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清酒是否只有大吟釀?純米大吟釀是否就是最好、最高級?和葡萄酒一樣,無論是大吟釀、純米、本釀造,都只是清酒的風格而已,各有所長,最重要是飲家找到自己所愛的品牌,找到自己喜歡的風味。 第一屆亞洲清酒大賞...

22:05 2022/09/18
第一屆亞洲清酒大賞 島根縣台雲獲年度最佳清酒

日本開關以來,暫時仍未出現大量香港人的「回鄉潮」,始終因「3 4」檢疫措施,確實令人要三思。其實可以用最簡單最實際的「解鄉愁」方法,就是食咗當去咗。 最近有不少日本餐廳登場,其中一間在中環九如坊的...

13:00 2022/09/17
中環高質日籍師傅Omakase 日本直送海產 一解港人「鄉愁」

清酒是否只有大吟釀?純米大吟釀是否就是最好、最高級?和葡萄酒一樣,無論是大吟釀、純米、本釀造,都只是清酒的風格而已,各有所長,最重要是飲家找到自己所愛的品牌,找到自己喜歡的風味。 第一屆亞洲清酒大賞...

2022/09/17
第一屆亞洲清酒大賞 島根縣台雲獲年度最佳清酒

中秋節將至,city'super由即日至9月10日於各分店及網上商店舉辦「中秋節2022」,有多款新派月餅,以及一系列中秋美食,包括海味及水果禮盒等,定能為摯愛親友帶來溫馨的團圓佳節。 在多款新派月...

2022/08/17
city'super中秋美食節 新派月餅及節日禮品

張寶兒(Bowie)上月15日,為TVB全新旅遊節目《45日環遊日本》(暫名)出發到日本取景。除張寶兒,姜麗文、蔣家旻稍後亦會出發前往日本拍攝外,3人均會在曾走訪130多個國家的「旅遊達人」項明生帶領...

14:16 2022/08/04
【45日環遊日本】張寶兒日本拍旅遊節目遇暴雨 直擊青森奧入瀨災情

中國飲食文化大師尹達剛今日(21日)獲日本頒授「旭日雙光章」,以嘉許其多年來推廣日本食材在香港普及的貢獻。 作為中菜專業廚師尹達剛在日本和加拿大累積約40年經驗,並於198...

13:12 2022/06/21
【中日交流】大廚尹達剛獲頒日本勳章 表揚其在港推廣日本食材貢獻

美食品牌微熱山丘及榴槤產品品牌FORBIDDEN共同細選各地的特色水果,烘焙成多款糕餅甜點,推出多款賀年禮盒。前者帶來大家熟悉的台灣土產鳳梨製成的旺來餅、鳳梨酥,還有日本青森縣的紅玉蘋果酥,其農曆新年...

2022/01/21
微熱山丘推出 新年限定旺來餅及榴槤賀年禮盒

迎接新歲,為親友送上滿滿節日祝福及心意!一田推出8款HK308起賀年禮籃,以「納福旬果禮籃」、「原箱黃金旬果」及「氣派御品美饌」為3大主題,直送青森世界一蘋果、當造士多啤梨等環球賀年珍果;匯集一級花膠...

19:06 2022/01/04
【農曆新年2022】一田免費送貨!「一田お年賀の禮果」果籃 $308起送禮夠體面 仲有62折起 5大人氣年糕禮券預售

《魔法氣泡》(Puyo Puyo)這款經典方塊遊戲相信大家不會陌生,最近日本青森縣觀光企劃課所推出「青森蘋果版」魔法氣泡。遊戲玩法與魔法氣泡相同,只是現家要消除的不是魔法氣泡,而是各種青森蘋果,挑戰大...

14:00 2021/11/28
【遊戲熱話】全部都是蘋果! 日本青森縣推「青森蘋果版」魔法氣泡(附遊戲連結)

悦來酒店Simplicity簡·味推出全新「清新蘋果誘惑」主題下午茶,以不同產地的蘋果入饌製作多款美食,食客在11月30日前入座,更可享最高75折的優惠,十分吸引。 下午茶選用多款蘋果,如澳洲的史密...

12:07 2021/10/12
【酒店下午茶】悦來酒店免費玩《魷魚遊戲》大熱椪糖 惠顧兩位用蘋果下午茶可參與遊戲

日本青森櫻桃 「朱諾之心」,一粒售逾2,000港元。據《共同社》報道,日本青森縣自主研發櫻桃品種—朱諾之心(JUNO HEART)的首次競拍於29日在八戶市中央批發市場舉行。 品牌為「青森心跳」的1...

18:47 2021/06/29
【天價水果?】日本青森櫻桃 「朱諾之心」 一粒售逾2,000元

日本人口數目不斷減少,較5年前的上次調查減少約86.8萬人。據聯合國估算,日本人口居世界第11位。 綜合日媒報道,日本總務省公布去年人口普查初步數據,截至2020年10月1日,包括外國人在內的人口總...

16:20 2021/06/25
日本總人口約1.3億人 較5年前減86萬人

日本音樂著作權協會宣布,著名作曲家菊池俊輔於上周六(24日)因吸入性肺炎去世,享年89歲。菊池俊輔生前曾創作多首膾炙人口歌曲,包括港人熟悉的《多啦A夢》、《IQ博士》、《幪面超人》等主題曲,為動畫界貢...

18:58 2021/04/28
《多啦A夢》及《IQ博士》作曲家離世 菊池俊輔享年89歲

周五元宵節亦是中國的情人節,傳統上情侶會一同賞燈。新地旗下元朗YOHO MALL形點正與日本青森縣攜手呈獻「小青森—都市農莊」,在商場內重塑青森縣4大特色,讓香港情侶們就算在疫下無法赴日旅遊,也可在商...

2021/02/23
商場打造小青森 情侶「瀛」元宵

新地旗下旗艦商場「YOHO MALL形點」與日本青森縣由即日至4月6日攜手呈獻「小青森—都市農莊」,於商場內的YOHO Urban Farm重現日本當地文化及風景特色,迎接浪漫春日。 商場重塑青森縣...

2021/02/20
形點小青森農莊 絕不「蘋」凡

在晚市禁堂食令下,農曆新年的團年飯、開年飯等,大家都要自己動手炮製。要做賀年菜式,瑤柱當然不能少,請來上環天立行海味店第二代主理人Ivy Shum教大家如何選瑤柱,加上今年日本瑤柱售價更下跌3成,相當...

15:54 2021/02/09
【辦年貨過好年】海味達人教揀靚瑤柱 顆粒完整顏色金黃是揀手貨【有片】

在晚市禁堂食令下,農曆新年的團年飯、開年飯等,如果大家不想吃外賣,便要自己動手炮製。要做賀年菜式,海味當然不能少,請來上環天立行海味店第二代主理人Ivy Shum教大家如何選冬菇及瑤柱,Ivy更說今年...

2021/02/09
海味第二代教揀瑤柱冬菇:瑤柱跌價3成最抵食

新地旗下商場因應新冠肺炎疫情,全方位迎合「新常態」下的消費模式及靈活運用商場戶外空間優勢,持續策動多項情人節推廣活動,於葵芳新都會廣場及元朗YOHO MALL形點呈獻多個戶外浪漫春日閃爍裝置,包括新都...

19:12 2021/02/08
新地商場情人節斥資400萬元 開拓商場戶外消閑設備

新年1月1日剛過,據共同社報道,日本人為避免疫情進一步擴大,減少新年首次參拜及參加百貨公司新年首個營業日的購物活動等,改為宅在家過新年。當地於元旦的人流,截至下午3時較除夕下跌。 據日企NTT都科摩...

18:00 2021/01/02
【好想去日本】日本人元旦減少外出參拜 人流大跌7成

位於尖沙咀的美國人氣意式雪糕及雪葩連鎖店Gelato-Go開業已逾一年,現推出2款堂食優惠:凡於下午3時前惠顧任何產品,將可獲贈免費Caffè Moreno意式咖啡一杯;凡惠顧任何口味Gelato意式...

15:54 2020/11/23
【購物優惠】雪葩連鎖店Gelato-Go消費即贈飲咖啡 購意式雪糕第二杯享半價優惠

很多香港人已經不能「返鄉下」(日本)大半年了,所以日本青森縣特意為港人打打氣。由即日起至9月16日,只要在「青森四季風情畫」的Facebook專頁留言分享,大家在青森或在香港有關青森的回憶,附上回憶照...

11:49 2020/09/08
【贏酒店住宿】指定臉書分享青森縣旅遊回憶 贏取香港酒店海景住宿兼歎特色蘋果浴【內附詳情】

夏天想吃得消暑又健康?自家製一道清新的沙律作前菜最適合不過。簡單用蘋果做主角,配些生菜和番薯等同樣有益的蔬菜配搭最佳。在紛擾的生活中,對自己好些,蘋果要揀來自日本青森縣產的,還要再加一個蘋果啫喱做甜品...

13:48 2020/08/07
【烹飪教煮】烹飪導師教2款消暑抗疫輕食 青森蘋果入饌舒心減壓【內附食譜】

疫情下無法外遊,想將日本以至芬蘭的口味帶回家?可往「遊牧雜貨」網購止癮。遊牧雜貨是遊牧爆谷團隊所創立的網上商店,團隊每星期挑選來自世界各地的不同貨品,並空運到港,包括日本人氣手信、台灣文青好物、北歐風...

2020/08/01
「遊牧雜貨」推網購旅行回憶盒子 新張期間滿 $250 即免運費

夏天想吃得消暑又健康?自家製一道清新的沙律作前菜最適合不過。簡單用蘋果做主角,配些生菜和番薯等同樣有益的蔬菜配搭最佳。在紛擾的生活中,對自己好些,蘋果要揀來自日本青森縣產的,還要再加一個蘋果啫喱做甜品...

2020/07/31
沙律+甜品青森蘋果入饌 自製兩款消暑美食

日本新型冠狀肺炎病毒(新冠肺炎)疫情漸趨緩和,東京錄得單日新增病例9宗,全國新增確診病例50宗,逐步宣布解封。共同社調查顯示,全國有13個府縣計劃提前安排學校復課。 栃木、福井、島根、德島等...

17:21 2020/05/16
【日本疫情】13個府縣計劃提前復課 6月前9成學校復課

日本氣象株式會社早前已有2020年第一波櫻花的前綫預告,東京將在3月19日開始開花,京都則在3月23日,今年有心到日本追櫻的朋友要訂機票了。 【延伸閱讀】 受暖春影響 今年開花時間較早 據日本氣...

16:00 2020/01/26
【日本旅遊】2020年賞櫻預測 東京3月19日櫻開花

日本冬天多姿多采,到了雪季可滑雪、賞雪景。位於日本東北山形的藏王,因地理位置得天獨厚,每逢雪季,冰雪便會覆蓋樹木,形成一片樹冰絕景,12月底藏王樹冰更會舉辦點燈節,不容錯過。 【延伸閱讀】 藏王樹...

10:00 2019/12/29
【日本旅遊】東北藏王樹冰點燈節 乘纜車欣賞夢幻雪怪絕景

日本冬天多姿多采,除了聖誕燈飾陸續亮起,到了雪季更可滑雪、賞雪景。位於日本東北山形的藏王,因地理位置得天獨厚,每逢雪季,冰雪便會覆蓋樹木,形成一片樹冰絕景,12月底藏王樹冰更會舉辦點燈節,不容錯過。 ...

2019/12/21
東北秘景山形藏王樹冰 必乘纜車穿越樹冰燈海

日本紅葉由北開至南,北海道及東北地區的楓樹已慢慢染紅。日本東北的青森縣,就是10月下旬至11月入秋季節的賞紅葉熱門地,每年一度於青森縣著名地標弘前市舉辦的「弘前城菊花紅葉節」,更會吸引大批旅客前來賞紅...

12:50 2019/10/16
【日本紅葉】弘前城菊花紅葉節開鑼 逾1千棵紅葉拼秋菊絕景【內附詳情】

踏入9月,又是時候留意日本紅葉資訊。日本天氣網站weathernews.jp已率先公布2019年日本紅葉預測期。最早9月中在北海道已可看到紅葉,南下至九州,至10月中起在日本東北部轉紅,而到11月尾開...

2019/09/17
日本2019紅葉預報出爐 精選6大隱世秘境