嬰幼兒時期是發育的重要階段，但攝取過多糖分會增加蛀牙和肥胖風險。消委會檢視市面上37款嬰幼兒小食，發現25款提供糖含量的樣本中，有5成的糖含量，竟達食物安全中心所訂的高糖標準，以小蛋酥（小饅頭）和乳酪...

雖然本港現時未有為嬰幼兒食品的糖和鈉含量制定高低的定義，但在嬰幼兒時期經常進食過甜或過鹹的食物，或使嬰幼兒養成嗜甜或鹹的口味，甚或影響其成年後的飲食習慣。消委會檢視市面上37款嬰幼兒小食，發現小蛋酥（...

喝奶茶等台式飲品要適可而止。廣西一名24歲男子因每日喝4杯奶茶，近日因腹痛、嘔吐求醫，檢查後發現血糖超標4倍以上，身體出現多種老年病，被送入深切治療部，險些喪命。 最新影片推介： 綜合內媒報道...

減肥期間，難免會「口痕」想吃零食，但又怕有罪惡感？美國註冊營養師Grace Tam日前在Facebook專頁分享多款低卡零食，全部都可以在超市、百貨店買到。 美國註冊營養師Grace Tam在Fac...

夏天來臨，雪糕、雪條是不少大人和小朋友最愛的消暑食品，不過要避免墮入致肥陷阱，就要挑選較低卡的雪糕。「健營物理治療及營養中心」營養師黃倩雅（Cynthia）近日在Facebook專頁分享了10款低於1...

脂肪肝在香港相當普遍，有研究指出近四成港人有脂肪肝，其患病率隨年齡遞增。脂肪肝是指肝內積聚的脂肪超過肝臟容量的5%，其成因與攝取過量酒精、肥胖、藥物等有關。 中央肥胖、三高人士 脂肪肝高危 大部...

這兩年在家抗疫，晚餐不愛外賣，因就算再好的餐館菜式，放在餐盒焗住、非即時趁熱享用，味道必大打折扣。我愛美食，若兩個人忙完工作回到家，只是彼此對住啃飯盒，實在神傷。那時晚市未放寬，吃外賣吃到一個點，我忍...

2022年5月5日為二十四節氣中的立夏，指春季已過，陽氣漸長，慢慢步入最炎熱夏季。天氣開始暑熱，不少人在晚上睡覺時容易扎醒，影響睡眠質素，日間感疲累，頭重重，無精神，原來是體內津減少作怪。是次《地產站...

天氣轉熱，很多人都愛在茶餐廳叫杯凍飲，但原來不少飲品都暗藏高糖陷阱，根據食物安全中心過去曾列出各款常見茶餐廳凍飲的含糖量和熱量，當中一杯300毫升的紅豆冰已有36克糖，熱量高達260卡。 食物安全中...

市面上有售各種能量補充飲品，不少人選擇運動後飲用以回復身體能量。不過，運動前後補水也有分「黃金時間」，選錯時間或喝錯飲料，反而會導致脫水。台灣恩主公醫院泌尿科高銘鴻醫師在Facebook專頁發文，指出...

水果營養價值豐富，但其實在一日中不同時間食用也有講究。註冊營養師Jim Lau在Facebook專頁發文，整理出一日三餐前後不同時間適合進食的「水果時間表」，以供參考食用水果的最佳時間及好處。 最新...

以冷壓果汁起家的本地品牌Bless，最近研發新產品「檸檬鹼性水」，以5%檸檬汁撘配95%鹼性水的比例，推出既有營養及美顏功效，又能中和人體酸性的無添加清新飲料。 最新影片 比人手榨汁更易封存營...

不少港人也喜歡喝珍珠奶茶等台式飲品，但喝太多有機會致癌。美國一份研究指出，記錄逾3萬青少年的飲食習慣，並為他們做大腸鏡檢查後，結果發現每天喝一杯含糖飲品的人士，患大腸瘜肉風險增加34%。大腸瘜肉可演變...

今日是元宵佳節，很多人都有吃湯圓的習慣。不過，湯圓餡料功效各有不同，註冊中醫師梁尹倩（Cinci）過去曾在「CheckCheckCin」facebook專頁指出，在中醫角度，湯圓甜膩，容易生濕，糯米雖...

表面清淡的飲食不一定健康，台灣一名小六男童因過重而刻意改變飲食習慣來減磅，結果減肥不成功，卻愈來愈胖，最後更患上中度脂肪肝。而男童經醫生診斷提點，才發現原來與其飲食習慣出錯有關。 最新影片： ...

今個農曆新年雖然減少外出，但小朋友一樣利市照𢭃、糕點照食！不過賀年糕點熱量高，當中以年糕的熱量及糖分最高，小朋友進食要適可而止。健營物理治療及營養中心註冊營養師劉惠汶（Vivien）指出，小朋友不宜...

香蕉是營養豐富的水果，味道香甜深受大眾歡迎。為了方便消費者每天食用，韓國超市e-mart推出的「一日一香蕉」盒裝蕉，一盒中由微青至黃色的蕉都有，6條生熟程度不一。地捫過往曾按香蕉成熟程度分成7個階段，...

無糖/健怡可樂真的比較健康？雖然兩款可樂都標榜是無糖，無卡路里，但其實這類型的飲品都使用了不同種類的人造甜味劑，去代替砂糖提供甜味。長期攝取這些人造甜味劑不但會引發肥胖，更可增加患上慢性疾病的風險。根...

今日與減磅戰友Cindy會面，查看她的飲食日誌時，發現她吃了很多車厘子，好奇之下便問個究竟。 作為吃貨的Cindy頭頭是道地說：「最近車厘子當造，家人更買了很多來自澳洲塔斯曼尼亞的品種，大大粒又爽脆...

寒冷天氣警告生效，今早天文台錄得最低氣溫9.9度，是入冬以來的最低紀錄。天文台預測，明早仍然寒冷，隨後數日日間氣溫回升，但早晚仍然清涼。 天氣凍最適合飲杯熱飲暖身，當中薑茶是不少人的首選。但有日本節...

商業產品有很多令公眾帶有錯覺的名稱，除昨日提及的「消化餅」外，「無糖」汽水也一樣。現代人怕肥，若僅只聚焦糖份和卡路里，那罐原味（即無用代糖/甜味劑）汽水，用的是真糖（即砂糖），其糖份（35g）和熱量（...

商業產品有很多令公眾帶有錯覺的名稱，除昨日提及的「消化餅」外，「無糖」汽水也一樣。現代人怕肥，若僅只聚焦糖份和卡路里，那罐原味（即無用代糖/甜味劑）汽水，用的是真糖（即砂糖），其糖份（35g）和熱量（...

市面有很多商品的名字，是帶有誤導性的，例如：消化餅。女友人想減肥，以為中午戒飯只吃消化餅，就能圓其減肥美夢，結果食餅食到腳軟，但磅數依舊。她百思不解地向我申訴：明明餐餐只食消化餅充飢，為何仍然肉地高企...

番茄醬味道酸酸甜甜，背後其實大部份都添加了大量糖分來中和茄汁酸度。澳州註冊營養師潘卓琳（啊家）提醒，1湯匙茄汁已含3至4克游離糖，如每100克計算則高達14.8g糖（約等於3粒方糖）。市面部份茄汁會加...

有時走過藥房，見舖頭擺放便宜到不敢相信的魚油丸（如一樽百粒只售數十元）作招徠，真不敢食落肚。但，是否代表大型藥房賣的數百元三十粒魚油丸就必屬佳品？很多港人都捨得花錢在保健食品（supplements）...

小朋友偏食、過肥或偏瘦，相信是父母最苦惱的問題之一。註冊營養師張嘉文（Calvin）在《活得健康啲》就為家長分享5個方法，嘗試提升小朋友對不同食物的興趣，不妨參考一下。 Calvin表示，父母不...

減肥戰友Jenny，患糖尿病十多年，一直以來，她都是倚靠藥物控制病情，但近年開始，發現血糖未能穩定控制，經朋友介紹下，來找我幫忙減重的同時，也協助她調節飲食穩定血糖。 甫見面，她便抱怨：「最近血糖指...

減肥戰友Jenny，患糖尿病十多年，一直以來，她都是倚靠藥物控制病情，但近年開始，發現血糖未能穩定控制，經朋友介紹下，來找我幫忙減重的同時，也協助她調節飲食穩定血糖。 甫見面，她便抱怨︰「最近血糖指...

花生和堅果含有豐富有益的不飽和脂肪酸，但過量攝取或會引致肥胖。消委會測試了市面上33款花生、堅果食品，發現逾9成半屬「高脂」。 為令產品更可口，部分生產商會添加糖或鹽，有5款樣本屬「高糖」或「高鈉」...

穿戴運動產品品牌Fitbit一直積極布局健康醫療市場，近日Fitbit再宣布，Fitbit應用程式推出兩款新功能，分別是：日常準備分數（Daily Readiness Score）及血糖記錄（Bloo...