廣島

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不少人到日本旅遊時也喜歡到居酒屋尋食,最過癮之處莫過於是可以邊喝清酒,邊歎各式各樣的佐酒美食。最近,北角就有一間全新日式拉麵居酒屋「三代目」進駐,除了有多款選用日本食材即叫即做的串燒、拉麵、壽司外,還...

2021/09/09
日式拉麵居酒屋進駐北角 設自助清酒售賣機90分鐘任飲

日本西部地區連日暴雨,多地政府發出最高級撤離警報,影響近200萬民眾。日本長崎縣發生山泥傾瀉,造成最少4死2傷及2人失蹤。目前日本西部地區災情嚴重,但日本當局預料暴雨將進一步影響更多地區。 水災釀1...

18:29 2021/08/15
日本多地暴雨成災 近200萬人需疏散

周一(9日)是日本長崎原爆76周年,日本多地都有悼念儀式。日本首相菅義偉當日出席長崎悼念儀式時遲到1分鐘,周二(10日)解釋因時間管理而遲到,並為此致歉。另外,菅義偉亦為刪減部分致辭內容致歉。 日本...

17:05 2021/08/10
出席原爆悼念遲到1分鐘 菅義偉致歉

東京奧運本月23日正式開幕,國際奧委會主席巴赫與東京奧運組委會成員會面,發表公眾演講時,竟然將日本人說錯成中國人。事件經日本傳媒報道後,引來日本民眾口誅筆伐。 東京奧運閉門作賽失門票收入 保險未必賠...

09:05 2021/07/14
【東京奧運】國際奧委會主席錯稱 日本民眾是「中國人」

每年夏季,是不少生果的當造期。arome東海堂今個夏天,嚴選4款時令生果,包括廣島檸檬、沖繩菠蘿、紅桑子和紅火龍果,製造全新夏日限定「Cake Little」蛋糕系列,款款都賣相精緻。 蛋糕包括廣島...

11:09 2021/06/25
東海堂推出夏季日本生果蛋糕系列 品嘗廣島檸檬及沖繩菠蘿蛋糕

東京奧運開幕逼近,日本新冠肺炎疫情仍未受控,個別地區確診數字屢創新高,日本政府宣布周日起,將北海道、廣島和岡山3個道縣納入緊急事態宣言,讓緊急事態地區由6個擴至9個。 疫情速轉差 新症續高位 日本...

2021/05/15
北海道廣島岡山 頒緊急狀態

大部分著名豪華酒店,都主力選址在大城市或旅遊勝地,Azumi Setoda卻反其道而行,建於廣島縣小鎮尾道市。這間旅館來頭不少,由安縵集團(Aman)創辦人Adrian Zecha主理,以全新手法體現...

2021/05/14
廣島尾道最新奢華旅館 瀨戶內海小島大變身

瀨戶田這個沿海小鎮,正經歷巨大轉變,更富觀光魅力。除了有話題旅館進駐,市中心亦有一個全新複合式設施「SOIL SETODA」,剛於4月10日開業。以「街之living gram」為概念,是由當地居民反...

2021/05/14
小鎮大翻新 活化倉庫空間

二戰的原子彈﹑前蘇聯切爾諾貝爾核災難以及日本福島核災影響深遠,讓世人了解核輻射帶來的禍害。美國有研究發現,曾經參與清理切爾諾貝爾核災難的工作人員的子女中,基因不會受父母影響而受損,證明輻射並不延及後代...

14:08 2021/04/23
美國研究指輻射不影響後代 懷孕無問題?

疫情持續,港人今年亦較難外遊到日本賞櫻。據《共同社》報道,日本民間氣象公司「weathernews」公布今年品種為染井吉野的櫻花開花期預測,預計今年全國的開花期較1981年至2010年平均值提早。當中...

17:38 2021/02/16
【好想去日本】櫻花3月19日起陸續開花 日本民間氣象公司預測櫻花提早盛開 

日本疫情反覆,但據《共同社》報道,由於年尾為回鄉旺季,日本NTT都科摩公司的數據顯示,28日下午3時全國主要車站和鬧市區,合共95個地點中,64個地點的人流較上周21日增加。 京都市中心鬧市區的四...

19:25 2020/12/29
【好想去日本】日本人年尾要回鄉 7成地點人流增

廣島的嚴島神社是日本國內的世界文化遺產之一,神社內海上的大鳥居更成為廣島地標。廣島縣廿日市市政府為改善旅遊的質素,有意在2021年向遊客徵收「登島稅」。 【宏觀中國】出國轉內遊 民宿訂單量恢復九成【...

20:32 2020/10/11
【日本旅遊】廣島嚴島神社 2021年或向遊客徵「登島稅」

8月6日及9日,分別是日本廣島及長崎原爆75周年紀念日,日本首相安倍晉三分別在兩地的紀念活動上致辭,卻被日本民眾發現,兩次的講辭幾乎一模一樣,有一稿兩用之虞,遭質疑缺乏誠意,令原爆受害者不滿。 ...

16:18 2020/08/13
安倍出席原爆紀念活動 講辭一稿兩用捱轟

二戰美國向日本廣島投放原子彈七十五週年。日本於廣島市中區和平紀念公園舉行悼念儀式。廣島巿長松井一實表示各國要團結對抗疫情,並呼籲日本政府簽署《禁止核武器條約》,必須拒絕自我中心的國家主義。 受疫情影...

15:23 2020/08/06
原子彈投廣島75週年 巿長籲日簽署禁核條約

上星期日,從沒有入廚的天妮,竟然拿着大包小包的食材來到我家,說:「難得疫情緩和了點,我們終於可以相聚!在這段WORK FROM HOME的日子中,我已變了廚神,在網上學了幾道菜,今晚就為你準備了一頓『...

14:25 2020/06/02
【營人物語@iM網欄】抗疫晚餐:鰹魚南瓜廣島蠔釜飯增抵抗力

一直被朋友問,煮飯用的日本米,是否也是製酒的米?我只好去請教「萬韡堂」的日本食用米供應商。他直截答說,兩種米是不一樣的。製酒用的米比一般食用米缺乏黏性和甜味,且米芯空隙比較大,容易吸收水份。 我們中...

2020/05/28
米與清酒

【本報訊】小米近日發表宣傳手機快速充電功能的廣告影片,因疑影射長崎原子彈爆炸令日本網民不滿,更登上日本推特即時熱搜第一名。小米隨後在推特和YouTube刪除片段,小米日本昨也在推特發聲明道歉。 登熱...

2020/05/07
廣告疑影射原爆捱轟 小米急刪片

美國國防部正式公開3條「不明飛行物體」(UFO)短片,片中可見橢圓形飛行物以極高速在空中和海面之間移動,再度將UFO這個神秘話題拉入公眾視野。對外太空的好奇不分中外,也不分時代,在中國古籍中,就有許多...

16:53 2020/04/30
【UFO】蘇東坡都見過?中國歷史上多有記載UFO 有一次還造成大爆炸堪比廣島原爆

即使沒有駕車,總會聽過萬事得的大名。日本第五大汽車製造商萬事得,於1920年在廣島創立,今年剛好誕生100周年。 為慶祝創立100年,車廠特別推出一系列紀念版作期間限定發售,車迷絕不能錯過! 萬事...

2020/04/10
萬事得推100周年特別版 經典R360 Coupe致敬作

在新冠肺炎疫情下,這時候最需要的是甚麼?堅持一定會戰勝疫症?就算遇到任何疫境也永不放棄?日本人就最能表現這方面的堅持,許多時候他們都專注於一樣事物,努力將之做到最好,心無旁騖。就像電影《乾杯!清酒女流...

14:45 2020/04/02
《乾杯!清酒女流》日本首席釀酒師挑戰男性傳統 清酒女將示範戰勝逆境

日本氣象株式會社早前已有2020年第一波櫻花的前綫預告,東京將在3月19日開始開花,京都則在3月23日,今年有心到日本追櫻的朋友要訂機票了。 【延伸閱讀】 受暖春影響 今年開花時間較早 據日本氣...

16:00 2020/01/26
【日本旅遊】2020年賞櫻預測 東京3月19日櫻開花

102歲也能跑步!日本廣島一名102歲伯伯富久正二(Shoji Tsukuhisa)於第二次世界大戰時期,經歷過原子彈爆炸,為倖存者之一。不過他每天仍很努力生活,於100歲那年更參加田徑錦標賽,創下日...

16:28 2019/12/21
【東奧2020】102歲廣島原子彈爆炸倖存者 成為東奧火炬手每朝4點鍛練:必竭盡所能地跑

日本紀錄片導演信友直子的母親被診斷出患上認知障礙症後,讓整個家庭生活開始起變化,包括她95歲的老父開始了他生平第一次自己做家務。信友直子因此決定返鄉照顧雙親,並拍攝父母的真實生活,邊哭邊記錄這1200...

18:09 2019/09/22
【一路相隨】95歲丈夫照顧認知障礙妻子 女兒搬回家拍下逾千天照顧日常成紀錄片

踏入9月,又是時候留意日本紅葉資訊。日本天氣網站weathernews.jp已率先公布2019年日本紅葉預測期。最早9月中在北海道已可看到紅葉,南下至九州,至10月中起在日本東北部轉紅,而到11月尾開...

2019/09/17
日本2019紅葉預報出爐 精選6大隱世秘境

日本長崎市舉行儀式,紀念原爆74周年。市長田上富久發表和平宣言,呼籲政府盡快簽署聯合國在2017年啟動的《禁止核武器條約》。紀念儀式今日於松山町的和平公園舉行,約5200人出席,包括日本首相安倍晉三、...

18:30 2019/08/09
日本長崎原爆74周年 市長籲安倍簽禁核條約

旅遊日本廣島,必去景點有名列「日本3景」之一的嚴島神社,距離神社200米的海上紅色大鳥居更是世界聞名。 但從今年6月開始,嚴島神社大鳥居將進行長達1年多的整修工程,預計修繕至2020年8月為止,要在...

2019/04/01
嚴島神社大鳥居嚴重侵蝕 6月起封閉維修

旅遊日本廣島,必去景點有名列「日本三景」之一的嚴島神社,距離神社200米的海上紅色大鳥居更是世界聞名。從今年6月開始,嚴島神社大鳥居將進行長達1年多的整修工程,預計修繕至2020年8月為止,要在之前一...

13:03 2019/03/22
日本嚴島神社海上鳥居6柱嚴重侵蝕 6月起封閉維修明年8月重開