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煤氣烹飪中心聯同法國廚師會Institute Culinarie Disciples Escoffier(ICDE)在香港辦傳統法國專業烹飪課程「法國ICDE烹飪藝術文憑課程」及「法國ICDE糕餅烹飪...

13:45 2021/05/13
【疫境廚神】梁詠琪修烹飪課程成廚神 Gigi義賣朱古力回饋社會

恒地(00012)股價今天雖跟隨大市回吐,但是收市報35.3元,以長腳陰燭跌約1.9%,跌幅輕微少過恒指,加上仍守在保歷加通道中軸之上,料去年11月展開的上升趨勢將可延續,已持貨者可耐心持有,未有貨者...

17:36 2021/05/11
【疫後復甦】恒地雙重受惠+捕捉剛需 趁回調吸納(第三版)

今期《1分鐘教室》,詹sir教你驗廚櫃及爐具。一般人檢查廚房時,往往只留意表面崩花,忽略了廚櫃枱面與家電駁口的微小罅位。同樣地,嵌入式爐具、爐架以至煤氣喉等,也潛在家居安全隱患,施工不善可致家人受傷。...

2021/05/08
詹sir教驗廚櫃爐具 駁口位易滲漏

大和對公用股發表最新一份研究報告,重申看好行業前景,並逐一點評股份投資價值。其中,該行指電能實業(00006)為行業首選,更是該行唯一給予「買入」評級的公用股,主要看好其派息持續增長,而目前股息率達5...

19:00 2021/05/07
【大行點睇】大和重申看好行業前景 當中呢隻公用股獲「買入」評級

煤氣(00003)今天以大陽燭逆市升約2.1%至12.86元收市,並曾高見12.94元的約10個月高位,兼為今天升幅第四大藍籌股,加上成交增加,上升動力明顯增強,料中短期極大機會向本文第二版所指,頭肩...

16:39 2021/05/05
【傳統股發威】煤氣重燃中長綫收息股威力(第三版)

疫情令更多人留家工作,令去年本地住宅用電量創自2010年以來新高。 統計處資料顯示,本地去年總用電量,雖按年跌1.6%,但住宅用戶的耗電量就創逾10年新高,用電量共約46,675太焦耳。 政府統計...

2021/04/30
疫下留家 去年住宅用電10年高

疫情令更多人留家工作,令去年本地住宅用電量創自2010年以來新高。政府統計處今(29日)出版《香港能源統計2020年年刊》,描述香港能源的供求情況。結果顯示本地去年總用電量,較去年跌1.6%;但住宅用...

16:36 2021/04/29
【能源用量】去年住宅用電量創十年新高 料跟疫情留家工作有關

新盤愈劏愈細,加上「無飯家庭」盛行,樓齡較新的屋苑多採用開放式廚房。有網民在討論區上訴苦,用開放式廚房煮食,「會搞到成間屋都係油煙味,幾勁嘅抽氣扇都冇用。」加上,開放式廚房不可以明火煮食,直指「中菜講...

23:36 2021/04/25
開放式廚房搞到成屋油煙? 網民:係露台用氣炸鍋

內地網購流行,不少港人都會貪圖平台的商品價錢便宜而購入不少日用品甚至家具和電器。近日就有網民在Facebook群組上載了一張截圖,圖中有買家表示打算在淘寶購買煤氣煮食爐回港,引來網民大批買家罔顧安全,...

20:54 2021/04/22
【網民熱話】打算4千元淘寶買煤氣煮食爐 網民狂批罔顧安全

秀茂坪寶達邨上周發生一場奪命火災,導致六口之家中4人喪生,引起市民哀思之外,也令大眾更關心電器用品安全。有網民日前就批評,發現有人竟然打算在淘寶購買煤氣煮食爐自用,狠批缺乏安全意識,憂心會再生意外。 ...

10:52 2021/04/22
【淘寶電器】港男想淘寶煤氣煮食爐 網民狠批無安全意識恐惹火災

煤氣(00003)今天以陽燭逆市升約0.5%至12.52元收市,為今天升幅最大藍籌股,自農曆新年以來展開的上升勢頭未改,短期內望上試去年4月高位13.642元(按送紅股調整)即第二波疫情阻力位,讀者在...

17:07 2021/04/21
【逆市上揚】煤氣受惠2個因素 值得再次長綫持有(第三版)

傳統藍籌公用股煤氣(00003)今天股價逆市升約0.3%,報12.34元,暫繼續受制去年11月的第四波疫情阻力水平12.4元,如以大成交升破此水平,則「雙底頸綫突破」成立,中短期便有望挑戰14元水平附...

16:39 2021/04/15
【復甦在望】煤氣乘3個因素 長綫收息股魅力勢再現(第三版)

難得「上樓」有屬於自己的小天地,不妨裝修成夢想的家!一家3口早前獲派長沙灣區公屋單位,港媽把廚房裝修成Barbie粉紅色夢幻廚房,不論鋅盤水龍頭及大部分廚具都是粉紅色,一圓她的心願。 這港媽葉小姐接...

12:09 2021/04/14
【靚太安樂窩】粉紅控港媽$5萬改造30呎芭比廚房 粉紅鋅盤水龍頭+閃粉玻璃牆超夢幻

紅酒喝起來優雅動人,但葡萄酒產業褪去華麗的包裝後,也是一個需要「望天打卦」的農業相關行業。最近法國步入初春,天氣逐漸回暖,法國人紛紛湧到公園或郊外野餐,然而復活節期間突如其來的寒流,卻令氣溫驟然急跌至...

19:58 2021/04/11
【酒醉金迷@iM網欄】法國突現霜凍、冰雹:拉起葡萄田災難警報!

恒指公司早前公布優化指數細節,「公用事業、電訊業」被歸類為同一組別,並將由6間公司增加至8間,目前,恒指入面的公用事業、電訊業組別包括中電(00002)、煤氣(00003)、電能實業(00006)、長...

21:41 2021/04/08
【高息之選】哪些公用股高息+高增長?迎接恒指大改革(附公用股高息概覽)

【第二版更新:16:15】 恒指季檢中,公用電訊股的候選公司中國燃氣(00384)今日曾創下52周新高32.5元,收報31.85元,升0.79%,成交量1.5億元。 【第一版刊登...

19:37 2021/04/07
【染藍黑馬?】中國燃氣創52周新高 未來有機會入恒指?(附恒指改革潛在名單)(第二版)

【編輯推介】大家可能聽過甚至使用過Amazon電子閱讀器及揚聲器等產品,然而,首部內置Amazon Alexa語音助手(兼容Amazon Echo Dot設備)的智能焗爐,大家未必知道。今天,大家已可...

2021/04/02
Amazon Smart Oven 四合一功能支援語音助手

剛抵港的煤氣焗爐,由煤氣公司旗下的廚櫃及爐具品牌Mia Cucina率先引入。容量達57公升、溫度達240度兼具烤焗及麵糰發酵功能的嵌入式煤氣焗爐,內置明火可快速加熱食物,配合對流式風扇、自動旋轉烤叉...

2021/04/02
Mia Cucina煤氣焗爐 5星級廚神

中華煤氣(00003)上周五(19日)公布截至去年12月底止全年業績,營業額409.3億元,按年升0.7%,純利60.1億元,按年跌13.8%;每股盈利33.8仙。集團建議派發紅股,維持每20股現有股...

15:36 2021/03/22
【大行點睇】煤氣去年業績大致符合市場預期 滙豐研究上調目標價至12.5元

今期《1分鐘教室》,詹sir教你驗爐具。「廚房總有爐具,包括煮食爐、焗爐、蒸焗爐及微波爐等。」詹sir指出,很多人忽略一點,就是焗爐(包括嵌入式安裝)太近鋅盆。用水時,水有機會經由爐邊流入櫃底造成滲漏...

11:00 2021/03/22
【1分鐘教室】詹sir教驗爐具 爐架不平煤氣喉被扯破可禍及家人