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港人生活繁忙,家中總會常備即食麵以便不時之需。TOPick曾檢視了市面上逾215款即食麵,發現當中有少部分含有類雌激素,而這種物質可以干預人哋內分泌系統,影響荷爾蒙分泌,有機會增加不育風險。為此,本報...

18:49 2024/03/01
超市大搜查|53款不含類雌激素即食麵一覽 出前一丁、辛辣麵、營多撈麵上榜

「過甜」會出事,平日你我最愛的凍檸茶、心太軟蛋糕更是幫兇!Live Science曾引述研究指,甜飲全球每年殺死十八萬四千人,當中二萬五千人是美國人。世衞建議成年人每日不應攝取超過六茶匙精製糖,但我們...

2024/02/29
甜飲年殺十八萬人

不良飲食習慣是兒童肥胖的元兇,並會增加患高血壓、心血管病、糖尿病等疾病風險。不少人以為,小時候肥胖沒關係,長大後自然會瘦下來,但有研究發現,肥胖兒童有50%機率,成年後繼續肥。有醫生向家長介紹一個飲食...

18:54 2024/02/19
兒童肥胖︱研究:兒時肥胖50%機率成年同樣肥 醫生推1飲食習慣半年瘦22磅

今日(14日)是情人節,除了滿街玫瑰花,不少情侶之間更會贈送象徵甜甜蜜蜜的「朱古力」應節。市面上琳琅滿目的朱古力品牌,若不想吃肥另一半,該如何挑選美味又健康的款式?朱古力的卡路里數值低,是否就代表不易...

10:30 2024/02/14
飲食攻略︱情人節送朱古力易致肥? 比拼5款熱門送禮朱古力 營養師拆解成分教揀健康之選

今日(10日)是大年初一,相信不少人都會吃點賀年食物應節,但其實不少賀年食品都有較高熱量,一旦進食過量隨時會令體重上升。對此,本報綜合12款常見賀年食品對比卡路里,以及令糕點變得健康的烹調小貼士,同時...

09:30 2024/02/10
飲食攻略·農曆新年|2件角仔=1碗飯 黃金糕最肥! 12款賀年食品卡路里大比拼

【農曆新年2024/全盒/零食/朱古力/賀年食品】農曆新年,很多家庭都會準備全盒應節和招待客人,當中朱古力是很多小朋友的最愛。不過,部分朱古力添加了人造色素,攝取過多有機會影響兒童專注力。TOPick...

19:42 2024/02/08
靚媽精明眼︱人造色素或損兒童專注力 58款不含邪惡色素朱古力名單

農曆新年將至,小朋友最期待莫過於逗利是和享用各式賀年食品。不過有中醫師提醒,有5種賀年食品容易誘發小兒濕疹,亦有部分屬性偏燥熱的零食易致便秘、口瘡,兒童應避免進食過量。最新影片:5大易誘發濕疹賀年食品...

15:10 2024/02/05
農曆新年︱5大賀年食品易誘發小兒濕疹 中醫拆解1款糕點最高危

【農曆新年2024/全盒/零食/賀年食品】農曆新年少不免會準備全盒,不過傳統賀年小食暗藏高糖、高脂、高油陷阱,小朋友要避免進食過量,而家長亦可選擇一些較健康的零食,尚營坊營養師團隊最近分享了16款低脂...

16:35 2024/02/02
靚媽精明眼︱小朋友新年食得健康啲 營養師推介16款低脂全盒小食

打工仔每日趕時間上班,早餐都吃得匆匆忙忙又欠缺營養,更容易墮入高糖高脂早餐陷阱中。營養學家Charlene Wong就推介了8款速食早餐配搭,讓大家在上班途中能快速買到之餘,又可以吃得健康。最新影片:...

08:00 2024/01/29
飲食攻略︱上班族速食早餐必睇! 營養師推介8款健康配搭 低糖高蛋白醒腦提神

攝取過多糖分除了會導致肥胖、高血糖等問題,原來還有機會致癌。台灣就有醫生分享病例,指一名40多歲的女子自問向來吃得很健康,亦沒有吸煙喝酒的習慣,卻確診大腸癌第4期。醫生追問之下,才發現她每天都會喝含糖...

21:00 2024/01/24
癌症殺手|女子不煙不酒患大腸癌4期 揭一個飲食習慣惹禍 醫生警告:可令潛在問題爆發【附症狀+預防方法】

家長常常有一個迷思,覺得吃糖果後的小朋友總是特別好動活躍,到底有沒有科學根據呢?最新影片:暫未有足夠科學證據事實上,根據國際食品科學與營養雜誌(International Journal of Foo...

18:48 2024/01/24
兒童健康丨小朋友吃糖果會影響情緒? 營養師拆解迷思推介健康茶點選擇

不少兒童不喜歡進食水果,部分家長選擇以百分百純果汁代替。然而美國哈佛醫學院一項最新調查發現,每日飲用最少一杯百分百純果汁,有機會造成體重增加,長期恐有致肥及患上慢性疾病等風險。最新影片推介既然水果對身...

18:01 2024/01/22
兒童健康丨百分百純果汁很健康? 哈佛研究破解健康迷思

蜜糖香甜味美、營養豐富,除了可沖水喝外,更是各種菜式的佐料,例如燒烤、烘麵包、烤雞翼等都常用到蜜糖。消費者委員會(消委會)早前曾測試市面上45款蜜糖,發現當中有13款含有抗生素或除害劑,其中2款含可能...

12:10 2024/01/19
超市大搜查|13款含抗生素+除害劑恐致癌 影響男性生殖系統 15款消委會安全滿分蜂蜜【附詳細名單】

不少出名日、台美食,往往暗藏高脂、高納等食物陷阱,在不知不覺間緩慢地傷害我們的腎臟。台灣一名醫生近日分享,1名12歲女童常吃1種食物致腎壞死終身洗腎,他更列出10種傷腎美食,當中1款更備民眾歡迎。最新...

11:44 2024/01/15
兒童健康丨12歲女童常吃1種食物致腎壞死終身洗腎 醫生列10種傷腎美食排行榜

今日(22日)是冬至,不少市民都會與家人團圓聚餐,一起享用外賣盆菜。食物環境衞生署食物安全中心(食安中心)日前公布一項有關盆菜微生物含量的時令食品調查,30個樣本全部通過檢測,但亦提醒市民,在進食前應...

17:05 2023/12/22
飲食攻略·冬至篇|小心食物中毒!外賣盆菜忌即開即食 食安中心提醒存放+翻熱安全溫度【附5大最肥食材】

天氣持續寒冷,今晨(21日)天文台錄得最低氣溫9.8°C,創入冬以來最低溫紀錄。寒冷天氣警告現正生效,預測本港未來數天早晚寒冷,明日冬至(22日)氣溫預測介乎8至12°C,市區氣溫最低在10°C,新界...

12:28 2023/12/21
保暖禦寒丨寒流來襲錄9.8°C創入冬新低 實測1款頭號飲品持續暖身1小時

【零食/小食/健康零食/兒童健康】小朋友都喜歡吃零食,不過市面上的零食琳琅滿目,家長應如何挑選?營養學家Mandy Wong(王敏寧)提醒,選購零食時應留意營養成分及添加劑,挑選較低卡、低脂、低糖及較...

18:49 2023/12/11
靚媽精明眼丨小朋友零食避開不必要添加劑 營養學家推介10款較天然健康小食

都市健康殺手 —— 糖尿病年輕化! 很多人都認為飲食不節制,身體攝取過量糖份,好易養成糖尿病,但在中國內地一名年僅 1 歲女嬰「1顆糖都沒吃過」,卻被診斷罹患糖尿病,令家人十分震驚,媽媽即時崩潰:「怎...

09:55 2023/12/02
兒童健康︱1歲 BB 不愛喝奶揭患上糖尿病 媽淚崩:「1顆糖都沒吃過」

晚間的夜行活動,除了跟貓主子玩耍外,就是看一小時多的劇集,好讓腦袋抽離一下現實。不過,煲劇時,便是吃零食的高危時段,有時,其實我們會分不清到底是「口痕」,還是晚餐吃不夠。最新影片推介:蔣祖曼專訪Bon...

12:43 2023/12/01
減肥秘笈|煲劇口罕罕是吃零食高危時段 黃凱詩:飲杯水可降零食癮

晚間的夜行活動,除了跟貓主子玩耍外,就是看一小時多的劇集,好讓腦袋抽離一下現實。不過,煲劇時,便是吃零食的高危時段,有時,其實我們會分不清到底是「口痕」,還是晚餐吃不夠。 Bonnie問:「我感到有點...

2023/11/28
你口渴了

蔬菜是不少減肥人士的減脂之選,但台灣有醫生指出,若一日三餐只吃蔬菜減肥,潛藏3大陷阱恐令脂肪囤積,增加肥胖風險。最新影片推介:台灣減重專科醫生劉伯恩在《華人健康網》發文表示,大部分人認為蔬菜的水分含量...

15:49 2023/11/19
減肥陷阱|食蔬菜瘦身反愈食愈肥? 醫生揭3大陷阱令脂肪囤積

都市人近年愈來愈注重健康,推崇無糖飲食。TOPick搜集了市面常見的22款無糖飲品,發現當中大部分均含有甜味劑。而甜味劑作為一種糖以外的食物添加劑和甜味的化合物,雖不含卡路里,但經常攝取亦存在一定食用...

10:39 2023/11/13
超市大搜查︱營養師嚴選8款無糖飲品 減肥+控制血糖人士都啱飲

無糖飲品不含「糖」,是否就比較健康?TOPick記者近日搜羅市面常見的22款無糖飲品,發現大部分均含有甜味劑,是以甜味劑來補充飲品中的甜味。營養師JC接受TOPick訪問,講解市面常見加入於飲品中的甜...

17:04 2023/11/06
超市大搜查︱22款無糖飲品甜味劑大比拼 拆解常見代糖食用風險

不少水果含有豐富營養,然而一旦以錯誤方式吸收,隨時弄巧成拙。台灣有營養師就指出,水果的2種高危食法容易令血糖升高,甚至有可能增加患胰臟癌的風險。她又另外推薦5種相對高纖且並有效穩定血糖的水果,能夠幫助...

13:38 2023/11/03
防癌水果|水果2種高危食法恐致癌 營養師推5大水果穩定血糖防胰臟癌

不少人習慣早上喝咖啡提神,但原來此舉有可能導致爛牙!外國有牙科醫生盤點3類容易破壞牙齒健康的食物及飲品,尤其不建議在早上進食,否則會增加蛀牙風險。他又提出6大護牙建議,保護口腔及牙齒健康。最新影片:根...

17:37 2023/10/26
口腔健康|朝早飲咖啡易爛牙? 牙醫盤點3大最傷牙早餐食物

患有低血糖的人士可能會隨時暈倒!一名港女早前在餐廳買外賣時,突然低血糖發作,本想在餐廳内坐下休息,未料卻遭店員驅趕,隨後更暈倒在地。待事主恢復意識並拿到外賣後,店員稱她阻礙到餐廳運作,要求她立即離開。...

13:24 2023/10/13
【低血糖】港女買外賣低血糖見暈 入餐廳休息遭無情驅趕暈倒店外

最近,潮流興起了人魚綫和健碩腹肌,不少男藝人即使年近五十仍狂操肌,誓要踢走大肚腩。很多人踏入中年,身形便開始走樣。有研究指出女性在38歲、男性在44歲,是最高危的發福時期。為甚麼人到中年特別容易發福?...

17:46 2023/10/10
【中央肥胖】兩個年歲屬最高危中年發福時期 中醫師推薦一款消脂茶調節血脂【內附食譜】

少吃甜食!印尼一名22歲女子每日甜品、汽水不離口,卻從未發胖,體重甚至下降,讓她一度感到自豪。然而她在結婚3年不孕,更發現自己患上糖尿病,悔不當初。最新影片:印尼雅加達女子Helena,在社交平台X(...

18:11 2023/10/09
【糖尿病】22歲女甜品汽水不離口 體重不升反降患糖尿病不孕

想透過食療預防疾病,也千萬不要過量。一名任職名店銷售員的女子因經常感染尿道炎,她聽信蔓越莓可以預防尿道感染,於是將蔓越莓汁當水飲,又狂吃蔓越莓果乾;結果尿道炎問題反更嚴重之餘,她還爆肥甚至患上糖尿病、...

19:01 2023/10/02
【弄巧反拙】女子感染尿道炎自行吃2物改善 反致爆肥兼患糖尿病腎結石

現代人常有失眠困擾,據統計台灣約有400萬人有睡眠品質問題,長期可對身心靈健康構成影響。台灣營養師王證瑋分享,部分營養素可導致人體睡眠變差,不宜進食太多。最新影片:據Facebook專頁「營養小當家_...

12:13 2023/09/29
【KO失眠】晚上吃即食麵易致失眠 營養師列6大超NG宵夜