端午節 下頁

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1)冬瓜薏米湯 材料:冬瓜1斤、生熟薏米共60克、瑤柱40克、香菇乾貨40克、豬骨1斤 做法: (1) 薏米、瑤柱洗凈;香菇乾貨用清水浸洗30分鐘備用 (2) 冬瓜洗凈、去籽,連皮切件 (3) 豬骨洗凈、飛水、再沖凈後待用 (4) 3-4人約12碗水放入所有材料(除冬瓜)煲至再滾,改慢火煲1小時候加入冬瓜再煲40分鐘左右,下鹽調味即可 功效:此湯清熱祛濕適合天氣炎熱時飲用,有助去水腫...

20:14 2020/07/05
【消暑湯水】天氣又焗又熱?5款養生湯水排毒降火

天氣炎熱,戴着口罩在街上行走一圈,已經焗得滿面汗水,好不辛苦。難得趁假期約同友好一齊往離島遊玩,孩子們亦樂得跑到沙灘玩水,享受一個無賽艇的端午節。 沙灘上堆滿人,老嫩都以真面目相對,可以除下口罩的感...

2020/07/02
童心

端午佳節,筆者有幸到一位朋友家中造節,吃到自家製的手工粽,還配上一瓶南法的白酒,由莎當妮(Chardonnay)和白詩南 (Chenin)混釀,前者的高酸度一解粽子的肥膩,後者則帶來芬芳的花香味,成功...

21:00 2020/06/28
【酒醉金迷】承載歷史與文化 波爾多酒標的千奇百趣

每年媽咪都整好多糭,真係端午食到中秋,有段日子食到懷疑人生,不過我有位朋友偏偏反其道而行,每到端午前後一定問:「Auntie有冇包糭呀?可唔可以留兩三隻畀我?」 得得得,我畀夠10隻你! 某年端午...

19:08 2020/06/26
【佳節思親】單親媽日做兩份工養家捱到病 兒子憶母端午病逝想念媽媽糭味道

上周恒指衝上25000點後回落,端午節期間,美國對華為等20中國企業列為軍方控制,或臨金融制裁,為股市添上陰霾。不過,新股市場仍然熱鬧,招股反應熱烈的康基醫療(09997)及海吉亞醫療(06078)將...

16:07 2020/06/26
【下周熱點】經濟數據陸續公布 下周二中國6月PMI

中原地產馬鞍山迎海御峰分行高級區域營業經理胡耀祖表示,馬鞍山二手交投氣氛持續造好。嵐岸於端午節假期連錄兩宗成交,包括2座高層D室,實用面積795平方呎,三房套房間隔,客廳可享海景,以1,088萬元成交...

12:40 2020/06/26
馬鞍山嵐岸端午節連錄2成交 3房套1088萬元沽

【本報訊】內地持續多日的暴雨洪災進一步蔓延至26省區市,貴州再升級暴雨警告,險情加劇。不僅三峽大壩所處的長江流域汛情嚴重,北方黃河中上游的山西等地更是出現暴雨、甚至冰雹天氣。 端午節是普遍多雨的日子...

2020/06/26
「龍舟水」橫掃26省區市 長江黃河流域洪災蔓延

今日(6月25日)是端午節,很多人都會吃糭子應節。中新社報道,中國推動制定「糭子國際標準」,包括統一英文名稱,採用的是普通話拼音「Zongzi」,而非常見的英文翻譯「Rice Dumpling」。 ...

23:17 2020/06/25
【端午節】中國推動制定「糭子國際標準」 英文名用拼音「Zongzi」

受同區新盤即將開售帶動,會地MARINI 系列的樓盤銷情理想,本周合共售出98伙,套現逾12.8億元。 會地表示,MARINI 系列於端午節假期銷情理想,合共售出14伙。其中GRAND MARINI...

21:03 2020/06/25
日出康城MARINI 系樓盤 本周沽近百伙

端午節2020之日,中央電視台今晚7時30分開始,將播放特別節目《端午道安康》。根據節目單,香港藝人劉德華及李治廷將獻唱,內地歌手周筆暢等亦會出場。由於疫情仍未結束,今次晚會將是一場「沒有現場觀眾」的...

20:28 2020/06/25
【端午節】央視現正直播端午安康Show 劉德華李治廷等亮相(附直播連結+節目單)

農曆的五月初五是端午節,這是中國的節日、據說起源於惡月惡日驅避的習俗;而許多東南亞國家其實亦都有端午節日,只是名稱或風俗與中國有所不同。日本、越南及新加坡如何渡過端午?央視第作全日直播節目,向觀眾逐一...

20:27 2020/06/25
【端午節習俗】日本、越南和新加坡怎過端午?央視直播(附直播連結)

端午節是普遍多雨的日子,因此才有「龍舟水」的說法。內地持續多天的暴雨洪災亦進一步蔓延至26省區市,不僅三峽大壩所處的長江流域,北方黃河中上游的山西等地亦暴雨、甚至冰雹天氣;貴州則再升級暴雨警告,險情加...

19:24 2020/06/25
【長江三峽大壩】暴雨端午日橫掃13省區市 山西落雹貴州險情升級(文字直播)

端午節到臨,屈原的事跡再被人們口耳相傳:兩千多年前,古代楚國有位忠臣叫屈原,屢次勸諫,但楚王並未聽取,反而將屈原流放。後來楚國都城被別國攻破,屈原跳汨羅江殉國。民眾為避免這位忠臣的尸身被江魚所食,自發...

19:22 2020/06/25
【端午節起源】並非為「紀念屈原」 一文帶你Fact Check 3個端午誤解

中國北方與南方的甜粽鹹粽經常掀起地域之爭,究竟哪一種口味最正宗?本文帶你溯源粽的歷史,它出現的年代甚至早於屈原。 東漢書籍記載枧水糉 「以淳濃灰汁煮之」 東漢應劭所著《風俗通義》一書中提到的粽是:...

19:21 2020/06/25
【端午節粽子】甜粽鹹粽 邊「粽」最傳統?中國古籍告訴你答案

4)繫五色絲線 五色絲線為青、紅、白、黑、黃五種顏色,被視爲吉祥色...

14:35 2020/06/25
【端午節】端午節5大習俗 除了食粽划龍舟還要製作香包?

端午節少不了要食糭,今年有多個品牌推出特別款式的端午糭子,希望可以吸引客人。 素食品牌Green Common考慮到大眾對健康及植物肉的關注程度大幅提高,加上藜麥等健康食材深受歡迎,今年特別推出新口...

14:06 2020/06/25
【端午節2020】原來糭都有咁多種 品牌推純素糭子、芋頭糭「吸客」

端午節對很多香港人來說,可能只是一日公眾假期,吃吃糉便出街玩。原來端午節古時並不是一個吉祥的日子。 五月初五,古時稱為「惡月惡日」,先秦以來被認為是不吉利的日子,古人會在這一天用不同的方式驅除瘟疫和...

11:56 2020/06/25
【端午節2020】端午不是吉祥節日? 除了食糉 今天還要辟邪祈福