內地江西贛州新增1宗人類感染甲型禽流感（H5N6）個案，衞生署衞生防護中心今（27日）表示正密切監察，再次呼籲市民不論在本地或外遊期間，應時刻保持個人、食物和環境衞生。 衞生防護中心表示，該內地個案...

食安中心今日（21日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指加拿大卑詩省Township of Langley爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本...

食物安全中心今日（6日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指英國蘇格蘭設得蘭群島爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。 中心說，根...

衞生署衞生防護中心今日（30日）接獲國家衞生健康委員會，通報湖南省一宗人類感染甲型禽流感（H3N8）個案。個案涉及一名居於湖南省長沙市的5歲男童，於發病前曾到訪活禽市場。他於5月9日出現病徵，現已康復...

食物安全中心今日（24日）宣布，因應英國駐香港總領事館通報，指英國德比郡Erewash區爆發高致病性H5N1禽流感，和把受限區域延伸至德比郡的德比市、諾丁漢郡的Broxtowe區和諾丁漢市，中心即時指...

食物安全中心今日（23日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指加拿大艾伯塔省Two Hills No. 21縣及薩斯喀徹溫省Rural Municipality of Baildon No. 131，以...

食物安全中心今日（18日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國明尼蘇達州Lyon縣、奧克拉荷馬州Sequoyah縣和賓夕法尼亞州Berks縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進...

食物安全中心今日（17日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指加拿大艾伯塔省Newell縣及英國諾丁漢郡紐瓦克和舍伍德區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽...

食安中心今日（12日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指法國夏朗德省爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。 中心發言人指，根據政府...

食物安全中心今日（10日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指加拿大安大略省Huron縣、艾伯塔省Municipal District of Wainwright No. 61及Lethbridge縣、...

食物安全中心今日（24日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指墨西哥科阿韋拉州爆發高致病性H7N3禽流感，以及加拿大食物檢驗局通報，指加拿大紐賓士域省Albert縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指...

食安中心今日（27日）宣布，因應加拿大食物檢驗局和世界動物衞生組織通報，指加拿大馬尼托巴省Rural Municipality of Whitemouth和美國科羅拉多州蒙特羅斯縣、威斯康辛州Polk...

衞生署衞生防護中心今日（20日）公布，正密切監察內地新增一宗人類感染甲型禽流感（H5N6）個案。 個案涉及一名居於四川省德陽市的56歲男子，他於發病前曾接觸活家禽，3月31日出現病徵，並於4月4日入...

食物環境衞生署食物安全中心今日（20日）宣布，因應日本農林水產省通報，指日本秋田縣爆發高致病性H5禽流感、美國農業部動植物衞生檢驗局通報，指美國賓夕法尼亞州蘭開斯特縣爆發高致病性禽流感，以及世界動物衞...

食安中心今日（19日）宣布，因應日本農林水產省通報，指日本北海道爆發高致病性H5禽流感，以及英國駐香港總領事館、加拿大食物檢驗局和世界動物衞生組織分別通報，指英國薩默塞特郡南薩默塞特區和加拿大卑詩省北...

美國及法國多個地區近月出現新一波禽流感，影響本地家禽產品供應包括雞蛋的入口供應，加上俄烏戰事危機，加深了歐洲及中東地區雞蛋供應緊張及價格上升。 數據研究公司Urner Barry表示，3月份美國...

美國爆發自2015年以來最嚴重的H5N1禽流感，當地農民要撲殺過千萬隻母雞。全國雞蛋供應大減，更推高雞蛋價格。美國農業部報告指上周四（7日）在中西部地區，每打A級白蛋售價約為2.8美元（22港元）至2...

食安中心今日（11日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指加拿大安大略省滑鐵盧區爆發高致病性H5N1禽流感，以及日本農林水產省通報，指日本青森縣爆發高致病性H5禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽...

衞生署衞生防護中心今日（9日）表示，正密切監察內地新增一宗人類感染甲型禽流感（H5N6）個案，涉及一名居於江蘇省鎮江市的53歲女子，於發病前曾到訪活禽市場。她於3月24日出現病徵，並於3月26日入院接...

衞生署衞生防護中心今日（6日）正密切監察內地新增一宗人類感染甲型禽流感（H5N6）個案，並再次呼籲市民，不論在本地或外遊期間，應時刻保持個人、食物和環境衞生。 個案涉及一名居於河南省濮陽市的28歲男...

【本報訊】美國禽流感疫情持續惡化，已蔓延至23個州，本港亦已停止進口部分地區的禽類產品。疫症已導致超過2,700萬隻禽鳥遭撲殺，雞蛋價格飛漲5成。 香港食安中心於4日（周一）宣布，因應世界動物衞生組...

美國禽流感疫情正持續惡化，已蔓延至全美23個州，香港亦已停止進口部分地區的禽類產品。疫症已導致超過2700萬只禽鳥遭撲殺，雞蛋價格飛漲5成。 香港食安中心於4日宣布，因應世界動物衞生組織通報，指...

食安中心今日（4日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。 有關地區為： ...

【本報訊】食物環境衞生署食物安全中心昨宣布，因應世界動物衞生組織通報，指加拿大和法國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，本港暫停該地進口禽肉等產品。 受影響地區包括加拿大安大略省（Ontario P...

食安中心今日（30日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指加拿大安大略省威靈頓縣和牛津縣，及法國洛特省和伊爾—維蘭省爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋）...

食物環境衞生署食物安全中心今日（22日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指英國薩福克郡西薩福克區和法國康塔爾省及莫爾比昂省爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品（包...

食物環境衞生署食物安全中心今日（21日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國馬里蘭州Queen Anne's等縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及包括禽在內的禽類產品...

內地供港家禽數量回復穩定，不過德國部分地區的供港禽肉，卻因禽流感需暫停進口。 食物環境衞生署食物安全中心今日（17日）宣布，因應世界動物衞生組織（World Organisation for A...

食物環境衞生署食物安全中心今日（15日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指德國下薩克森州Friesland區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障...

食安中心今日（11日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國馬里蘭州Cecil縣、南達科他州Charles Mix縣、愛荷華州Buena Vista縣及密蘇里州Stoddard縣爆發高致病性H5N1禽...