兩個批次的澳洲進口盒裝醬，因可能受致病菌李斯特菌污染，食安中心今日(23日）呼籲市民不要食用，業界如持有受影響產品，應停止使用或出售。 有關產品資料如下： 產品名稱：Miso & Edamame Di...

食安中心接獲歐盟食品及飼料快速預警系統通報，指法國品牌「Bordier」一款名為「Cheese Brillat Savarin」芝士可能受致病菌李斯特菌污染，正進行回收；本港進口商「奇達思優質食品」曾...

新西蘭透過國際食品安全當局網絡通報，指「Regal New Zealand King Salmon」品牌的預先包裝煙三文魚或受李斯特菌污染，食安中心經初步調查，指本港百佳超級市場曾進口60包有關產品；...

新西蘭透過國際食品安全當局網絡通報，指「Regal New Zealand King Salmon」品牌的預先包裝煙三文魚或受李斯特菌污染，而本港百佳超級市場曾進口60包有關產品，且部分已出售，食安中...

麥當勞為了加快出餐速度，近幾年設置了自助點餐機。自助點餐機看似十分方便，不過每日用過的人多不勝數，即使定期清潔，上面的細菌數量仍然超多！近日有研究發現，自助點餐機的屏幕上竟有多種惡菌，大家記得在用完點...

貨幣在生活中不能或缺，但原來骯髒程度超乎想像！英國一間大學近日公佈研究顯示，市面流通的多款紙幣和硬幣上潛藏共19種不同類型細菌，當中包括李斯特菌及多重抗藥金黃色葡萄球菌。負責此項研究的教授表示，最令人...

由英國Greenyard Frozen生產的預先包裝冷藏蔬菜，懷疑受李斯特菌污染，食物安全中心款發現多4款由同一生產商出品的冷藏蔬菜曾進口本港。 食物安全中心表示，根據英國及愛爾蘭最新回收可能受致病菌...

衞生防護中心最新一期《傳染病直擊》披露，上月接獲一宗李斯特菌感染個案，涉及一名83歲長期病患嫗，於上月13日出現發燒症狀，翌日送往東區醫院治療，臨床診斷有敗血症，獲處方抗生素治療，其血液樣本經化驗後確...