通用汽車General Motors (GM）和福特Ford（F）周一（2日）表示，由於美國汽車工人聯合會（United Auto Workers）罷工已進入第18天，部分工廠受到影響 ，它們將在中西...

上期談到有為年青人在一家「出糧」及「開會」文化的大型企業工作，每天都看到千奇百趣的事情，某程度上，他感覺自己像活在「平衡時空」之下 ------高管層有管理層自high，外邊有外邊捱苦。企業本身是一家...

秘魯前總統托萊多（Alejandro Toledo）周五（21日）向美國當局自首，成秘魯史上第三位，將被起訴的前總統。托萊多被指收取巴西建築公司Odebrecht約3,500萬美元（約2.7億港元），...

九七那年在秘魯的旅程，除了鍛練體能，對意志也有很大磨練，就是如何克服心中的軟弱，凡事不易放棄。從庫斯科到阿亞庫喬的五十二小時車程，的確不易捱，坐了六小時後仍看到出發點，皆因山路迂迴，轉呀轉仍好像原地踏...

今個聖誕新年假期，有不少朋友都出外旅行，只因大家久未能出門，遇上長假期便抓緊機會放鬆情緒。至於我，也很想外出走走，可惜雜務纏身，要等到明年四月底才可放個悠長假期，現正計劃中。 說到悠長假期，過去最長的...

近年拉丁美洲菜在香港愈趨流行，這菜系以口味濃郁及多元化著稱，皆因當地人擅用香料來為料理帶來獨特風味，並且會靠調整比重，令菜式豐富多變，深受不少港人歡迎。2018年於中環開業的ChullsChick，多...

市場憧憬的停止戰爭和談，供應鏈回復正常，與環球擴大貿易等非但未有出現，還有加速惡化的跡象，繼佔全球棕櫚油供應近60%的印尼宣布全面對外禁運食用油後： 全球第二大小麥生產國印度突宣布，禁止小麥出口，外界...

嘉里物流聯網（00636）早前於秘魯利馬開設辦事處，以擴展拉丁美洲覆蓋範圍，及將其環球網絡增加至60個國家和地區。 據嘉里物流聯網公布， Kerry Logistics Peru S.A.C.（嘉里物...

一名秘魯志願者在參與國藥新冠疫苗的臨床試驗感期間，因感染新冠肺炎死亡。負責試驗工作的卡耶塔諾大學（Cayetano Heredia University）26日表示，校方進行的是雙盲試驗，部分志願者接...

美國聯合航空公司（United Airlines）將於10月恢復及增加國際航班，班次將比上年增加40％，比9月份的計劃增加6％。 旅遊新常態 美國航空宣布新增23條休閒路線【下一頁】 【港股追蹤】利好...

秘魯疫情持續，秘魯政府下令關閉夜店及酒吧，防止新冠肺炎疫情擴散。不過，有秘魯夜店仍秘密開門，有秘魯夜店在警方突擊搜查期間發生人踩人悲劇，至少13死、6傷。 秘魯警方日前突擊搜查首都利馬（Lima）一間...

疫情下，莫說困在醫院、老人院舍的病人及長者儼如與世隔絕最慘情，一向旅行成癮的香港人逾半年沒機會外遊，同樣心癢又身痕。大家是否好掛住台灣夜市小食、日本的鐵板燒？Netflix原創紀錄片系列《街邊有食神》...

新冠肺炎病毒首度入侵卡拉OK場所！本港昨新增確診32宗個案，當中涉及一個新感染群組，為尖沙咀卡拉OK場所「RedMR」（紅人派對），有7人上周二齊往上址消遣，前日至昨日先後有5人確診，另2人則送檢疫中...

有滯留秘魯的自由行港人疑因患新冠肺炎而死亡，令人再次關注當地港人情況。旅遊業議會總幹事陳張樂怡指，目前當地尚有3個旅遊團共37人聚集，亦有部分自由行旅客。她指由於當地封城政策嚴謹，旅客只能由政府派遺包...

在疫情下，亞洲的日韓台泰幾乎全面封關，不如放眼南美，到智利走一轉。其首都聖地牙哥一帶，有兩個可乘單軌纜車「賞遊」的景點，一個是離市中心兩小時車程的山城華巴拿索，色調繽紛，滿目塗鴉；另一個則是聖母山，可...

回到聖地牙哥，要俯覽全城景致，則不可不乘單軌纜車直達聖克里斯托瓦爾山（San Cristobal Hill），為市內的第二高山，880多米高。巴西里約熱內盧有耶穌山，這山頭則屹立聖母瑪利亞，但其規模遠...

旅遊時觀光玩樂打卡之外，欣賞城市設計、建築及空間運用，拉闊目光視野，也是一大得着。2020年建築界的普立茲克獎結果出爐，得主為愛爾蘭的伊馮法雷爾（Yvonne Farrell）和謝莉麥克納馬拉（She...

伊馮和謝莉的作品遍布英國、法國、意大利甚至南美，秘魯的利馬工程科技大學（University of Engineering and Technology）校園，亦是她們的代表作。她們將建築比喻為「新懸...

長途跋涉來到秘魯，不妨一嘗當地出產的葡萄酒。距離首都利馬四、五小時，有著名的釀酒區伊卡（Ica），當中創立於16世紀的酒莊Tacama，除可在安第斯山脈下品酒用餐外，還有農舍可享受鄉郊風情。 至於首都...

如果說中國的國酒是茅台，那麼秘魯的代表肯定是皮斯科（Pisco）了。雖然在Tacama都可以品嘗，但要專門領略，在首都利馬則可一訪PiscoBar，除可了解皮斯科的各式口味外，也有廚師現煮秘魯名菜，為...

秘魯首都利馬（Lima）既有舊城區武器廣場，亦有沿海邊的中產Miraflores區。與Miraflores相鄰的就是富特色的潮區Baranco：下榻滿布藝術裝置的酒店Hotel B，到充滿文青味的精品...

在首都利馬也有不少好去處，如採購日常食材，必要到市中心的連鎖超市Wong，除了有秘魯的「名物」瑪卡外，還有各式保健產品及飲料。導遊Lola本身是福建人，在秘魯居住已有4年有多，能操流利的西班牙語兼通研...

秘魯的庫斯科（Cusco）過去是印加帝國的首都，周邊有不少歷史遺產可供探索，旅客也可與馬丘比丘（Machu Picchu）聯遊。在庫斯科以南，遍布着印加、瓦里文明等古迹，當中的印加人用來種植灌溉的梯田...