一連6集的無綫飲食節目《滿足的味道》於今晚首播，節目主持黎諾懿將帶領觀眾走訪各區為人熟悉的老字號，一嚐6種香港地道傳統美食，首星期主題美食有燒肉、蒸魚及雲吞麵。 《滿》拍攝方面落足功夫，諾懿透露製作組...

李泳豪與楊思琦長達9年的一段情，雖然至今已分手11年，但仍不時被提起。長期維持單身的李泳豪去年被拍到結識來自台灣的Agnes，更視女友為結婚對象，拍拖短短數月已見家長，Agnes更甚得未來老爺和奶奶李...

於大年初六（2月6日）推出的特備節目《男神煮場爭霸戰》，由江美儀主持，「煮場隊」鼎爺（李家鼎）夥拍煒哥（陳煒）對戰「男神隊」黎諾懿及《聲夢傳奇》學員張馳豪（Aska）。 此外，還有連詩雅、陳曉華及游嘉...

工展會開幕，為懸浮鑊連續合作了5年的代言人李家鼎（鼎爺）昨日聯同愛兒李泳豪出席參展活動，迎接冬至，鼎爺即場顯身手。 鼎爺以懸浮鑊即場示範烹調兩道家常小菜「香煎紅衫魚」及「懸浮炒飯」，輕鬆煎出香脆嫰滑的...

鼎爺李家鼎是TVB近年御用的星級名廚，除可經常在電視上欣賞到他廚藝功架外，他亦涉足飲食界，自4年前起就開了多間「以阿爺之名」主理的粵菜館，將《阿爺廚房》理念融入餐廳中。最近他首間創辦兼主打宴席圍菜的「...

近年，除了西餐、日本料理之外，不少傳統中餐廳都有辦 wine pairing，以美釀配佳饌，為食客帶來新的體驗。最近，好友介紹下參與了布根地 (Burgundy) 葡萄酒晚宴，地點正是主打特式手工粤菜...

人稱鼎爺的李家鼎昨日（11日）為位於灣仔的私房菜舉行喬遷之喜，鼎爺的細仔李泳豪更偕同女友Agnes一起出席新店開幕儀式。李家鼎父子接受TOPick專訪，大談近況及兩代溝通問題。 李泳豪事業愛情兩得意 ...

由區永權及張秀文主持的TVB清談節目《代溝關注組》昨晚（9月2日）播出第3集，今集拉近代溝的主題為兩代兒時玩意及體罰，長輩代表分別有鼎爺（李家鼎）及肥媽（Maria Cordero），年輕代表中的林正...

TVB全新清談節目《代溝關注組》在昨晚（8月26號）首播，節目由區永權及張秀文擔任主持，第一集嘉賓為李家鼎（鼎爺）、Maria Cordero（肥媽）、謝雪心（心姐）、徐文浩、蔡嘉欣、吳卓衡、游嘉欣（...

今年4月無綫大股東黎瑞剛曾公開批評TVB，其中提到電視台的烹飪節目泛濫，之後有傳指TVB即推出「限廚令」，煞停肥媽的《食平D》及李家鼎的《阿爺廚房》兩個受歡迎皇牌節目，事隔數月，8月底將播出兩個名廚黃...

林盛斌（Bob）、江美儀主持的TVB節目《Mean Talk》內，之前江美儀在節目披露離婚感受片段曝光後，惹來全城熱議，今晚（6月24日）新一集《Mean Talk》除有江美儀講婚變感受的足本剖白外，...

TVB自曾志偉上場，內部人事大調動後，便對綜藝節目進行大改革，由今月起推出一連9套新節目，包括話題熱度最高的《開心大綜藝》。早前，無綫大股東黎瑞剛曾公開批評TVB，其中提到電視台的烹飪節目泛濫，遂有報...

李泳豪與楊思琦長達9年的一段情，雖然分手到今已10年，至現在仍然不時被提起。長期維持單身的李泳豪，最近被媒體影到結識了來自台灣的新歡Agnes，更視女友為結婚對象，拍拖數月已見過家長，而且Agnes更...

近日，張敬軒除了成為疫下首位重返紅館開演唱會的歌手，他經常提及的工人姐姐早餐也成為熱話。早餐是一日三餐中最重要的一環，近年由兒童節目主持搖身一變成飲食達人的譚玉瑛姐姐，不單重視豐富的早餐，連晚餐也要吃...

第四波疫情看似逐漸迫近，大家又要再減少出外飯聚，各位廚男廚娘又要回家大顯身手了！ 當然每晚放工回家，煮快靚正的家常菜最方便，蒸肉餅便是熱門之選。今次請來鼎爺私房菜創辦人之一兼CEO伍衍龍（Charle...

疫情下很多人都開始習慣在家煮飯，其實每晚放工回家煮，煮快靚正的家常菜最方便，蒸肉餅便是熱門之選。今次請來鼎爺私房菜創辦人之一兼CEO伍衍龍（Charles）教做雜綿版本的蒸肉餅，有齊多款食材，如木耳、...

「鼎爺」李家鼎近年憑《阿爺廚房》再攀事業高峰，以弄孫為樂三代同堂。鼎爺與前妻施明雖早已離婚，但曾講過二人沒有仇恨。日前施明接受接受苑瓊丹《開工大吉77》訪問，細談演藝人生歷程，當中提到現時跟鼎爺的關係...

新冠肺炎肆虐下，飲食業受到重創，就算是知名度高的人氣食店也不能倖免，於2017年開業的鼎爺私房菜在第三波疫情下，生意急挫8成，餐廳創辦人之一、現任CEO的伍衍龍（Charles）即謀求對策，更以一個「...

新冠肺炎肆虐下，飲食業受到重創，就算是知名度高的人氣食店也不能倖免，於2017年開業的鼎爺私房菜在第三波疫情下，生意急挫8成，餐廳創辦人之一、現任行政總裁的伍衍龍（Charles）即謀求對策，更以一個...

娛樂版報道，近日不少名人／藝人經營的食肆，頂唔住，紛紛結業。 名人／藝人搞食肆，中外的皆不少。老友，你聽過幾多能賺大錢又可存活的呢？ 強如Gordon Ramsay及Jamie Oliver兩大廚神級...

新冠肺炎肆虐重創旅遊業、飲食業，就連「鼎爺」 李家鼎的品牌餐廳亦一度要壯士斷臂關閉中環分店；惟柳暗花明又一村，公司在新年左右在山頂開設新店「鼎爺私房菜」，吸引到不少到山頂呼吸新鮮空氣的本地市民，雖然無...

新冠肺炎下，對各行業打擊嚴重，飲食業更面對前所未有的困境，有食店選擇停業甚至結業，鼎爺李家鼎之子、現擁3間食店的老闆李泳豪，卻選擇不停業不裁員保員工飯碗，其中一間拉麵店更曾推出買1送1優惠，希望跟香港...

新冠肺炎下，對各行業打擊嚴重，飲食業更面對前所未有的困境，有食店選擇停業甚至結業，鼎爺李家鼎之子、現擁3間食店老闆的李泳豪，卻選擇不停業不裁員保員工飯碗，其中一間拉麵店更推出買1送1優惠，希望優惠食客...

2019 年即將結束，巿道唱淡之下，那些苦苦支撐的中小企最後仍要含淚結業？其結業原因也不完全是生意差或政經氣候。SME.hket 點列數間 2019 年結業的著名老字號店舖，分析其倒閉原因，總結前人...

藝人鼎爺李家鼎自拍攝飲食節目後，便著力發展餐飲業。兩年內先後開設鼎會館、鼎爺私房菜及鼎尚棋哥燒鵝湯館，合共三間餐廳。不過，鼎會館開業僅僅約一年，昨晚便於Facebook專頁宣布下月結業。 位於中環的鼎...

鼎會館結業 : 李家鼎（鼎爺）憑藉拍攝《阿爺廚房》，在節目中烹調道地粵菜而深受香港巿民歡迎，他更藉著勢頭先後開設 3 間食店，包括鼎會館、鼎爺私房菜及鼎尚棋哥燒鵝湯館。惟去年 9 月開業的鼎會館突然宣...

現年72歲鼎爺李家鼎在2016年起，憑在《阿爺廚房》系列展現高超廚藝和懷舊食譜重現傳統粵菜而人氣急升，李家鼎更從片場轉戰廚房，除飲食節目不斷添食，更短短兩年內更開設了三間餐廳。 可惜，在2018年9月...

李泳豪與楊思琦分手已8年之久，可是舊愛每有新感情事，二人昔日情總被人提起，他卻不想多談。現年39歲的李泳豪因父母都是演員，所以他小時候也當童星，演過《義不容情》等，因演技出眾而被稱天下童星，當時可說萬...

廚藝高強、氣勢過人的李家鼎，事業家庭兩得意，晚年憑著《阿爺廚房》再攀高峰，放下鑊鏟返回家中，以弄孫為樂三代同堂。鼎爺與前妻施明雖早已離婚，但彼此沒有仇恨，更教導一對孖仔李泳漢與李泳豪要先孝順媽媽，因媽...

資深演員李家鼎，無人不稱其鼎爺，因其說話鏗鏘、氣勢過人，近年鼎爺更從片場轉戰廚房，飲食節目密密添食，餐廳短短兩年內開了三間，最近在戲曲中心作新嘗試，以湯水聯乘燒味開設新店「鼎尚棋哥燒鵝湯館」。 新店開...