香港旅遊發展局今日（14日）宣布，任職旅發局40年、現任節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興，將於本月31日退休。旅發局同時宣布委任伍家健為新節目及旅遊產品拓展總經理，即日起履新。 旅發局總幹事程鼎一表示...

疫下香港對外展覽活動仍沒復常，面對市場上諸多不確定性，舉辦大型展覽的柏堡活動策劃有限公司，由面向B2B（企業對企業）變陣至B2C（企業對消費者）市場，擴展和提供更多不同內容與服務的展覽。 柏堡活動策...

位於上環的TABLE於2013年開業，主打海鮮淨化後才烹調，為海產提供乾淨及合適的環境，天然地排毒。在紐約生活10多年的主廚Sandy習慣進食外國的淨化海鮮，因而將這個方法引入餐廳。 淨化意即為海產...

日本的Omakase為人熟悉，中菜版的「廚師發辦」大家又有否聽過？由香港旅遊發展局主辦的第12屆「香港美酒佳餚巡禮」11月正式開鑼，迪士尼中菜廳晶荷軒參與了其中的「大師發辦」活動，推出六道菜包括指定菜...

香港美酒佳餚巡禮昨開鑼，旅遊發展局同時宣布推出「美酒佳餚宅度假」活動，與逾20間酒店合作，推出限定美酒佳餚住宿計劃，價錢由500多元至4,000多元不等，但均會另收加一服務費。有參與的酒店指，對計劃有...

第12屆「香港美酒佳餚巡禮」今日（11月1日）正式開鑼，今年活動持續一個月的時間, 市民可購票通選購品味通行證, 於中環、堅尼地城、 灣仔及尖沙嘴四區約50間指定餐廳酒吧, 享有優惠及期間限定美酒小食...

10至11月向來是香港的美酒佳餚月，現在連公海遊也能感到飲酒氣氛。星夢郵輪將於11月3日至28日期間推出海上美酒佳餚巡「郵」活動，旅客額外加購「經典酒水套餐」及「尊尚酒水套餐」，包一杯Moet & C...

由香港旅遊發展局主辦的第12屆「香港美酒佳餚巡禮」下星期一（11月1日）正式開鑼，電子品味通行證及限量品酒套裝昨天（26日）起公開發售，市民可經購票通選購，詳情即看【下一頁】。香港迪士尼亦參與了旅遊發...

由香港旅遊發展局主辦的第十二屆「香港美酒佳餚巡禮」將於下星期一（11月1日）正式開鑼，電子品味通行證及限量品酒套裝今天(10月26日)起公開發售，市民可經購票通(www.cityline.com)選購...

由香港旅遊發展局主辦的第十二屆「香港美酒佳餚巡禮」將於11月1日（下周一）正式開鑼，電子品味通行證及限量品酒套裝由今日起公開發售。 「香港美酒佳餚巡禮」活動將由11月1日至11月30日舉行，...

由香港旅遊發展局主辦的第12屆「香港美酒佳餚巡禮」下星期一（11月1日）正式開鑼，電子品味通行證及限量品酒套裝今天（26日）起公開發售，市民可經購票通選購。 「電子品味通行證」精選推介： ...

香港有不少愛酒之人，每年由香港旅遊發展局（旅發局）主辦的「香港美酒佳餚巡禮」，是他們必到的盛事。去年疫情下，美酒佳餚巡禮去年以「線上線下」形式舉行活動，此成事今年終可再以以全新面貌登場，並將於今年11...

旅遊發展局宣布今年的「美酒佳餚巡禮」將於下月開鑼，惟受疫情影響，連續第2年不在中環海濱舉行，將移師到4個地區及綫上商店共400間餐廳舉行，市民可以低至七折品嘗各類型餐廳，包括60間米芝蓮及得獎餐廳。 ...

疫情持續逾1年多，對旅遊業造成重挫，過去數月訪港旅客數字現復甦勢頭。香港旅遊發展局（旅發局）公布，9 月初步訪港旅客數字為 9,879 人，較去年同期上升 8.2%，每日平均約 329 人次。 ...

香港旅遊發展局公布，9月初步訪港旅客數字為9,879人，較去年同期上升8.2%，每日平均約329 人次。受新冠肺炎疫情及環球旅遊限制影響，累積計算，今年1至9月訪港旅客人數約6.3萬人次，整體按年下跌...

新冠肺炎疫情令港人未能外遊，旅客亦不能訪港。旅發局為滿足各地傳媒及旅客來港旅遊的慾望，先後舉辦了「虛擬美食團」及「虛擬旅行團」，供海外人士「在家旅行」，足不出戶也能了解香港實況。 旅發局發布最新...

今年「香港美酒佳餚巡禮」換咗方式，以綫上綫下形式舉行。黛安聽公關姊妹講，今次疫情下仍非常受歡迎，好似「網上大師班」就錄得近85萬人次收看，雖已圓滿結束，但仲可以喺網上足本重溫㗎。 今年美酒佳餚噚日正...

旅發局今（15日）公布，11月訪港旅客初步數字約6,000人次，當中內地旅客佔約六成；整體訪港旅客按年下跌99.8%。另外首次以「線上線下」模式舉行的「香港美酒佳餚巡禮」，活動今日結束，其中34場「網...

隨着第四波疫情來襲，加上港府已收緊多項社交距離措施，旅發局公布多項大型活動，包括「除夕倒數」及「新春節慶」等活動最新安排。 香港旅發局指，因為保持社交距離的考慮，今年將不會在維港兩岸舉行煙花倒數...

【本報訊】審計署昨日發表新一份審計報告，審視旅遊發展局過去5年舉辦大型活動，發現部分活動的旅客參與比例偏低、旅客對部分活動的認知度持續減少，但開支仍然上升。 其中2018至19年度香港美酒佳餚巡禮開...

審計署今日（25日）發表新一份審計報告，審視旅遊發展局過去5年舉辦的大型活動，部分活動的旅客參與比例偏低、旅客對部分活動的認知度持續減少，如2018/19年度「香港美酒佳餚巡禮」所耗開支仍上升近6成，...

「香港美酒佳餚巡禮」於11月11日開鑼，為期5星期，明日（25日）踏入第三周，繼續有名厨及酒評家於本周六、日在網上開班，而最後一輪（12月5至6日)「網上大師班」的食材及品酒套裝亦將明天開售，當中包括...

有關酒與菜的配搭，我們的思維一般多停留在葡萄酒與菜餚之中，但原來啤酒與便利店小食，只要經過精心配搭，也可以擦出火花。有此構思，正是創立手工啤自釀專門店HK Brewcraft的Chris Wong（黃...

有關酒與菜的配搭，我們的思維一般多停留在葡萄酒與菜餚之中，但原來啤酒與便利店小食，只要經過精心配搭，也可以擦出火花。有此構思，正是創立手工啤自釀專門店HK Brewcraft的Chris Wong（黃...

如心海景酒店暨會議中心首次與香港酒業總商會合作，同時為香港旅遊發展局的「2020 香港美酒佳餚巡禮 - 品味盛宴」推廣活動之一。將於11月28及29日（周六及日），在Nina Ballroom舉辦一連...

「香港美酒佳餚巡禮」於上周三（11日）開鑼，為期5星期，現已踏入第二周，活動繼續推出多項網上酒窖「最抵買」優惠，以及品酒網上課程，其中身兼演員和釀酒師的廖碧兒開辦的品酒課程，將於11月28日登場，食材...

香港與新加坡將於周日（22日）啟動「航空旅遊氣泡」，本港旅發局主席彭耀佳表示，港﹑星均對「航空旅遊氣泡」反應正面，其中月底前由新加坡來港的航班更已爆滿，局方將會以逾1,000個優惠，涵蓋酒店、旅遊套票...

旅發局公布，10 月初步訪港旅客數字為約 7,800 人次，整體按年下跌 99.8%。而香港與新加坡的旅遊氣泡下周啟動，旅發局指已準備逾千個優惠迎接首批旅客。 香港與新加坡的航空旅遊氣泡下周啟動...

隨着疫情漸趨穩定，社交距離逐步放寬，各式各樣的社區活動開始活躍起來。今天有幸被邀請參與第三屆法國牛肉節的配酒午餐聚會，很高興，跟久違了的朋友相遇，是真的久違了，對上一次大家一同參加同類型項目，已是一年...

展覽因疫情被延期或取消。由香港旅遊發展局（旅發局）主辦的「香港美酒佳餚巡禮」，將於明日（11月11日）結合線上和線下舉行。網站由明日早上10時起，供網民登入。今年展覽由往年4日延長至5星期，即至12月...