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今日(19日)下午1時許,筲箕灣道143號一間點心店,工人疑生火煎煮食物時引起火警,廚房起火後,多名工人自行疏散逃離現場,並報警求助;警方及消防接報到場,消防派出一喉及一煙帽隊進行撲救,未幾將火救熄,...

14:30 2019/11/19
筲箕灣道點心店廚房起火 多名工人自行疏散無人受傷 

深水埗福榮街「添好運」點心專門店昨凌晨12時許遭爆竊。據知,姓楊(57歲)店員報案指,一名賊人疑於前晚進入食店內潛藏,至凌晨時分食店正準備打烊,仍在店內打點的員工聽到怪聲,發現一名男子攜帶背囊匿藏後巷...

2019/11/08
賊爆竊添好運 稱母患癌獲放行

今日(7日)凌晨12時許,其位深水埗福榮街9號的「添好運」點心專門店遭爆竊。據知,姓楊(57歲)店舖員工報案指,一名賊人疑於昨日晚上進入食店內潛藏,直至今日凌晨時份,食店關上大閘及準備打烊時,仍在店內...

11:47 2019/11/07
深水埗添好運被爆竊 賊人稱母親患癌求饒獲放行

香港零售飲食市道低迷,香港人是時候出手消費救市。Klook與香港旅遊發展局合作,推出「地道饕客之路」活動,四出發掘全港18區地道美食。現時只須在Klook預訂,就可以在多間商場食肆及Klook精選的餐...

19:30 2019/10/30
Klook夥旅發局推優惠 網購200元減40

香港市道差,人人都不太願意出外消費,為了刺激大家使錢的意慾,有酒店推出不同優惠,有住有食兼有得玩,還有自助餐大減價,價錢極具吸引力。香港人暫且放鬆一下心情,到酒店盡情尋樂吧! 港島太平洋酒店 住酒店...

10:00 2019/10/26
【酒店優惠】星級酒店優惠 住海景房送$400免費餐飲

香港有不少高級粵菜館,受歡迎的更會不斷伸展版圖。最近高級粵菜館「六公館」開枝散葉,但並非開分店,反而開闢另一個年輕化品牌「六小館」,主打懷舊小菜,價錢卻較親民,希望年輕人嘗到昔日的粵式小菜。 東涌東...

2019/10/17
高級粵菜開Young Line 賣親民懷舊小菜

唯港薈天外天中菜廳與老行家合作,由即日起至12月31日供應一系列燕窩菜式、點心和甜點,包括加入生拆蟹粉的珊瑚官燕伴香煎南澳帶子皇、龍湯海皇燴官燕液和官燕松茸星斑件。其中的官燕芙蓉龍蝦球相當考工夫,以鮮...

2019/10/17
天外天推出 秋日燕窩美饌

零售市道吹淡風,婚宴集團會所1号(ClubONE)未有明顯影響,據透露今年上半年個別場地的婚宴落訂數字比去年同場上升約5%,個別分店亦理想,例如沙田畫舫分店。 「本身正值婚姻傳統淡季,所以近數月影響...

01:00 2019/10/14
ClubONE 3措施吸新客 外賣業務最快10月推

點心店「YUM CHA」(飲茶)於早前推出點心放題,反應熱烈,因此延長放題優惠至10月尾($158起\位,另加一),並於放題菜單中新增多款菜式。點心放題共有約40款人氣點心、手工涼菜、創意小炒和新派飯...

2019/10/12
YUM CHA點心放題加推美食

江南菜館奧卑利於10月14日起,推出全新的江南下午茶,集合了多款一口分量的餐廳招牌美食,鹹點有揚州餚蹄、金陵鹽水鴨、麻香本地鮮腐竹、香干馬蘭頭、灌湯黑豚肉小籠包和麻辣黑豚肉小籠包。甜食則充滿傳統江南風...

2019/10/10
奧卑利推出 全新江南下午茶

反修例風波繼續發酵,港府日前推出《禁蒙面法》,港鐵站、商場以及不少店舖亦提早關門,甚至暫停營業。有商戶指,倘港鐵能提早公佈封站消息,則可盡量減低損失。 點心專門店添好運創辦人麥桂培透露,其位於中環的...

17:45 2019/10/07
【禁蒙面法】港鐵突封站 點心食材全銷毀損3萬元

人造肉第一股Beyond Meat今年5月上市以來屢創新高,在中國,植物人造肉企業也正在急起直追。除了漢堡外,還計劃用於小籠包、擔擔麵等各種菜餚。人造肉初創企業「珍肉」與上海的老牌點心廠商在9月便推出...

07:00 2019/09/29
中國人造肉公司「珍肉」 急起直追美國

米芝蓮星級粵菜食府都爹利會館剛進駐香港國際機場,新店位於機場1號客運大樓離港層禁區內的美食廣場,更是24小時營業,年中無休,讓食客可隨時吃到地道廣東菜。餐廳供應點心、燉湯、燒味、小炒等,其中有招牌葱香...

2019/09/26
都爹利會館進駐香港國際機場

粵菜八月花最新分店開在東涌東薈城,新店設計靈感來自百花盛開、充滿生機的遊園feel,讓客人如置身在繁花般優閒地享受佳餚。 甫踏入餐廳,映入眼簾的便是貫穿兩層的挑高大廳,落地玻璃幕牆將悠悠日光引入大廳...

2019/09/12
八月花新店 創意菜

專以得意點心作主打的YUM CHA和中菜餐廳龍麵館,一同於9月首次同步推出期間限定的點心小菜放題優惠。兩間餐廳的放題餐單各包羅了約40款人氣點心、手工涼菜、創意小炒和新派飯麵,包括YUM CHA的鬼馬...

2019/09/10
YUM CHA及龍麵館同步推出點心放題

就算你已長大成人,兒時總會有一兩個卡通人物偶像,B.Duck鴨子便擁有不少粉絲,最近就有全港首間以B.Duck及妹妹Buffy做主題的茶樓,把卡通人物跟茶樓crossover,大家可以坐低同鴨仔飲杯茶...

2019/09/04
全港首間 B.Duck茶樓登陸旺角

城市花園酒店中菜廳「粵」,推出多款創意點心,包括冬蓉蟹肉灌湯餃,以冬瓜盅做靈感,把冬瓜粒、蝦肉、帶子粒、蟹肉、火腿蓉等釀入灌湯餃內,一啖就能感受到冬瓜盅的鮮味。另一款賽螃蟹餃,就以經典手工菜式賽螃蟹做...

2019/09/04
「粵」中菜廳 推出特色點心

這天,積奇來我家顯廚藝,我們三個人兩餸一湯。 「近日還是想減一點磅,我今天打算先喝湯,紅莧菜豬膶瘦肉湯是我的至愛。」我說。 Bonnie疑惑地問:「豬膶瘦肉湯可以減肥麼?」 我解釋:「倒不是。只...

2019/09/03
以脹抵餓