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在揀選空氣清新機時,大家比較著重哪些因素呢?功能、效果或是設計呢? 今集《靚太安樂窩》為你實測及介紹來自瑞典的LUFTRUM BC600 空氣清新機,齊集簡易操作、高效能及節約環保於一身,輕鬆淨化家中...

15:12 2022/11/24
【靚太安樂窩】LUFTRUM BC600 空氣清新機 高效能低噪音運行殺菌率達99.9%【附有獎遊戲詳情】

天氣漸見涼爽,又是郊遊好時候,其中位於大嶼山的黃龍石澗更是深受不少市民及遊人歡迎。但有網民卻投訴指,原本景色怡人的黃龍石澗現時已變得烏煙瘴氣,岸邊垃圾隨處可見,有人更會將石澗當成私人樂園,相約三五知己...

12:38 2022/10/22
【衛生惡劣】大嶼山黃龍石澗垃圾處處 上游洗衫洗腳下游取水飲用 

茶餐廳内的凍奶茶被稱為最強瀉藥,原因是很多市民吃早餐時飲一杯必定會肚瀉。台灣一名餐廳員工近日無意中發現箇中秘密,爆料早餐飲奶茶必痾的原因。 最新影片: 日前有網民在Facebook「爆廢公社公...

11:52 2022/09/19
【最強瀉藥】早餐飲凍奶茶如同飲瀉藥 餐廳職員揭開秘密:我不敢喝了

香港在夏季及風季時有可能會出現暴雨,部分地點可能會發生水浸。隨著全球出現氣候變化,豪雨、熱帶氣旋及氣溫暖化都是導致水浸更頻繁發生的原因。洪水可污染食物,而惡劣天氣可能會造成局部或廣泛地區停電,導致容易...

09:00 2022/09/19
【食安新焦點】水浸停電後食物是否安全? 食安中心教三招挽救食物

廢棄的塑料包裝成為海洋垃圾後,會以微粒子形式進入人體,造成各種健康問題。塑料包裝也含有化學毒性,容易令包裝內食物出現微生物污染,估計每年因此而引起6億多宗食源性疾病。 為減低塑料包裝的破壞力,有科學...

10:00 2022/09/11
【環保材料】哈佛研抗菌植物塗層 料取代塑料包裝

洗衫原本是希望乾淨,但有沒有想過用洗衣機洗衫可以愈洗愈污糟? 外國便有人從洗衣機內籠,輕易地從過濾器位置挖出一些泥黑污垢,然後再將樣本置於顯微鏡下觀察,竟然嚇見大量大量蠕蟲、線蟲和其他不知名的寄生蟲。...

18:44 2022/09/08
【洗衣機藏菌】洗衣機濾網滿佈寄生蟲 專家教4招KO洗衣機藏污垢貼士

不少港人愛吃魚生,但刺身易含寄生蟲,即使是以高檔魚作刺身,也有風險。有市民近日購入一條「赤鯥」魚作刺身,豈料回家處理時驚見魚嘴内藏巨大「異形」寄生蟲,恐怖之餘更十分倒胃。 最新影片: 日前有市...

18:55 2022/08/08
【食用安全】買高檔魚做刺身魚嘴驚見不明生物 專家揭開「異形」真身

雪糕是夏日必吃甜品。日前消委會就曾測試多款市面上的雪糕,當中包括日本北海道雪糕、英國雪糕、美國雪糕,測試大腸桿菌、脂肪、糖、防腐劑含量等,以下節錄5大款合乎食品安全的雪糕,最平只售5元,價格親民。 ...

13:01 2022/08/06
【消委會調查】一文看清消委會推介5款安全雪糕 最平5元 價格親民

夏天飲凍奶茶是不少人的心頭好,但喝後卻通常很容易出現肚瀉情況。台灣有營養師稱,奶精、鮮奶等都可能刺激腸胃;紅茶本身也可能含有幫助通便的中藥材「決明子」,腸胃敏感者應特別留意。 影片推介: 據台...

09:44 2022/08/02
【地表最強瀉藥】拆解飲凍奶茶易肚痾之謎 營養師:冰塊暗藏大腸桿菌

未煮熟的肉可能含有致病原,帶來食安隱患。食物安全中心就食物處理人員對烹製漢堡牛肉的知識、態度及做法進行研究,並編製了《安全烹製牛肉漢堡業界指引》。一些受訪的食物處理人員認為,有顧客在吃了他們所烹製未煮...

09:00 2022/08/01
【食安新焦點】昂貴牛肉不一定要煮熟? 食安中心解構未煮熟肉風險

不少市民購買水果後會將其貯存在雪櫃,不過,新鮮水果應儘快食用,否則,冷藏過夜後容易增加細菌感染機會。山東一名女子日前進食約半磅冷藏車厘子後,出現腹瀉、心跳加速,甚至休克而險喪命。 最新影片: ...

13:26 2022/07/08
【食用安全】女子食半磅冷藏車厘子險亡 食安中心教貯存貼士免受污染

市民進食蔬菜前,都會先仔細清洗,避免農藥殘留。不過,近日有女生用洗衣機洗菜,此「妙計」引起爭議,認為這方法非常不衞生,更可能導致食物中毒。 最新影片: 綜合外媒報道,美國女生Ashley在Ti...

10:57 2022/07/04
【食用安全】女生用洗衣機洗沙律菜55分鐘 專家:洗衣機超多細菌比馬桶更污糟

女生若不好好清潔私處,很易感染黴菌。台灣有婦產科醫生分享病例指,一名20歲女生因沒清潔陰道,導致感染黴菌,內褲經常有白色分泌物。本港有婦產科專科醫生指出,念珠菌會致陰道痕癢,排出像豆腐渣或乳酪般質地較...

10:09 2022/06/23
【清潔陰道】20歲女生內褲常有白色分泌物 揭沒清潔陰道佈滿污垢感染黴菌【附正確清潔方法】

多重耐藥性大腸桿菌被世衞界定為需要優先處理的三種病原體之一,港大醫學院硏發出一種無創式微波高溫熱療技術,成功恢復失效的傳統抗生素對多重耐藥性大腸桿菌引起的深層組織感染,如尿道炎或腹膜炎的治療效果。相關...

13:13 2022/06/20
【港大研究】團隊研發無創微波高溫熱療方法 恢復抗生素治療大腸桿菌效果

疫情下為己為人,都應更注重公共衛生。秀茂坪有居民最近在社交平台投訴,指有鄰居亂放鞋出門,十多對鞋掛在鐵閘上,引來其他網民議論。外國曾有一項研究指出,鞋底藏有大量致病細菌,其中包括大腸桿菌及困難梭狀芽孢...

10:40 2022/06/08
【自私行為】秀茂坪住戶鐵閘外懸掛十多對鞋惹議 研究指鞋底藏大量細菌醫生教消毒方式

不少人喜歡飲凍奶茶,但飲後卻易出現肚瀉。台灣醫生兼作家蒼藍鴿早前拆解奶茶,指奶茶被稱是「地表最強瀉藥」的背後原因,原來與大腸桿菌及茶底成份有關。 影片推介: 台灣醫生兼作家蒼藍早前在其在You...

16:19 2022/05/28
【地表最強瀉藥】拆解飲凍奶茶易肚痾之謎 醫生:冰塊是大腸桿菌滋生源頭

為解決人道危機,有科學團隊研發出納米綫管過濾器(Nanowire-Nanotube Purification Filter),透過太陽能運作,為這些地方提供潔淨食水。 在衞生基礎設施尚未完善的偏...

12:00 2022/05/22
【環保淨水】太陽能過濾器 助貧窮地淨化食水

肉類不能洗?食物不可在室溫解凍?不當處理食物,進食後可致食物中毒,例如嘔吐、腹瀉。美國疾病管制與預防中心(CDC)列出大眾處理食物時常犯的10個錯誤,例如清洗生肉、解凍食物等問題。 最新影片推介: ...

14:39 2022/05/18
【食用安全】處理食物10大常犯錯誤 美國疾控中心:生肉不能洗不宜室溫解凍

疫情持續,大眾更關心公共衛生,但最近有彩虹邨居民在網上發帖,指有鄰居亂放鞋出走廊,雖已向房署反映事件卻未見情況有改善,十分無奈,引來不少網民加入討論事件。 最新影片: 據Facebook群組「...

12:56 2022/05/17
【無品行為】彩虹邨自私住戶走廊外亂放鞋 研究指鞋底藏大量致病細菌

近日有市民在上水麥當勞分店買芝士漢堡,咬了一口後,發現牛肉疑未煮熟。影片在網絡流傳,引起關注,不少網民看了也感到驚訝。根據食物安全中心的資料,生肉表面的有害細菌,例如沙門氏菌或致病性大腸桿菌,不建議消...

13:13 2022/04/28
【食用安全】上水買麥當勞漢堡包疑吃到生牛肉 網民:好似1成熟都無

大埔林村河繼上月底被大量綠植覆蓋河道後,再發現河水現變成藍色,引起關注。大埔區議員劉勇威亦呼籲街坊留意是否有人非法傾倒油漆物料,要及時通報以作出跟進。 最新影片: 有街坊於昨日(4月18日)在...

11:34 2022/04/19
【河水污染】大埔林村河變「藍色多瑙河」 釀生態災難 議員促留意非法傾倒源頭

向支持香港再工業化、創新科技及本地初創公司的羅氏集團,與由香港理工大學紡織及服裝學系研究團隊成立的初創公司達成投資合作,支持生產由該公司研發的全球第一種能殺滅病毒與細菌之三維打印物料,盼助本港及其他地...

10:50 2022/04/12
羅氏集團與理大初創公司聯手 生產高效抗毒殺菌3D打印物料 度身訂造有效三年

本港新冠肺炎疫情嚴峻,除了使用酒精或稀釋漂白水消毒外,不少人亦會採用多功能消毒噴劑殺菌消毒。消委會就曾於2021年檢測市面15款多用途殺菌消毒噴劑,發現8成(即12款)樣本,表現均遜於75%消毒酒精或...

18:26 2022/04/08
【超市大搜查】檢測15款消毒噴劑殺菌消毒力 消委會:僅3款媲美酒精或稀釋漂白水

受疫情影響,昂船洲污水處理廠的化學品出現供應不穩,渠務署上月28日起減少用作控制細菌的氯酸鈉溶液(漂水)用量,結果令荃灣一帶泳灘的大腸桿菌含量急升,8個泳灘中6個大腸桿菌含量超標41%至114%,其中...

2022/04/04
昂船洲污水廠減漂水 荃灣泳灘菌超標

據英國研究人員日前發表在《應用微生物學雜誌》上的一項新研究表示,開封化妝品有多達100萬個細菌細胞,更有可致命的細菌,如大腸桿菌和葡萄球菌 。 英國阿斯頓大學(Aston University)生物...

17:45 2022/02/11
【個人衛生】英國研究指化妝袋有多達100萬個細菌細胞 當中更含致命細菌

新冠疫情大流行下,在公共衞生意識提升的同時,全球都缺乏污水處理工程師方面的人才。 許多美國公共事業公司都表示,現時已有多達30%熟手污水工程師,已臨近或達到退休年齡。業界正面對青黃不接的問題,反映該...

19:00 2022/01/30
【職場調查】污水處理工程師可解嚴重衛生疾病 惟全球均缺人才

新冠疫情大流行下,公共衛生意識提升的同時,全球都缺乏污水處理工程師方面的人才。許多美國公共事業公司都表示,現時已有多達30% 熟手污水工程師已臨近或達到退休年齡。業界正面對青黃不接的問題,反映該職位需...

19:30 2022/01/03
【人才短缺】全球污水處理業求才若渴 美國3成工程師將退休

食物安全中心今日(20日)呼籲市民不要食用3款法國進口芝士,指有關產品可能受產志賀毒素大腸桿菌污染,亦要求業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。 食安中心表示,接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料...

19:04 2021/12/20
【食物安全】3款法國進口芝士或受大腸桿菌污染 食安中心已指示進口商回收

家庭主婦要留意預防甲溝炎,因為近月香港爆發70多宗乙型鏈球菌個案,其中有患者就是街市揀魚時染菌。一旦染上,嚴重者可引致敗血症、腦膜炎,危及性命。甲溝炎有急性和慢性之分,急性發病快,指甲紅腫脹痛,如火燒...

15:58 2021/12/08
【食用安全】街市揀魚染菌可致急性甲溝炎 細菌入關節或影響手指靈活度

每個人的飲食習慣不一樣,但不是每個人都可接受吃生肉的食法。在匈牙利有一名女子因為身體狀況不佳而改變飲食習慣,她開始改吃生肉,甚至會生吃動物的內臟,她不但沒有不良症狀,更覺得自己的身體變得愈來愈健康。 ...

18:01 2021/11/24
【生食內臟】25歲女子愛上「生肉」飲食法 吃動物生內臟自稱:愈活愈健康