fa...

18:55 2022/08/08
【食用安全】買高檔魚做刺身魚嘴驚見不明生物 專家揭開「異形」真身

沈西城說:「我不信報應,只信因果。」都是佛家因果論,別分得那麼細。前者講求上天公平,後者著重個人對善惡之選擇。 正如,某天好友倪匡邀他出席八十年代盛極一時的ball場活動,席間名媛淑女均對倪氏手錶非常...

15:17 2022/08/05
【原振俠】續寫倪匡筆下人物不堪壓力患驚恐症 沈西城:當時唔知自己斤両

今年書展有多位著作作家及名人舉行講座,與讀書及市民分享新書內容,其中包括著名作家蔡瀾,他在書展「蔡瀾傾計會」分享對現時食物品質的看法,又認為是食材不如以前,很難再尋找到以前的味道,更妙答讀者提問,包括...

21:42 2022/07/23
【書展2022】蔡瀾分享美食及人生哲學  妙答會不會考慮外國安樂死

第32屆「香港書展」現正舉行,展期至下周二(7月26日)為止,今年書展年度主題為「歷史文化.城市書寫」,有不少聚焦城市景物的展廳及講座分享。除深受書迷歡迎的八大講座系列外,不少藝人都以作家身份首度踩入...

11:21 2022/07/22
【書展2022】強尼+七仙羽首舉行簽書會 一文盡睇周末書展藝人活動