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植物性食品近年大行其道,由肉類擴闊至雞蛋類別,繼美國初創企 JUST 及 Eat Just 研發植物蛋後,最近日本企業丘比跟隨其後生產「雞蛋替代品」—植物性蛋白質。 近數年都市人著重健康飲食、環保意...

20:22 2021/06/14
【高科技食品】日企研植物性蛋白質替代雞蛋 免食物敏感更環保

要響應環保、為地球出一分力,可以先從最多擁有塑膠物料的玩具入手,教育下一代。 最近美國玩具製造公司 Mattel(美泰兒) 推出「Mattel Playblack」新計劃,設計可重用物料套用於未來產...

12:58 2021/06/11
玩具大廠 Mattel 為芭比及玩具作綠色改造 目標 2030 年實踐 100% 可環保回收

一年一度的端午節快將來臨,當然應節食品不能少。說到吃糉,市面上糉類款式應有盡有,甚至有寵物鮮食小店食專為毛孩而設「寵物糉」 ,作為毛孩的主子把握預購機會,但專營寵物鮮食店表示「寵物糉」今年訂單較上年同...

09:14 2021/06/11
毛孩食品媲美主人美食!? 寵物糉、Pizza 應市 寵物鮮食小店盼推廣鮮食文化

全球最大零售商Walmart在過去的幾年間,一直推廣一個名為「沃爾瑪學院」(Walmart Academy)的員工培訓項目,致力於培訓旗下員工,並期望他們的專業表演可服務社會。 Walmart近...

20:14 2021/06/10
Walmart推社區學院回饋社會 免費提供虛擬課程

許多咖啡廳受全球新冠肺炎疫情影響,開始建議顧客自攜杯免受感染,加上市民著重環保意識。英國品牌 KeepCup 產製環保自攜隨身杯銷售量數年不斷增長,根據《Smart Company》報道指,2019 ...

12:41 2021/06/08
【環保商機】 KeepCup 創辦人打造「咖啡隨身杯」 年收破 1 億

大家知道企業品牌在周邊產品印製商標 Logo,浪費多少印刷墨水?長遠使用大量墨水對自然環境造成傷害。法國平面設計師 Sylvain Boyer 提倡將商標改成空心設計,推動可持續發展概念。 「Eco...

21:30 2021/06/07
【可持續發展】 空心商標設計能省高達 40% 墨水! 既環保又節省開支

新冠肺炎疫情持續 1 年多,帶口罩續漸成為日常生活一部分。疫情期間市民著重健康風險,專門設計別針扣的日本企業最近主攻孕婦市場,推出孕婦抗菌口罩別針扣。 2018 年成立的 PICPIN,專門設計抗菌...

13:04 2021/06/04
【疫市營商】日本公司推孕婦專製口罩抗菌別針扣 提醒旁人注意孕婦安全

近年,中美兩國均有頂級科技企業的領軍人宣布「引退」,辭去董事會主席或行政總裁的職務。大家熟悉的微軟創辦人比爾.蓋茨(Bill Gates)早於2000年辭去微軟行政總裁一職,8年後辭去所有全職工作,留...

2021/06/03
富豪投身公益 傳承家族企業理念

近日有不同企業陸續推出接種疫苗的誘因,包括疫苗抽獎及派現金券等等,特首林鄭月娥曾提及希望 9 月前大幅提升市民接種比率。有商會表示政府鼓勵各界合作,企業會員正計劃與體檢公司合作以優惠價,供內部員工身體...

14:00 2021/06/02
【疫苗接種】先檢查 、後接種! 商會會員計劃與體檢公司合作 以優惠價為員工作身體檢查

近日有地產發展商自發捐出住宅單位,通過抽獎送給已接種新冠疫苗的市民。政務司司長張建宗表示,此舉值得肯定,並歡迎商界主動提供誘因,鼓勵市民接種疫苗,彰顯企業社會責任。 張建宗在網誌表示,經過政府及全社...

11:07 2021/05/30
【疫苗接種】張建宗歡迎商界提供誘因鼓勵市民打針 籲市民別再猶豫及觀望

近月有多間分店接連被業主追租的連鎖甜品店許留山,早前再被債權人入稟高等法院呈請清盤,有關清盤聆訊今(26日)於高等法院進行,高院聆案官今頒下清盤令。 餐車變拉麵車 日本一風堂疫下派免費拉麵 為市民打...

17:10 2021/05/26
又一集體回憶消失? 許留山欠租拖無可拖 遭高等法院頒令清盤

新冠肺炎疫情持續餐飲業一度受挫,太古坊推出短期實驗計劃助飲食界實踐抱負。 地產職人釀蘋果酒融入菜式 擺市集邊做邊學創業當交學費【】 太古地產太古坊總經理李頌妍表示:「去年新冠肺炎疫情嚴峻,飲食業首...

08:20 2021/05/24
【創業計劃】揉合美食・環保概念 市集計劃助圓創業夢

騰訊(00700)周四公布今年首季業績稍遜預期,股價昨大跌逾3%,成表現最差藍籌,並再度跌穿南非大股東Naspers上月配股價595元(圖一)。 騰訊首季經調整盈利按年增22%,稍低於市場預期,相信...

2021/05/22
騰訊最差零增長 投資或變長期承擔

人漸老開始逐漸喪失部分身體機能,如吃飯時不自禁流口水,長期胸前掛上一塊「口水肩」,不過有設計師專設計花款口水堅供長者多一個選擇,最近推出培訓教學班,提供婦女就業機會。 【樂齡商機】港產智能廁所助柏金...

13:33 2021/05/21
【樂齡商機】手工製長者康健服裝 兼推培訓班增婦女就業機會

騰訊(00700)在20/5收市後公佈2021年第一季季績,整體上大致上乎合一眾大行預期。期內收入1353.03億元,按年升25.21%,勝過分析師預期。純利為477.67億元人民幣,按年升65.31...

09:00 2021/05/21
騰訊季績及投資者會議分析 (一)

字節跳動創辦人張一鳴發表內部全員信,宣布卸任CEO,由聯合創辦人梁汝波接任,二人在未來6個月會並肩工作,以確保交接平穩。 這是字節跳動2012年成立以來,最大高層變動。張一鳴解釋,自己不擅社交,未來...

2021/05/21
創立3萬億字節跳動 張一鳴辭任CEO

「從農場到餐桌」的直接銷售模式已流行多年,而近年時裝產業就興起「從農場到衣櫃」的生產模式,其中奢侈品牌 Gucci 和戶外運動品牌 Timberland 正實行這種模式,當中兩大原因令時尚品牌近年紛紛...

12:54 2021/05/20
【環保商機】Gucci・Timberland 種棉花?時尚品牌紛紛投資農業兩大隱衷

疫情下,香港人生活模式有所改變,大家居家抗疫的時間多了,用電量亦無可避免地增加。根據「香港能源統計2020」年刊顯示,本港去年住宅用戶耗電量創下10年新高,減少炭排放成為全球目標與共識,每個人也有責任...

2021/05/17
地監局推節能有「理」計劃

全球新冠肺炎肆虐,各國正加緊防控出入境,旅客乘搭航班來住須提供檢測新冠病毒結果,有航空公司對準時勢,跟醫學科技公司合作推新冠病毒快速測試,其航空人員為初步測試的對象。 CX 都要學? 航空公司開新渠...

21:53 2021/05/15
英航成首間航空公司  25秒內出新冠病毒測試結果

新冠肺炎疫情下市民更著重健康,英國回流 90 後打破傳統素食觀念,5 年前自設素食私房菜,疫情下私房菜生意曾一度維持零收入,靈機一觸下將供應私房菜的天然酵母麵包,去年疫市擴充開拓純素麵包工房,因兩間舖...

12:23 2021/05/12
【疫市營商】借市集吸納港島客 英國回流90後開純素麵包工房