糖分 下頁

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不少人為了減低喝手搖飲品的「罪惡感」,都會選擇點少糖、無糖,但日前福建省消委會檢測市面40款手搖珍珠奶茶,包括喜茶、奈雪の茶、一點點、貢茶、Coco都可等,發現14款聲稱無糖奶茶的糖含量,超過每日建議...

12:43 2019/11/18
【邪惡珍奶】奶茶不含奶無糖變高糖 14款「無糖」珍珠奶茶含糖超標

入秋是柿子當造期,不少人購買柿子時,會留意到有些柿子表面沾上白色粉末,令人懷疑可能是存放太久導致發霉,又或是殘留在表皮上的農藥,但究竟事實是如何?近日就有日本節目,邀請果農解構白色粉末真身,真相不僅大...

12:05 2019/11/07
【生活智慧】柿子佈滿白粉是發霉?日本節目拆解白色粉末真身

珍珠奶茶熱潮席捲亞洲,不少人每周都會飲上1-2杯,但其實這些台式飲品暗藏高糖危機。台灣一名小四男童因常飲台式飲品和進食快餐,加上少做運動,引發脂肪肝形成。有醫生表示,台式飲品較多用果糖製成,更容易造成...

10:51 2019/11/06
【高糖陷阱】狂飲台式飲品攝取過多果糖 小四男童體重急增至165磅患脂肪肝

中風較常見於長者身上,惟近年有外國文獻顯示年輕人中風比率有上升趨勢,有醫生亦觀察到本港近年多了年輕人出現「三高」問題,中風風險隨之而增加。 有年僅36歲的音樂教師去年底出現頭暈及右邊身無力等徵兆,起...

2019/10/28
青年「三高」趨增 36歲教師中風

新加坡將會全禁高糖飲品廣告,及要求在包裝前方貼上帶顏色標籤,標示飲品是否健康。本港糖尿病等慢性病問題日益嚴重,政府應考慮改善現有營養標籤制度,助消費者一目了然。 新加坡明年將會根據飲品含糖、飽和脂肪...

2019/10/14
營養標籤易明 消費者選購更精明

新加坡是糖尿病患病率最高的國家之一。為降低患糖尿病比例,新加坡衛生部周四(10月10日)宣布新政策,將為飲品分等級,並禁止糖分最高、被評為最不健康的飲品賣廣告,具體規定將於2020年公布。政策實施後,...

17:15 2019/10/11
【高糖飲品】減低患糖尿病風險 新加坡將禁止高糖飲品賣廣告

減肥吃水果也不用捱餓!不少人女士瘦身時也會選擇吃水果,但又怕很快肚餓。TOPick為此請教「Nutrilife營養顧問中心」澳洲註冊營養師袁凱琪(Kiki),她介紹了多款低卡低糖低升糖指數的水果,有助...

14:29 2019/10/09
【低卡低糖】糖分過多會轉化為脂肪 營養師推介11款低卡低糖飽肚水果

都市人注重健康,市面愈來愈多食品都改用了代糖。但原來這些代糖食品對英國一名婦人來說猶如致命的毒藥。她天生對人造甜味劑「阿斯巴甜」嚴重過敏,早前不小心喝了一口健怡可樂,足足昏迷了3天。 根據外媒報導,...

12:58 2019/10/08
【代糖陷阱】英婦人天生對代糖嚴重過敏 誤飲健怡可樂昏迷3天:如致命毒藥

一日之計在於晨,要吃得健康亦由早餐開始。對於不少忙碌的上班族來說,一碗穀物片是相當方便的選擇,但原來市面上不少殼物片均蘊藏高糖陷阱,長期食用分分鐘越食越肥,更增加患心血管疾病的風險。TOPick找來了...

15:35 2019/09/27
【高糖陷阱】攝糖過量增加患心血管疾病風險 穀物早餐含糖量大比拼【內附完整清單】

飲水竟然不是最補水?英國大學一項研究指出,清水並非最補水,含有糖分、脂肪及蛋白質的飲品能令人體長時間保持水分,但高糖飲品及咖啡則相反。 據《CNN》報導,蘇格蘭聖安德魯斯大學(St. Andrews...

13:16 2019/09/27
【英國大學研究】飲水不是最補水 含糖分脂肪蛋白質飲品補水力最強

飲食要適可而止,馬來西亞一名56歲電訊工程師嗜糖成癮,每天至少要飲2罐汽水。後來他在工作期間昏倒,確診「二型糖尿病」,仍然繼續飲汽水,結果他的背部出現水腫、傷口潰爛的情形,右邊背部至手臂處腐蝕成爛肉,...

11:40 2019/09/26
【高糖危機】日飲2罐汽水背部潰爛見骨 工程師患糖尿病3度昏迷

正值夏天,又來到荔枝當造的季節,不少兒童都喜愛進食荔枝,也不時饞嘴多吃。但原來過量進食會引致「荔枝病」的喪命殺機,可引致腦炎、全身抽搐、甚至死亡,家長須多加注意! 印度北部6月有47名兒童死於急性腦...

17:19 2019/09/16
【兒童健康】患「荔枝病」腦炎低血糖抽搐死亡 兒科醫生:荔枝毒素抑制血糖不宜過量進食

喝太多果汁也有機會引發肝癌。台灣有外科醫生近日在電視節目分享一宗病例,一名40多歲男子每天飲數杯果汁,引發脂肪肝形成,致腹部劇痛,求診後確診患上肝癌。醫生指出,脂肪肝會引發肝癌,攝取過多果糖會引發脂肪...

15:43 2019/09/10
【肝癌陷阱】日飲數杯果汁致腹部劇痛 40歲男經理患脂肪肝確診肝癌

不少家長擔心嬰兒不能攝取足夠營養,會購買市面上的純果汁或鮮榨果汁。然而,美國小兒科醫學會於2017年發表的報告建議,家長不要讓一歲以下幼兒喝純果汁,飲用果汁時亦需注意果汁分量。 早在2006年美國小...

14:27 2019/09/10
【兒童健康】美國報告倡1歲幼兒禁飲高糖果汁 醫生︰可吃蘋果蓉取代

世衞最新研究指出,日飲兩杯汽水已可增早死風險,加入甜味劑的無糖汽水亦然。現時科學界對代糖是否食用安全仍無定論,本港食安中心亦呼籲提防甜食陷阱,保持均衡飲食。 日飲罐含糖飲品 患癌風險增18% 當下...

2019/09/09
無糖並非無風險 汽水少飲為妙

脂肪肝是常見的都市病,香港中文大學過去的普查發現,本港有近1/4人患脂肪肝,推算約100萬名港人患脂肪肝,其中非酒精性脂肪肝幾乎無病徵。本港腸胃及肝臟科專科醫生吳昊接受TOPick訪問時指出,進食過量...

18:44 2019/09/06
【飲食陷阱】全港100萬人有脂肪肝 吃過多高脂高升糖食物易增肝硬化風險

為了醒腦提神,不少人會選擇飲能量飲品。台灣營養師楊斯涵撰文提醒,能量飲品含糖量高,飲一罐也很易超出攝取上限。能量飲品除了咖啡因,還含有其他成分,若攝取過量,有機會引發心律不正等問題。營養師不但講解能量...

13:02 2019/09/06
【高糖陷阱】營養師拆解能量飲品成分 咖啡因攝取過多可致心律不正

每個人身邊總有一個天生體質「易肥」的朋友,明明已經盡力減肥,卻總是不見成效。到底怎樣才知道自己是否屬於「易肥」的人呢?原來,一塊普普通通的梳打餅已能測試出是否屬於易肥體質。 日本電視節目《林先生が驚...

18:39 2019/08/26
【飲水都會肥】一塊梳打餅測試 「易肥」體質 咀嚼30秒感覺甜味屬易瘦體質