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稻香將飯點提早並推出堂食優惠,即日起由下午3點半至5點58分期間,到稻香分店堂食,即享小菜8折、火鍋湯底及配料5折優惠。 上述優惠適用於稻香、稻香超級漁港、稻香漁港市集、稻香茶居、稻坊分店(旺角雅蘭...

09:00 2021/01/18
稻香「提早開飯」堂食優惠 惠顧小菜享8折、火鍋5折優惠

港府繼續禁止食肆晚市提供堂食,不少人都選擇午市時段出外享受美食,食肆亦推陳出新吸客。大型食府ClubONE(會所1号)推出小菜及點心放題 - 「天天放題」,食客可在3小時內任點任食36款小食、小菜、點...

19:49 2021/01/07
【放題優惠】ClubONE推小菜點心放題每人$148起 任食36款菜式兼送原隻鮑魚酥【內附詳情】

2020年已經進入倒數階段,即將迎接2021年的來臨。但由於新冠肺炎疫情未消退,旅發局宣布取消除夕煙火倒數活動,改為在網上舉行慶祝活動。若想安坐家中想與家人一起倒數兼享用美食,現時不少酒店都推出外賣優...

18:03 2020/12/30
【除夕倒數2021】酒店外賣優惠合集 4人外賣套餐最平$688

香港近日轉凍,除了打邊爐就是吃煲仔飯,但今年受新冠肺炎疫情影響,食肆生意大受打擊。油麻地廟街一帶老字號煲仔飯生意又如何?有店主指煲仔飯外賣供應至晚上 12 時,又嘗試加入外賣平台,可惜回響不大生意始終...

21:36 2020/12/20
【疫市直擊】 加入外賣平台也難谷生意 廟街煲仔飯店:冬天生意回不去從前盛況

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景、失業率上升,企業減薪裁員,打工仔亦要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下...

07:00 2020/12/18
美心MX花膠燉湯小菜2人外賣套餐$98 123 by ELLA全場任選3件8折

星級食府逸東軒,即日起推出多款外賣選擇,以優惠價盡享行政總廚譚棟師傅的手藝,單價滿$600可獲85折優惠。 外賣自取星級點心,包括筍尖鮮蝦餃、帶子蒸燒賣、脆皮流沙酥等。另精選多款冬日時令菜式,包括2...

11:52 2020/12/16
【外賣優惠】逸東軒米芝蓮星級外賣自取餐單85折優惠 包括點心盆菜砂鍋小菜【內附連結】

愛上了近年興起的超級食物羽衣甘藍,以往要專程走到特定超級市場才買得到,近來已漸趨普遍,我經常幫襯的傳統菜檔也有售賣,方便得多了。 喜歡羽衣甘藍的最重要理由,莫過於它提供的超級營養。它含有豐富的維他命...

2020/11/27
超級食物羽衣甘藍

啫啫雞煲,是一道很容易「引人遐想」的菜式,以為是選用雞的重要部位製成,但其實是個美麗的誤會。「啫啫」與菜式用到的食材完全無關,它只是用來形容菜式上桌時的誘人聲音而已。 「啫啫雞煲是大牌檔或中式酒家必...

18:28 2020/11/26
【烹飪教煮】大廚教煮乾葱豆豉啫啫雞煲 雞件拉油煎香夠鑊氣【內附食譜】

鴻福堂最近推出多款自家便當及小菜,全部新鮮香港製造。自家小菜在全綫鴻福堂分店有售,嚴選優質食材,包括有南乳蓮藕燜腩肉、柱侯蘿蔔燜牛腩、和風洋葱牛肉、泰式青咖喱雞及泡菜炒腩肉等多款口味,只需加熱4分鐘即...

2020/11/19
鴻福堂推出自家便當及小菜

有一位香港朋友,看完我這個「認真吃早餐」之後,問我什麼時候會寫米粉湯?我立馬拋出幾間放在我口袋內的名單給他,他也馬上回一張把輪椅上的傷者推到懸崖的圖片給我。哈哈~~ 所以,我決定今天的早餐,就去吃我...

19:01 2020/11/16
【台灣有樂@iM網欄】認真吃早餐 被要求去吃米粉湯

《輝哥為食遊III》主持人吳錫輝及拍擋李璧琦,上周六(10月10日)繼續帶大家去搵好嘢食,這次會到星記海鮮酒家及老字號西苑酒家歎海鮮,更會教大家如何在海味街選購靚海味。 輝哥認為能將最平凡食材煮至頂...

16:28 2020/10/12
【輝哥為食遊III】輝哥璧琦歎經典爵士湯花雕雞油蟹 海味街掃街教揀靚響螺【內附地址】

限聚令下市民留家抗疫不敢外出,連公公婆婆歎一盅兩件的日常習慣也因而要改變。近日有多間中菜館新開張,包括有鴻星集團新副綫「星68」,以及挾點心皇后徒弟之名的上海菜館「滬點」,兩店同樣走新派摩登路綫,冀能...

2020/10/12
創意點心+時尚滬菜 兩間特色中菜館新登場

落戶灣仔的全新摩登時尚上海菜館滬點,牆上就掛滿點心圖案LED燈,與傳統中菜館相比下更添一份新潮感。店家邀來點心皇后葛賢萼徒弟陳彥師傅主理,主打傳統上海菜及精緻點心。陳師傅入行28年,擅長將懷舊點心改良...

2020/10/12
摩登上海菜館 滬點

夏日炎炎,胃口欠佳,最適合進食回甘味濃的涼瓜調劑一下。而且涼瓜有消暑、清熱解毒作用,簡單製作一味家常小菜已能讓食慾大增。在香港有15年歷史的不銹鋼廚具品牌,美思工房(Metier Atelier)的大...

13:07 2020/09/18
【烹飪教煮】大廚教煮夏日開胃菜豉汁涼瓜燜䱽魚 埋芡及加薑辟腥有小秘訣【有片】

蠶豆,是上海人經常用的食材,新鮮的帶莢蠶豆,在春季上市,但冷藏的蠶豆肉,在香港的南貨店四季都有售。上海人叫蠶豆肉做豆瓣,豆瓣醬就是用蠶豆作為原材料製成,但不會叫做蠶豆醬。 不少人小時候都吃過五香蠶豆...

2020/09/14
上海豆瓣酥

夏日炎炎,胃口欠佳,最適合進食回甘味濃的涼瓜調劑一下。而且涼瓜有消暑、清熱解毒作用,簡單製作一味家常小菜已能讓食慾大增。在香港有15年歷史的不銹鋼廚具品牌,美思工房(Metier Atelier)的大...

2020/09/09
夏日開胃家常小菜 豉汁涼瓜燜䱽魚

新冠肺炎疫情似乎暫時紓緩,確診人數正在下降,但大家都不可掉以輕心,一定要打好自己的身體基礎。 鴻福堂繼今年3月向社會各界贈送一百萬枝涼茶,在疫情的第三波下,鴻福堂再次與大家齊心抗疫,送出30萬枝「清...

10:24 2020/08/12
【同心抗疫】鴻福堂30萬枝抗炎涼茶免費贈巿民 限時網上登記憑電子信門巿換領【內附登記連結】

疫情期間,入廚煮食已成為我們的生活日常。大家經常煮不同的家庭小菜,不如再滾個合時的靚湯,一於跟會展中庭中菜館主廚蘇志輝師傅學煮一個冬瓜湯,材料簡單,沒有難度,更只需10分鐘便好,輕易做出一鍋適合一家大...

13:39 2020/08/10
【懶人食譜】大廚教煮零難度消暑冬瓜湯 10分鐘快速完成消暑佳品