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受新冠肺炎疫情影響,大部分飲食行業暫停擴充,但是主攻外賣市場的中式包點店,屬於民生需求熱點,近期市場就錄得多宗中式包點店承租個案,為淡靜的舖市增添生氣。 據資料顯示,西環皇后大道西476至482號地...

2020/02/25
民生需求強 中式包點店逆市突圍

為配合當前社會需要,東海飲食集團與網上外賣平台Food Panda合作,首次推出外賣優惠,外賣餐飲最多低至75折,即可享受由東海專業大廚團隊,悉心製作之各種手工招牌點心小菜。 只需幾個簡單步驟,各種...

2020/02/22
東海╳Food Panda 外送低至75折

【本報訊】Impossible Foods於農曆新年期間,與位於銅鑼灣的4間本地特色餐廳合作,由即日開始提供植物肉的賀年菜式。 合作餐廳包括金滿庭京川滬菜館、紅樓、尚鮮火鍋海鮮料理和酒鍋,推出以植物...

2020/01/23
Impossible Foods夥4餐廳 推植物肉賀年菜

農曆新年總是大魚大肉,不想食太多肉點揀?Impossible Foods與位於銅鑼灣的四間本地特色餐廳合作,由本月21日開始,提供植物肉的賀年菜式。合作餐廳包括金滿庭京川滬菜館、紅樓、尚鮮火鍋海鮮料理...

14:22 2020/01/22
賀年素食之選 火鍋店推賀年鼠

減肥戰友往往以為鵪鶉蛋是高膽固醇食物,一直不敢沾口,其實,這是大誤解,1隻鵪鶉蛋,膽固醇約有70毫克,含量大約是雞蛋的三分之一,算是美味而健康的小食。不過,若果中式點心中的鵪鶉蛋燒賣,各位減肥戰友就不...

17:59 2020/01/16
【卡路里陷阱】健康鵪鶉蛋加豬肉變邪惡點心 黃凱詩:鵪鶉蛋燒賣是飽和脂肪重災區

剛踏入2020年,已傳出老舖結業或裁員的消息。灣仔開業106年的涼茶店楊春雷,表示將在農曆新年前結業,逾40年歷史的珍寶海鮮舫,亦傳出解僱逾半員工及縮短營業時間。究竟是老舖經營問題還是象徵一個時代的結...

13:03 2020/01/08
老舖捱不住? 楊春雷結業珍寶海鮮舫傳裁員

朗廷酒店及度假酒店在今個聖誕,於全球的酒店設置不同主題的酒店套房。香港朗廷酒店以「情迷倫敦聖誕」為主題,提供親子住宿體驗。住客可選擇入住主卧套房,房內擺放聖誕樹外,還會送上聖誕禮物及節日設施和服務。例...

09:00 2019/12/11
【聖誕好去處】香港朗廷增英倫風 推親子住宿體驗

Sanrio HK與香港家居品牌Lasonic合作,於今年12月23日至明年1月1日,在荔枝角D2 Place舉辦Sanrio characters聖誕手作市集。市集邀來23個香港手作品牌,提供超過4...

16:25 2019/12/08
【聖誕好去處】Sanrio聖誕市集 400款手作精品等你揀

本港社會事件持續,對餐飲業帶來一定打擊。精思國際餐飲管理董事總經理莊天頌表示,旗下4間火鍋店較「好運」,店舖位置鄰近民居且遠離示威區。只有商場關閉時,生意方最受影響。生意額平均下跌15%至16%,當中...

09:00 2019/11/29
火鍋店生意曾跌一成半 區選期間回復正常

香港康得思酒店粵菜館明閣推出全新點心,以川滬口味為主,包括剁椒星斑菜苗餃、川味和牛千絲酥,帶子賽螃蟹餃、筍尖藍天使蝦餃等。另外,亦首次推出點心製作班,由點心部主廚謝新福師傅親自教授,一次過示範5款明閣...

2019/11/28
明閣全新點心餐單 首推點心製作班

今日(19日)下午1時許,筲箕灣道143號一間點心店,工人疑生火煎煮食物時引起火警,廚房起火後,多名工人自行疏散逃離現場,並報警求助;警方及消防接報到場,消防派出一喉及一煙帽隊進行撲救,未幾將火救熄,...

14:30 2019/11/19
筲箕灣道點心店廚房起火 多名工人自行疏散無人受傷 

深水埗福榮街「添好運」點心專門店昨凌晨12時許遭爆竊。據知,姓楊(57歲)店員報案指,一名賊人疑於前晚進入食店內潛藏,至凌晨時分食店正準備打烊,仍在店內打點的員工聽到怪聲,發現一名男子攜帶背囊匿藏後巷...

2019/11/08
賊爆竊添好運 稱母患癌獲放行

今日(7日)凌晨12時許,其位深水埗福榮街9號的「添好運」點心專門店遭爆竊。據知,姓楊(57歲)店舖員工報案指,一名賊人疑於昨日晚上進入食店內潛藏,直至今日凌晨時份,食店關上大閘及準備打烊時,仍在店內...

11:47 2019/11/07
深水埗添好運被爆竊 賊人稱母親患癌求饒獲放行

香港零售飲食市道低迷,香港人是時候出手消費救市。Klook與香港旅遊發展局合作,推出「地道饕客之路」活動,四出發掘全港18區地道美食。現時只須在Klook預訂,就可以在多間商場食肆及Klook精選的餐...

19:30 2019/10/30
Klook夥旅發局推優惠 網購200元減40

香港市道差,人人都不太願意出外消費,為了刺激大家使錢的意慾,有酒店推出不同優惠,有住有食兼有得玩,還有自助餐大減價,價錢極具吸引力。香港人暫且放鬆一下心情,到酒店盡情尋樂吧! 港島太平洋酒店 住酒店...

10:00 2019/10/26
【酒店優惠】星級酒店優惠 住海景房送$400免費餐飲

香港有不少高級粵菜館,受歡迎的更會不斷伸展版圖。最近高級粵菜館「六公館」開枝散葉,但並非開分店,反而開闢另一個年輕化品牌「六小館」,主打懷舊小菜,價錢卻較親民,希望年輕人嘗到昔日的粵式小菜。 東涌東...

2019/10/17
高級粵菜開Young Line 賣親民懷舊小菜

唯港薈天外天中菜廳與老行家合作,由即日起至12月31日供應一系列燕窩菜式、點心和甜點,包括加入生拆蟹粉的珊瑚官燕伴香煎南澳帶子皇、龍湯海皇燴官燕液和官燕松茸星斑件。其中的官燕芙蓉龍蝦球相當考工夫,以鮮...

2019/10/17
天外天推出 秋日燕窩美饌

零售市道吹淡風,婚宴集團會所1号(ClubONE)未有明顯影響,據透露今年上半年個別場地的婚宴落訂數字比去年同場上升約5%,個別分店亦理想,例如沙田畫舫分店。 「本身正值婚姻傳統淡季,所以近數月影響...

01:00 2019/10/14
ClubONE 3措施吸新客 外賣業務最快10月推