當代視覺文化博物館M於今日（20日）公布入圍第二屆希克獎的6位藝術家名單，旨在表彰大中華地區傑出的當代藝術實踐，當中5位藝術家於內地出生，而范加則出生於加拿大，經常運用身體及天然物料創作。館方稱他們充...

愛恩斯坦之前，物理上有兩個定律，一是能量守恒，二是質量mass守恒。 能量守恒，常見的例子是鐘擺。鐘擺去到最高點時，速度為零，能量稱為勢能。鐘擺到最低點，速度最大，稱為動能。於是定律說，勢能動能是不...

city'super繼去年中開設首間正宗日式料理餐廳「MIKURA味蔵」後，新一年再開枝散葉，於銅鑼灣時代廣場開設iza'bis by city'super餐廳，主打東瀛及歐陸菜，還設有酒窖供應世界各...

2間日式拉麵店的管理層、部長及廚師等11人，涉繞過電腦系統向廚房員工口頭「落單」中飽私囊，並行賄受賄以縱容盜竊勾當，涉及被盜款項約19萬元。其中5人早前承認串謀盜竊等5罪，區域法院法官今（4日）判刑指...

本港實施「03」及日本通關後，市民外遊意欲增加，東瀛遊自6月首個日本團出發，客量激增至今已有逾萬人，為迎來疫後首個農曆新年旺季，東瀛遊宣佈斥資約2,000萬、成為疫後首間旅行社分別聯乘日本航空及香港快...

日本最長壽老翁中村茂11月15日離世，享壽111歲。中村茂出生於1911年1月，曾經歷第二次世界大戰廣島原子彈核爆，為最年長的倖存者，生前居於廣島縣神石高原町的一間老人福祉中心。 最新影片： ...

帝苑酒店J's Bar Bistro最新推出串燒及雞尾酒廚師發辦（388 /位，4pm -凌晨12mn），為食客帶來全新體驗。4款串燒和兩杯招牌雞尾酒完美配搭，由經驗豐富的廚師採用當天優質和新鮮的食材...

受到疫情影響，各地各國的遊客都大大減少，日本兔島大久野島亦受影響！當地的兔子向來依賴遊客買飼料餵食，疫情下令兔子難生存及捱餓，加上春季的繁殖季節，島上的兔子數量大大增加，令他們糧食及用水情況大受影響。...

日本今日（11日）正式開放自由行，旅遊體驗平台Klook整合了入境時需要進行的各種檢疫手續，包括事先下載並註冊手機App「MySOS」。當中的註冊方法、所需文件等亦包含在內。自日本開關後，相信不少人首...

位於廣島宮島的嚴島神社，以宏偉壯麗的海上鳥居馳名，這個世界文化遺產與松島及天橋立並列為「日本三景」，是觀光客必到的打卡景點。嚴島神社鳥居在2019年6月起進行維修工程，整個被棚架圍封，於10月正式開始...

俄羅斯總統普京（Vladimir Putin）近日以強硬言辭警告西方國家，若國家領土完整受威脅，會動用現代化毁滅性武器，令核威脅升溫，專家就此作推演，認為俄方若動用核武，或會用威力相對弱的戰術性（ta...

日本著名設計師三宅一生因肝癌離世，享年84歲。三宅以個人名字Issey Miyake創立時裝品牌，以獨特褶皺風格而聞名，連蘋果創辦人喬布斯（Steve Jobs）的標誌性黑色高領毛衣，都是出自三宅設計...

周六（6日）是日本廣島原爆77周年，聯合國秘書長古特雷斯亦有到日本出席紀念活動。古特雷斯表示，人類必須從廣島原爆中吸取教訓。古特雷斯指，核武只會帶來死亡及破壞，更形容其是已上膛的手槍。俄羅斯大使未被邀...

5,200大吟釀是甚麼玩法？那是因為熟成了28年的緣故。這瓶由天壽酒造出品，名為掌上明珠的熟成大吟釀，全球限量300瓶。1993年，當藏主的千金誕生，他便仿效女兒紅的做法，將該年的大吟釀冷藏熟成，待女...

春季將至，又到櫻花盛開的花季。有日本氣象公司預測，今年櫻花開花時間，受天氣寒冷影響，將較去年延遲，而今年日本最早盛開的櫻花為福岡市。 據日經中文網報道，日本福岡市的櫻花已經盛放，雖然較該區往年提早5...

日本受新冠肺炎Omicron變種病毒影響，近期疫情再次嚴重。日本京都等多個地區要求，實施防止蔓延重點措施。日本周五（21日）全國新增逾4.7萬人確診，再創確診數新高。日本宮內廳同日亦宣布，天皇生日民眾...

日本受新冠肺炎Omicron變種影響，確診人數大增。日本周四錄得逾4,000宗確診個案，其中以沖繩新增近1,000宗最多。日本醫師會表示，當地已進入第六波疫情。日本政周五宣布對沖繩、廣島及山口3縣，恢...

在日本，龜是長壽的象徵，同時也是靈獸的象徵，可從和銅八年發現龜及晉獻給元明天皇的故事中得知。故事提及的龜的左眼為白色，右眼為紅色，脖子上有日、月、星的印記，背上則浮現北斗七星的印記，腹部有紅白斑點，並...

不少人到日本旅遊時也喜歡到居酒屋尋食，最過癮之處莫過於是可以邊喝清酒，邊歎各式各樣的佐酒美食。最近，北角就有一間全新日式拉麵居酒屋「三代目」進駐，除了有多款選用日本食材即叫即做的串燒、拉麵、壽司外，還...

日本西部地區連日暴雨，多地政府發出最高級撤離警報，影響近200萬民眾。日本長崎縣發生山泥傾瀉，造成最少4死2傷及2人失蹤。目前日本西部地區災情嚴重，但日本當局預料暴雨將進一步影響更多地區。 水災釀1...

周一（9日）是日本長崎原爆76周年，日本多地都有悼念儀式。日本首相菅義偉當日出席長崎悼念儀式時遲到1分鐘，周二（10日）解釋因時間管理而遲到，並為此致歉。另外，菅義偉亦為刪減部分致辭內容致歉。 日本...

東京奧運本月23日正式開幕，國際奧委會主席巴赫與東京奧運組委會成員會面，發表公眾演講時，竟然將日本人說錯成中國人。事件經日本傳媒報道後，引來日本民眾口誅筆伐。 東京奧運閉門作賽失門票收入 保險未必賠...

每年夏季，是不少生果的當造期。arome東海堂今個夏天，嚴選4款時令生果，包括廣島檸檬、沖繩菠蘿、紅桑子和紅火龍果，製造全新夏日限定「Cake Little」蛋糕系列，款款都賣相精緻。 蛋糕包括廣島...

東京奧運開幕逼近，日本新冠肺炎疫情仍未受控，個別地區確診數字屢創新高，日本政府宣布周日起，將北海道、廣島和岡山3個道縣納入緊急事態宣言，讓緊急事態地區由6個擴至9個。 疫情速轉差 新症續高位 日本...

大部分著名豪華酒店，都主力選址在大城市或旅遊勝地，Azumi Setoda卻反其道而行，建於廣島縣小鎮尾道市。這間旅館來頭不少，由安縵集團（Aman）創辦人Adrian Zecha主理，以全新手法體現...

瀨戶田這個沿海小鎮，正經歷巨大轉變，更富觀光魅力。除了有話題旅館進駐，市中心亦有一個全新複合式設施「SOIL SETODA」，剛於4月10日開業。以「街之living gram」為概念，是由當地居民反...

二戰的原子彈﹑前蘇聯切爾諾貝爾核災難以及日本福島核災影響深遠，讓世人了解核輻射帶來的禍害。美國有研究發現，曾經參與清理切爾諾貝爾核災難的工作人員的子女中，基因不會受父母影響而受損，證明輻射並不延及後代...

疫情持續，港人今年亦較難外遊到日本賞櫻。據《共同社》報道，日本民間氣象公司「weathernews」公布今年品種為染井吉野的櫻花開花期預測，預計今年全國的開花期較1981年至2010年平均值提早。當中...

日本疫情反覆，但據《共同社》報道，由於年尾為回鄉旺季，日本NTT都科摩公司的數據顯示，28日下午3時全國主要車站和鬧市區，合共95個地點中，64個地點的人流較上周21日增加。 京都市中心鬧市區的四...

廣島的嚴島神社是日本國內的世界文化遺產之一，神社內海上的大鳥居更成為廣島地標。廣島縣廿日市市政府為改善旅遊的質素，有意在2021年向遊客徵收「登島稅」。 【宏觀中國】出國轉內遊 民宿訂單量恢復九成【...