馬孻糕是有百年歷史的廣州點心，英文譯名為Cantonese sponge，一般稱為「馬拉糕」，但與馬來西亞的「馬拉」無關。據說馬拉糕是由英國海綿蛋糕變化而來，但只是坊間傳說。 很久以前，廣州的「鬆糕」...

美麗華集團網上商店Mira eShop將於「四週年慶」期間呈獻驚喜優惠，由 4 月 19 日起至 5 月 2 日，一連 14 日推出多個震撼優惠，顧客可以低至 5 折價錢及買一送一等優惠價選購來自 T...

美麗華集團網上商店Mira eShop將於「四週年慶」期間呈獻驚喜優惠。由4月19日起至5月2日，一連14日推出多個震撼優惠，顧客可以低至5折價錢及買一送一等優惠價選購來自The Mira Hong ...

一到周末又是掃貨儲糧的好時機，本周多間超級市場及個人護理用品店繼續推出不同優惠，消費者可以筍價買齊所需用品。百佳4月賞易賞錢會員繼續買滿$100即減$20今個星期於百佳買任何產品滿$100，+$5即可...

復活節假期未夠盡興？不如把握機會到九龍東皇冠假日酒店瘋狂任食自助餐。「尚廚」繼早前推出買一送一優惠，反應熱烈，現再延長用餐優惠至5月31日，午餐只需$209起即可大歎生蠔、松葉蟹腳，亦有小朋友最愛的雪...

復活節假期剛過，轉眼清明假期就要到來。不少港人已經在準備北上消費度假。掃貨很快樂，但拖著小推車／行李箱行街總不太方便，還難免磕磕碰碰。其實，深圳有不少免費／低價的行李寄存服務。只要在地鐵站或商場附近就...

中式點心為港人傳統食品，為迎合港人生活快節奏，除大型酒樓外，亦出現規模較小的中式點心店。市場近日相繼錄得相關租務成交，平均呎租約48至72元。 其中佐敦廟街36至40號永星大廈地下D號舖，建築面積約6...

百佳現推出$100任選5件貨品的推廣活動，超過100款產品可供選擇，當中包括各款維他家庭裝冷凍牛奶飲品，6罐裝200毫升罐裝汽水、黑毛豬午餐肉200克等。優惠期至到4月4日。而易賞錢會員3月買滿$10...

火炭發生工業意外。警方今早（28日）7時55分接報，指在火炭黃竹洋街5-7號一點心舖，一名女工疑意外遭機器夾斷中指。救護員接報到場，將該名女工送往威爾斯親王醫院搶救。警方正調查事故原因。最新影片推介：...

到潮汕，第一餐，先「朝聖」，就是到當地最巴閉的「韓上廔」午飯。 此處閒日也要排隊，本地人為主，食的並非傳統潮菜，而是新派的精緻優化潮菜。貴點點，但在潮汕全無對手，出品及服務皆一級水平，無得唔服。尤其裝...

今年米芝蓮9間新上榜或晉升摘星餐廳，其中主打豆品創新菜的「摩（Mora）」成為大贏家，包攬一星及綠星獎項，32歲主廚蔡明輝更捧走年輕主廚大獎。他謙稱是一名「不合格的中菜廚師」，希望未來可向不同師傅請教...

早春3月霧鎖香江，要醒醒神，最宜放縱味蕾享美點，香港數碼港艾美酒店粵菜食府南坊，近日推出全新創意點心，以及潮州風味美饌，讓你在繁忙的日常，品嘗令人驚喜的美食，獎勵一下自己。在港式美食當中，相信菠蘿包是...

小兒「排骨仔」又有好介紹！ 前朝，佢漫不經意話：「肥爸，你咁喜歡食懷舊點心，去何文田愛民邨間生煎包點心小廚啦，並非在商場裏面，而在外面熟食亭。日日由早上到中午排隊，個個都好似你咁年紀㗎！」 「有乜點心...

《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單今日（7日）出爐，共77間港澳店家入選必比登推介名單，當中67間來自香港，餘下則是澳門餐廳。其中10間食肆首次入選，7間為香港食肆，3間為澳門食肆。今年入...

《香港澳門米芝蓮指南 2024》完整名單公布前，《香港澳門米芝蓮指南》宣布了本年度由米芝蓮評審員推薦的必比登推介名單。今年香港共有67間食肆入選必比登推介名單，在全新上榜的10間食肆中，7間位於香港，...

港人北上，時下流行，身邊朋友（包括自己）幾乎沒有一個未曾上過，大伙兒嘻嘻哈哈，過關、行街、按摩、覓食……慢活地遊走，悠閒地渡過飛快的一天，時光匆匆，多用來形容這種快樂時間的存在。無疑，北上遊玩是一種很...

由60年代的「溫黛」、到近年的「山竹」、「天鴿」等颱風名稱，香港人仍言猶在耳，而部分有趣的颱風名如「圓規」、「珊珊」、「玲玲」等更令人津津樂道。而天文台主辦的熱帶氣旋名字徵集活動的公眾網上投票階段已圓...

最近見到不少名人明星燒炭的新聞，婉惜之餘，也深感生命的脆弱和無常。這世界，我們真能看懂明白的，其實不多。前陣子遊了趟慈山寺，這地方沒有繁華街道的喧囂，沒有來往香客的匆忙，沒有香火燎繞的煙燻，是片凡塵淨...

過去十多載旅遊台北，食養山房是必選的山林餐廳，從陽明山遷汐止例訪，佩服主理人經營的文化修養，選址嚴格：愜意平靜，隱沒山中是養生養胃美學混合體。食物清淡有道，價格歷年不漲，每回土雞湯定必打包回酒店夜宵。...

非物質文化遺產辦事處即日起推出「非遺知味」巡迴展覽，以本地飲食文化為主題，介紹9個食品和食具製作技藝的非遺項目，加深市民對日常飲食中所蘊含的歷史和文化的認識。 介紹9個食品食具製作技藝 9項香港非遺項...

外食一族要小心食安問題！一名港媽昨日（3日）在上水一間點心店外賣了一份梅菜扣肉飯，結果竟從中吃出一枚生鏽螺絲，令其怒斥「不可一不可再」。最新影片：港媽在Facebook群組「上水人大聯盟」發文控訴，表...

乾鮑聽過的人不少，但懂得煮乾鮑的肯定不多，或者該說，願意煮乾鮑的人肯定不多。又發又浸，又烚又炆，還要煮窩靚湯汁煨之……程序煩複，一搞就可以花上數天，以前還聽說過講究的人，讓鮑魚曬太陽之餘還曬月光，說是...

位於上環的現代英式小酒館69 on Jervois Bar and Grill設有雅致的私人派對空間，上層Blue Room最多可容納20人，其隱世酒吧Behind 69則可容納14人。兩個場地於12...

甘肅積石山縣發生6.2級地震，閉路電視畫面可見，地震發生一刻，房屋磚塊如雨般落下。受災市民之後緊急疏散到戶外，被迫在零下12度的嚴寒中避難。 「像海浪翻湧 自己被拋起」 綜合內媒報道，網傳多段閉路電視...

零售管理協會及香港旅遊發展局分別聯同業界狂推聖誕及新年優惠，務求以銀彈攻勢吸引市民留港消費。其中零售管理協會即日起推出「香港節日狂賞」活動，集合全港逾百個品牌、超過3,000間店舖參與，有百貨公司貨品...

天氣轉冷，火鍋受歡迎。有市民表示一年四季每天都會吃火鍋，最瘋狂更一天打了5次邊爐，每次消費由100至800元不等。亦有市民稱，入冬後會增加吃火鍋的次數。 火鍋店滾得棧於2004年開業，至今已差不多20...

為鼓勵港人在節日期間留港消費，香港旅遊發展局推出20萬份「香港夜饗樂」本地市民版餐飲消費券，市民明天（20日）上午10時起可於旅發局電子平台免費領取第一批共10萬份餐飲消費券，每份價值100港元，涵蓋...

六國酒店早前舉行簡單而隆的90週年慶祝，席間重溫最傳統的點心，最古老的掛盤沿途叫賣，時光，瞬間回到過去。不說不知，建於1933年的六國酒店當年曾經是港島最高的建築物，也是香港第一間設有中菜廳的酒店，樓...

港人重視健康飲食，推廣低碳飲食文化的清新素菜也愈來愈受歡迎，1957 & Co.旗下餐廳家上海及十里洋場近日與植物肉品牌OMNI合作，推出一系列糅合創新食材與經典烹調的菜式，重新演繹地道淮揚上海名菜。...

近日看了兩部港產電影「白日之下」、「年少日記」，對觀眾來說，這兩部戲都在反映香港時下的社會問題，一是人口老化，老未有所依，晚景凄涼，傷殘宿位不足，弱勢社群被欺凌、性侵，也有冤無處訴，有苦自己知！二是學...