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百佳現推出$100任選5件貨品的推廣活動,超過100款產品可供選擇,當中包括各款維他家庭裝冷凍牛奶飲品,6罐裝200毫升罐裝汽水、黑毛豬午餐肉200克等。優惠期至到4月4日。而易賞錢會員3月買滿$10...
火炭發生工業意外。警方今早(28日)7時55分接報,指在火炭黃竹洋街5-7號一點心舖,一名女工疑意外遭機器夾斷中指。救護員接報到場,將該名女工送往威爾斯親王醫院搶救。警方正調查事故原因。最新影片推介:...
今年米芝蓮9間新上榜或晉升摘星餐廳,其中主打豆品創新菜的「摩(Mora)」成為大贏家,包攬一星及綠星獎項,32歲主廚蔡明輝更捧走年輕主廚大獎。他謙稱是一名「不合格的中菜廚師」,希望未來可向不同師傅請教...
早春3月霧鎖香江,要醒醒神,最宜放縱味蕾享美點,香港數碼港艾美酒店粵菜食府南坊,近日推出全新創意點心,以及潮州風味美饌,讓你在繁忙的日常,品嘗令人驚喜的美食,獎勵一下自己。在港式美食當中,相信菠蘿包是...
《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單今日(7日)出爐,共77間港澳店家入選必比登推介名單,當中67間來自香港,餘下則是澳門餐廳。其中10間食肆首次入選,7間為香港食肆,3間為澳門食肆。今年入...
《香港澳門米芝蓮指南 2024》完整名單公布前,《香港澳門米芝蓮指南》宣布了本年度由米芝蓮評審員推薦的必比登推介名單。今年香港共有67間食肆入選必比登推介名單,在全新上榜的10間食肆中,7間位於香港,...
港人北上,時下流行,身邊朋友(包括自己)幾乎沒有一個未曾上過,大伙兒嘻嘻哈哈,過關、行街、按摩、覓食……慢活地遊走,悠閒地渡過飛快的一天,時光匆匆,多用來形容這種快樂時間的存在。無疑,北上遊玩是一種很...
由60年代的「溫黛」、到近年的「山竹」、「天鴿」等颱風名稱,香港人仍言猶在耳,而部分有趣的颱風名如「圓規」、「珊珊」、「玲玲」等更令人津津樂道。而天文台主辦的熱帶氣旋名字徵集活動的公眾網上投票階段已圓...
最近見到不少名人明星燒炭的新聞,婉惜之餘,也深感生命的脆弱和無常。這世界,我們真能看懂明白的,其實不多。前陣子遊了趟慈山寺,這地方沒有繁華街道的喧囂,沒有來往香客的匆忙,沒有香火燎繞的煙燻,是片凡塵淨...
過去十多載旅遊台北,食養山房是必選的山林餐廳,從陽明山遷汐止例訪,佩服主理人經營的文化修養,選址嚴格:愜意平靜,隱沒山中是養生養胃美學混合體。食物清淡有道,價格歷年不漲,每回土雞湯定必打包回酒店夜宵。...
非物質文化遺產辦事處即日起推出「非遺知味」巡迴展覽,以本地飲食文化為主題,介紹9個食品和食具製作技藝的非遺項目,加深市民對日常飲食中所蘊含的歷史和文化的認識。 介紹9個食品食具製作技藝 9項香港非遺項...
外食一族要小心食安問題!一名港媽昨日(3日)在上水一間點心店外賣了一份梅菜扣肉飯,結果竟從中吃出一枚生鏽螺絲,令其怒斥「不可一不可再」。最新影片:港媽在Facebook群組「上水人大聯盟」發文控訴,表...
乾鮑聽過的人不少,但懂得煮乾鮑的肯定不多,或者該說,願意煮乾鮑的人肯定不多。又發又浸,又烚又炆,還要煮窩靚湯汁煨之……程序煩複,一搞就可以花上數天,以前還聽說過講究的人,讓鮑魚曬太陽之餘還曬月光,說是...
位於上環的現代英式小酒館69 on Jervois Bar and Grill設有雅致的私人派對空間,上層Blue Room最多可容納20人,其隱世酒吧Behind 69則可容納14人。兩個場地於12...
天氣轉冷,火鍋受歡迎。有市民表示一年四季每天都會吃火鍋,最瘋狂更一天打了5次邊爐,每次消費由100至800元不等。亦有市民稱,入冬後會增加吃火鍋的次數。 火鍋店滾得棧於2004年開業,至今已差不多20...
零售管理協會及香港旅遊發展局分別聯同業界狂推聖誕及新年優惠,務求以銀彈攻勢吸引市民留港消費。其中零售管理協會即日起推出「香港節日狂賞」活動,集合全港逾百個品牌、超過3,000間店舖參與,有百貨公司貨品...
甘肅積石山縣發生6.2級地震,閉路電視畫面可見,地震發生一刻,房屋磚塊如雨般落下。受災市民之後緊急疏散到戶外,被迫在零下12度的嚴寒中避難。 「像海浪翻湧 自己被拋起」 綜合內媒報道,網傳多段閉路電視...
為鼓勵港人在節日期間留港消費,香港旅遊發展局推出20萬份「香港夜饗樂」本地市民版餐飲消費券,市民明天(20日)上午10時起可於旅發局電子平台免費領取第一批共10萬份餐飲消費券,每份價值100港元,涵蓋...
六國酒店早前舉行簡單而隆的90週年慶祝,席間重溫最傳統的點心,最古老的掛盤沿途叫賣,時光,瞬間回到過去。不說不知,建於1933年的六國酒店當年曾經是港島最高的建築物,也是香港第一間設有中菜廳的酒店,樓...
港人重視健康飲食,推廣低碳飲食文化的清新素菜也愈來愈受歡迎,1957 & Co.旗下餐廳家上海及十里洋場近日與植物肉品牌OMNI合作,推出一系列糅合創新食材與經典烹調的菜式,重新演繹地道淮揚上海名菜。...
近日看了兩部港產電影「白日之下」、「年少日記」,對觀眾來說,這兩部戲都在反映香港時下的社會問題,一是人口老化,老未有所依,晚景凄涼,傷殘宿位不足,弱勢社群被欺凌、性侵,也有冤無處訴,有苦自己知!二是學...
日清食品冷凍產品系列憑簡便一叮或輕鬆烹調即可極速重現大廚手藝,全方位滿足追求快、靚、正的速食饕客。今個秋冬,日清全面擴大冷凍產品美食集:兩大全新「即食料理」系列隆重登場,包括「芝味」滿瀉的【日清韓式】...
西九文化區於本周末(12月1至3日)推出「夜樂西九」活動,位於藝術公園的海濱草坪東面將設置多個由餐飲品牌主理的美食攤檔,同場亦會舉辦現場音樂表演。美食攤檔與美酒品牌,包括「Taka Don」的牛舌串、...
日清食品冷凍產品系列追求以色、香、味演繹「美味しさ最上級(極致的味道)」,憑簡便一叮或輕鬆烹調即可極速重現大廚手藝,全方位滿足追求快、靚、正的速食饕客。今個秋冬,日清全面擴大冷凍產品美食集:兩大全新「...
入冬後天氣乍暖還寒,最好可以吃到滋補養顏的美食來增強抵抗力。筆者有幸在飲食名家王亭之的高徒邱威廉先生(即富臨飯店執行董事)安排下,到富臨飯店阿一鮑魚,品嚐了一頓非凡的米芝蓮三星午宴。當日首個亮點並不是...
熱衷於北上消費的港人又有福利了,近日,WeChat Pay HK宣佈與大衆點評合作,推出大灣區美食市集「大眾點評必吃榜市集-深圳站」。今日起連開三天(11月24日-26日),將集結近40家大衆點評榜單...
常言「一代親二代表三代嘴藐藐」,大家都在網絡世界維繫情誼,親友交往真是愈來愈少。「鄉情」對於香港年輕人來說,更是難以體會的倫理關係。週日舉行父親的安息禮拜,先母及先父的表親們分別由廣東台山、美國各地來...
特首早前發表施政報告提到要振興本地旅遊業,希望為市民和旅客帶來新體驗。本地遊業界對此普遍歡迎,但旅遊體驗平台KKday表示,接待人手不足,特別是擅長外語非常短缺,同時曾接受文化及古蹟導賞課程的導遊就更...