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近年香港經歷移民潮,不少人選擇到外地生活,同時亦有人落葉歸根回流,包括大澳原居民簡裕明。上兩代也在大澳生活,他自小赴英美接受教育,在舉家移民澳洲8年後,回到自己的家安享晚年。 水鄉大澳向來是香港的後...

今日
室內設計師退休回流大澳 難忘水鄉人情味

侏羅紀公園家傳戶曉的情節,科學利用琥珀中的蚊子的恐龍血,抽取當中基因來令恐龍復活,最後引爆一連串事件。現實生活中,澳洲亦有科學家計劃,將已滅絕的塔斯曼尼亞虎復活,然後放回野外。 塔斯曼尼亞虎,正式名...

07:42 2022/08/20
【科學新知】侏羅紀公園情節 澳洲科學家計劃復活塔斯曼尼亞虎

近月意大利餐廳在香港百花齊放,其中一間據聞於未開業前已引來一陣哄動,收到超多預訂。說的正是剛進駐香港瑰麗酒店的BluHouse,餐廳上月正式開幕,一如所料經常爆場。無他,除了挾着五星Rosewood酒...

19:00 2022/08/07
Rosewood人氣新餐廳BluHouse  盡嘗正宗意菜

Dear Harley Bakery近年推出玩味十足的「幻覺蛋糕」深受歡迎,繼幻覺蛋糕後,推出多款鮮果蛋糕,即日起在K11 MUSEA期間限定店可享買三送優惠參與Instagram互動遊戲,更即可減港...

16:06 2022/01/28
【美食速遞】Dear Harley Bakery 6款新出鮮果蛋糕  K11 MUSEA店買三送⼀打卡再減$18

受到新冠疫情及物流影響,農曆新年時令應節水果成本上漲,有水果商表示,損失6成公司客,對農曆年生意傾向保守,而零售則相對穩定,港人仍願意花錢購買水果應節,平均花費近千元。 港人愛吃「飯後果」,農曆年會...

2022/01/25
疫情+物流漲價 應節水果公司客跌6成

今日與減磅戰友Cindy會面,查看她的飲食日誌時,發現她吃了很多車厘子,好奇之下便問個究竟。 作為吃貨的Cindy頭頭是道地說:「最近車厘子當造,家人更買了很多來自澳洲塔斯曼尼亞的品種,大大粒又爽脆...

17:10 2022/01/18
【補血恩物】車厘子含抗氧化營養素可抗癌 營養師拆解每日限量進食24顆原因

適切的教育助學生「翻身」,ABC Pathways國際幼稚園創辦人黃林趣玲(Bally),自言有讀寫障礙,小學曾因英文不合格而留班。她會考僅得五科合格,看似不是讀書的材料,卻在轉換環境、前往澳洲升讀大...

18:15 2022/01/07
【校監媽媽】小學英文差留班兩次赴澳升學考第一 三女之母創國際幼稚園推愉快學習

澳洲的新冠疫情未見緩和,首都領地及多州確診數字同創新高。澳洲總理莫里森表示,即使確診個案不斷上升,澳洲都不會再次實施封城措施。 【Omicron變種】福西:考慮住院數字取代確診個案 反映嚴重性 ...

13:10 2022/01/03
【澳洲疫情】就算確診不斷升 總理:唔會再封城

澳洲塔斯曼尼亞(Tasmania)發生一宗恐怖意外,當地一間小學的充氣城堡,遭強風吹至約10米半空,導致正在遊玩的學童從高處墜落,事件造成至少5名學童死亡,4人重傷。 綜合外媒報道,事發於當地時間周...

12:38 2021/12/17
【樂極生悲】澳洲小學充氣城堡遭強風吹至半空 學童10米高處墮地5死4重傷

澳洲塔斯曼尼亞的12月是旅遊旺季,其首府荷巴特市中心將落成酒店The Tasman,為澳洲首家Marriott豪華精選酒店。它位於荷巴特議會廣場,周圍交通便利,步行幾分鐘可達著名的Salamanca ...

2021/11/19
塔斯曼尼亞Marriott豪華精選酒店12月開業

9月的塔斯曼尼亞又步入了春暖花開的時間,正是鬱金香盛開季節,在西北岸桌角(Table Cape)擁有南半球最大的鬱金香花田Table Cape Tulip Farm,全場逾4百萬棵,花色十多種,朵朵開...

2021/09/18
塔斯曼尼亞 9月鬱金香花團錦簇

關於退休,如何aging gracefully是無分國界的大學問。要舉例的話,銀髮模特兒劉永明(Dave)正是一個示範︰5年前加入Model行業,無論是香港年金、疫苗及至老年產品的廣告,都可看到他精神...

17:22 2021/08/02
【精彩退休】76歲當銀髮模特兒玩空中瑜伽 劉永明晚年學駕小型飛機︰「最緊要肯試」【有片】

當你以為自己無錢,無法移民,想走都走不到的時候,不用絕望的。因為世上無難事,只怕有心人!香港有位90後女生,以27歲之齡,自學IT 技術,最終以軟件工程師身份,透過技術移民取得永久居住權,目前年薪已過...

18:56 2021/06/28
【移民澳洲】90後港女公屋出生 自學IT技術移民澳洲 年薪過百萬!

澳洲塔斯曼尼亞向來有「塵世美」之譽,她有連綿起伏的沙丘、崎嶇多變的山脈,要從高空俯瞰其地勢美景,非要乘小型飛機壯覽不可。其實塔省有推出私人飛機高爾夫球團,客人可遊走境內名場揮桿,或可乘直升機Hop O...

2021/06/25
空中豪遊塔斯曼尼亞 揮桿品酒賞山脈美景

澳洲袋獾曾一度瀕臨絕種,澳洲政府遂於2012年,把袋獾遷移至塔斯曼尼亞省瑪麗亞島,令袋獾數量得以恢復。但同一時間,袋獾保育計劃卻造成另一場生態災難,島上企鵝等鳥類生物備受衝擊,其中約3,000對小企鵝...

17:11 2021/06/23
澳洲成功保育袋獾 反釀另一場生態災難?

香港海關於油麻地果欄一間商舖檢獲約200盒冒牌車厘子,拘捕一名41歲女售貨員,懷疑有人用平價車厘子,假冒澳洲塔斯曼尼亞車厘子,價錢較真貨便宜約3成,惟相信流出市場的假貨有限。 海關早前收到市民舉報,...

12:35 2021/02/05
【冒牌車厘子】海關油麻地果欄檢約200盒冒牌車厘子 價錢較真貨便宜約3成【內附分真假貼士】

每年1月,都是澳洲塔斯曼尼亞車厘子盛產的季節,它之所以稱為果欄王牌,大概因其價值不菲,一盒兩公斤裝,隨時索價600多元,它的高貴,就吸引了很多人用來送禮,以表心意。 就算不是常逛街市,也不難知道哪款...

2021/02/02
果欄王牌

每年1月,都是澳洲塔斯曼尼亞車厘子盛產的季節,它之所以稱為果欄王牌,大概因其價值不菲,一盒兩公斤裝,隨時索價600多元,它的高貴,就吸引了很多人用來送禮,以表心意。 一般人每天上限15至18粒 就...

17:09 2021/02/01
【糖友注意】澳洲車厘子有2款升糖指數大不同 顏色偏深車厘子糖友每日限吃10顆

中澳關係緊張前所未有,中國接連運用貿易手段反制澳洲。澳洲廣播公司(ABC)報道,隨著中國擴大了對澳洲林木產品的禁令範圍,南澳州和塔斯曼尼亞州已經流失了100多個伐木業崗位。在南澳州的「綠三角」地區已有...

20:46 2020/12/30
中國抵制澳洲木材 澳洲幾千工人快失業了!(組圖)

識玩識食旅遊達人袁學謙(Benedict),在其新一輯《離地自由行》系列中,推介如何豪玩塔斯曼尼亞(Tasmania)。除了品嘗美酒,他更豪歎1萬元一晚的酒店、體驗在海中心食即開生蠔:另外又參加一日海...

16:47 2020/12/11
【星級旅遊】袁學謙豪遊塔斯曼尼亞 Benedict住過萬一晚酒店海中心開枱食即開生蠔【有片】

中澳貿易緊張持續升級。澳洲傳媒報道,中國進口禁令擴大,除了澳洲再多兩個州的原木受限制、第六間牛肉供應商被停進口,羊肉也因新冠肺炎疫情受到影響。 澳洲貿易部長伯明翰(Simon Birmingham)...

20:22 2020/12/09
【中澳關係】不止牛肉 中國進口禁令擴及澳洲羊肉

識玩識食旅遊達人袁學謙(Benedict),在其新一輯《離地自由行》系列中,推介如何豪玩塔斯曼尼亞(Tasmania)。除了品嘗美酒,他更豪歎1萬元一晚的酒店、體驗在海中心食即開生蠔:另外又參加一日海...

2020/12/03
袁學謙豪遊塔斯曼尼亞 海中心開枱食即開生蠔

澳洲是港人移民的熱門地,但在新冠肺炎下,一份工作難求,遑論「筍工」。澳洲南極署招聘合約員工,於南極工作4個月至18個月,薪酬介乎6萬至10萬澳元不等(34萬至57萬港元);受聘人士除了基本薪金,每年可...

12:38 2020/11/27
【移民澳洲】再現包食宿避暑筍工 南極工作人工最高57萬

澳洲斯曼尼亞周一(21日)發現有270條領航鯨擱淺在海岸,救援人員連日拯救,今日(23日)由高空偵察發現另一批約200條領航鯨擱淺,救援人員相信大部分已死亡。3天以來共有約470條領航鯨擱淺,成澳洲史...

18:48 2020/09/23
【史上最嚴重】澳洲470條領航鯨擱淺 近300條死亡

澳洲塔斯曼尼亞海岸(Tasmania)出現鯨魚集體擱淺,至周三(23日)擱淺數量增至約470條,近300條鯨魚死亡,創歷史新高。外媒引述海洋生物專家報道,暫時未知鯨魚集體游靠岸邊的原因,已馬上派出專家...

13:40 2020/09/23
澳洲470條鯨魚擱淺近300條死亡 破1935年記錄

新冠肺炎疫情全球大流行,多國疫情逐漸見緩和,亦相繼計劃放寬出入境限制。疫情打亂了不少人的海外留學,甚至是移民計劃,澳洲塔斯曼尼亞州(Tasmania)因應受疫情影響的留學生及簽證申請者,放寬了簽證的申...

16:40 2020/06/10
【移民澳洲】塔斯曼尼亞州應疫情彈性處理各項簽證 留學就業皆獲調整居留要求

踏入夏天,香港天氣如此燠熱,但只要在中環一帶蹓躂,或與電車霎然相遇,迎來的可能一片塔斯曼尼亞的薰衣草田,彷彿感受到那份清芬香息。塔斯曼尼亞旅遊局最近展開宣傳攻勢,由即日至7月12日,在中環、金鐘、灣仔...

2020/06/09
塔斯曼尼亞薰衣草田攻勢襲港

新冠肺炎於世界各地爆發,有亞洲裔人士因為疫情而遭受歧視。近日一名位於澳洲塔斯曼尼亞的香港留學生,被當地澳洲一名男子出言侮辱,對方更緊追而至,最後還被澳洲男子揮拳擊中眼部,澳洲男子認罪被判監兩個月。 ...

19:09 2020/03/20
【種族歧視】香港留學生因戴口罩被打腫眼 澳洲男出言侮辱被判入獄兩個月

全球多國出現新型冠狀病毒肺炎(新冠肺炎)疫情,其中澳洲累計增至91人感染新冠肺炎,3人死亡。澳洲衛生部門指,塔斯曼尼亞州荷伯特市(Hobart)1名男患者,無視衛生部門的隔離要求,於等候病毒檢測結果期...

18:22 2020/03/09
【澳洲疫情】男子無視隔離要求 照常返工夜蒲後確診

不少市民過年會選購水果送禮,盛產車厘子的塔斯曼尼亞因澳洲山火遍天亦難避火劫。有本地果商反映,當地果園雖無損,但車厘子受極端天氣影響,致果期延後,錯失農曆新年檔期,料來貨量少,被搶貴至每箱約600元。 ...

2020/01/22
澳洲車厘子來貨減 搶貴至每箱600元