秋田

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食物安全中心今日(10日)宣布,因應世界動物衞生組織通報,指波蘭西里西亞省Tarnogórski區爆發高致病性H5N1禽流感,以及日本農林水產省通報,指日本秋田縣爆發高致病性H5禽流感,即時指示業界暫...

17:18 2021/11/10
【食物安全】波蘭和日本部分地區爆H5N1禽流感 本港暫停進口當地禽類產品

不少人到日本旅遊時也喜歡到居酒屋尋食,最過癮之處莫過於是可以邊喝清酒,邊歎各式各樣的佐酒美食。最近,北角就有一間全新日式拉麵居酒屋「三代目」進駐,除了有多款選用日本食材即叫即做的串燒、拉麵、壽司外,還...

2021/09/09
日式拉麵居酒屋進駐北角 設自助清酒售賣機90分鐘任飲

提起堪輿學家蘇民峰,定必想起「風水」二字,或充其量是「環遊世界」,鮮有人知道他與「養狗」也會扯上關係。原來今年已「登六」的蘇師傅,早於20出頭時已養人生第一隻狗,而性格孤僻的11歲秋田犬Pepper就...

18:09 2021/08/10
【寵寵毛孩】蘇民峰大宅私人花園成愛犬樂園 蘇師傅怕狗但愛養狗︰狗是人類最佳夥伴

我的好酒標準 くどき上手是近月我較喜歡之清酒之一,它不屬於新派甘口酒,而是較傳統的清酒口味。好酒,對我來說有兩點很重要,其一是有香氣,未飲前可「聞」,只有豉油味的清酒,總是覺得不夠高雅;其二是吃晚飯時...

12:01 2021/06/26
【細味醺徒@iM網欄】當縣酒米釀酒,くどき上手抵飲之選

日本人口數目不斷減少,較5年前的上次調查減少約86.8萬人。據聯合國估算,日本人口居世界第11位。 綜合日媒報道,日本總務省公布去年人口普查初步數據,截至2020年10月1日,包括外國人在內的人口總...

16:20 2021/06/25
日本總人口約1.3億人 較5年前減86萬人

日本知名的「忠犬八公」故事曾在日本和美國被翻拍成電影,並皆取得不俗的票房成績。而中國也將進行翻拍,並定於今年12月31日上映。消息一出即在內地網絡上引起熱議。 內媒報道,中國版電影《忠犬八公》周四在...

10:25 2021/03/20
中國將翻拍《忠犬八公》變「八筒」秋田變唐狗(組圖)

清酒一般都只是幾百元一枝,要過萬元、過千元就不是經常有了。city’super一年一度的清酒祭,今年就帶來了16,500的獺祭。磨之先,以及搜羅了日本航班上可喝到的清酒,並且推介幾個香港人熱門去日本旅...

19:39 2021/03/17
過萬元一枝清酒? 味遊日本之city’super清酒祭

入秋已過,又是吃烤肉的好日子。最新開在尖沙咀的日式燒肉臻,有齊各式牛、豬、雞肉類罕有部位不在話下,最好玩的是店子引入全港首部自助清酒售賣機,有上等靚肉配好酒,在此刻疫情稍緩下,好好讓自己輕鬆一回吧。 ...

15:43 2020/09/17
【飲食速報】日式燒肉店設全港首部自助清酒售賣機 首次登入清酒App送100元代幣免費暢飲

試想想85歲的你會做甚麼?晨運?耍大極?在老人院呆看電視?住在日本秋田縣的Silver Tetsuya就不一樣,這位退休前是化學教師的他,因為孫兒一次回鄉探親,穿了孫兒的時裝而一躍成為時尚紅人,出書、...

2020/06/24
85歲的時尚網紅

日本新型冠狀肺炎病毒(新冠肺炎)疫情漸趨緩和,東京錄得單日新增病例9宗,全國新增確診病例50宗,逐步宣布解封。共同社調查顯示,全國有13個府縣計劃提前安排學校復課。 栃木、福井、島根、德島等...

17:21 2020/05/16
【日本疫情】13個府縣計劃提前復課 6月前9成學校復課

日本的新型冠狀病毒肺炎疫情嚴峻,新冠肺炎病例增至接近1200人,死亡個案增至14宗。另外,日本秋田縣1名患者,接受2次新冠肺炎病毒檢測均呈陰性反應,其後再作檢測後證實呈陽性反應,屬日本國內首例。 ...

16:05 2020/03/08
【日本疫情】患者檢測兩次呈陰性 再測呈陽性

日本冬天多姿多采,到了雪季可滑雪、賞雪景。位於日本東北山形的藏王,因地理位置得天獨厚,每逢雪季,冰雪便會覆蓋樹木,形成一片樹冰絕景,12月底藏王樹冰更會舉辦點燈節,不容錯過。 【延伸閱讀】 藏王樹...

10:00 2019/12/29
【日本旅遊】東北藏王樹冰點燈節 乘纜車欣賞夢幻雪怪絕景

日本冬天多姿多采,除了聖誕燈飾陸續亮起,到了雪季更可滑雪、賞雪景。位於日本東北山形的藏王,因地理位置得天獨厚,每逢雪季,冰雪便會覆蓋樹木,形成一片樹冰絕景,12月底藏王樹冰更會舉辦點燈節,不容錯過。 ...

2019/12/21
東北秘景山形藏王樹冰 必乘纜車穿越樹冰燈海

香港一葉知秋,彼邦的日本秋意更濃。若賞紅葉,東京、大阪向來是你首選,何不稍移玉步來個突破?到距離東京兩個多小時車程的岩手縣八幡平,人站在橋上,兩旁是紅葉醉染的溪谷,是地膽們推薦的數一數二紅葉觀賞景點。...

2019/11/07
遊日本岩手八幡平 層層醉染 楓紅遍野

八幡平另一賞楓熱點,是Aspite大道。Aspite意謂像盾一樣形狀的火山,它是一條跨越岩手縣和秋田縣、全長27km的道路,當地人在秋天,會邊駕車兜風邊賞秋葉,獨有的金黃絕景,聞名遐邇。 沿着Asp...

2019/11/07
八幡平Aspite大道 高居臨下賞秋

安比高原高度634公尺,相等於東京晴空塔的高度,內裏有日本少數的四季度假村,春夏秋冬都有各式各樣活動可參與:夏天到來,指定動作是乘坐纜車,登山眺望如仙境般的安比雲海;秋天是賞楓旺季,層林盡染,滿目紅、...

2019/11/07
安比高原 多元滑雪度假村

踏入9月,又是時候留意日本紅葉資訊。日本天氣網站weathernews.jp已率先公布2019年日本紅葉預測期。最早9月中在北海道已可看到紅葉,南下至九州,至10月中起在日本東北部轉紅,而到11月尾開...

2019/09/17
日本2019紅葉預報出爐 精選6大隱世秘境