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話說幾年前在我離開舊公司之時與幾位同事成立了「美食月經會」,其實沒甚麼創會理念,只是一個藉口,讓我們幾個啱channel而又饞嘴的女士每個月出來食食好西,敘敘舊而已。「創會」初期真的能夠每月一聚,但日...

08:01 2021/09/13
【Good Food,Good Mood@iM網欄】居高臨下的法國餐廳 尖沙咀Odyssée

隨著新冠疫苗接種普及,多國陸續放寬旅客入境要求。日本政府擬縮短外國遊客入境隔離時間,但旅客需出示疫苗接種證明。另外,日本政府希望下月起開始放寬疫情限制措施。 菅義偉放棄連任日本首相 不參選自民黨總裁...

16:00 2021/09/09
【新冠疫苗】日本擬縮短入境隔離至10日 需出示接種證明

因為2019年的一套日劇《Grand Maison Tokyo》(摘星廚神),令Grace這酒莊火熱起來,而酒莊最基本的白酒--Gris de Koshu更受追捧。劇中的侍酒師,也有帶木村拓哉去山梨縣...

18:22 2021/08/31
木村拓哉日劇《摘星廚神》令日本酒需求急升 侍酒師推介受歡迎葡萄

日式居酒屋,一直以來都是閒聚放鬆的好地方,尤其睇過《深夜食堂》,那個能安撫人心的老闆,更加強化了大家對居酒屋療癒的想像。半掩的布簾,昏黃又充滿人氣的小店,一杯清酒,三兩碟串揚,頓覺身口意都得到慰藉。只...

13:01 2021/08/28
【餓「新」嘗啖@iM網】日式居酒屋 一山還有一山高

香港雖然沒有自家葡萄酒出產,但卻可以喝到世界各地的佳釀,近年更成為日本重要的輸出市場之一。據日本食品海外促進中心(JFOODO)的資料顯示,2020年對港輸出的葡萄酒,佔總額約30%,可見日本葡萄酒在...

2021/08/28
港人對日本酒需求增 侍酒師推介 受歡迎葡萄酒

源自北海道的HABA無添加主義(Health Aid Beauty Aid) 助大家以簡單、自然的護膚之道,喚醒肌膚與生俱來的「自癒力」。為大家介紹口碑No.1的鯊烯美肌3部曲,輕易打造無添加的健康美...

19:20 2021/08/23
【護膚品】HABA無添加主義鯊烯美肌3部曲 潔顏+保濕+保護簡單程序輕易護膚

日本今年年初發生一宗校園欺凌事件,北海道一名14歲的少女長期受同學欺凌,被逼拍裸照及淫褻影片,不堪受辱的她離家出走,及後被發現伏屍公園。媽媽日前透過律師舉行記者會,控訴校方冷漠回應,望將真相還原,令肇...

11:59 2021/08/22
【校園欺凌】14歲少女難忍集體欺凌終自殺 校方冷處理:肇事者未來比受害者重要

東京奧運落幕,相信不少讀者都對香港今次的成績感到相當滿意,並以香港運動員搏盡精神感到自豪。除了香港運動員參與的比賽,相信跑開的朋友都會特別留意在北海道舉行的男女子馬拉松賽事,在炎炎接近30度的高溫下,...

08:00 2021/08/19
【跑呀跑,跑咗去邊?@iM網欄】巴黎奧運馬拉松全球跑友大募集 黃浩聰下周出戰UTMB冀再創佳績

夏日炎炎,丼丼屋推出甘甜清新的「帆立貝三文魚籽丼」系列,挑選時令帆立貝入饌,粒粒鮮甜肉厚,配上分量十足的甘香惹味三文魚籽,多重豐富海洋鮮味在味蕾上瞬間爆發,激起夏日浪潮。 「帆立貝三文魚籽丼」系列共...

15:31 2021/08/10
【美食速報】丼丼屋推盛夏帆立貝三文魚籽丼定食 $115嘗肥美北海道帆立貝

東京奧運選手村內的餐廳會提供食物,但並非所有運動員會喜歡。有英國競步運動員投訴,指北海道札幌選手村的伙食差劣,只能享用冷飯菜渣,感覺就像一座監獄。帖文公開後引來熱議,英國奧運代表團表示會向廚師反映意見...

15:55 2021/08/05
【東京奧運】英選手嫌伙食似「冷飯」 以為住緊監獄

東京奧運比賽正如火如荼開展,但日本新冠疫情未見緩和跡象。日本政府周一(2日)擴大經緊急狀態宣言地區至6地,同時將5個地區納入重點措施地區。日本人氣偶像女團AKB48亦有多名成員確診,其中年紀最小的僅1...

13:53 2021/08/02
【日本疫情】緊急狀態擴至6區 AKB48多人確診

疫情下,香港人不能到日本旅行,難免記掛「鄉下」的美食,幸好最近有來自北海道的人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」登陸香港,以當地頂級稀有的Kamikomi豚肉作主打,配搭超過80年歷史的...

2021/08/02
九龍灣新食店 北海道人氣豚丼專門店登陸香港

日本知名冬甩品牌 Mister Donut 在海外開設多間分店,今年分店數目更達到 7,800 間,發展似乎一帆風順。但品牌在日本的業務卻遇到阻礙,短短 4 年間就有約 200 間分店結業,與海外市場...

12:51 2021/07/20
【差天共地】Mister Donut海外分店愈開愈多 一個原因令日本業務發展遇阻

東京奧運本月23日正式開幕,日本新冠疫情繼續惡化。日本東京周三(14日)錄得新增1,149宗確診個案,是自1月下旬以來最多,亦為東京2個多月以來首次錄得過千宗確診個案。另外,同日大阪亦新增349宗確診...

19:09 2021/07/14
【東京奧運】東京增逾1100確診 2個月來再破千

日本過江龍北海道札幌長龍店一幻拉麵,登陸香港3年先後開設4間分店,而第五間分店亦剛進駐荃灣荃新天地。荃灣新店除保留了日本總店及香港分店的招牌蝦湯拉麵及小食外,更特別加入全新的黑蒜叉燒蝦湯拉麵($78)...

2021/07/09
一幻拉麵荃灣新分店開幕 推出全新黑蒜叉燒蝦湯拉麵

日本北海道札幌人氣一幻拉麵登陸香港3年,先後於港島、九龍及新界區開設分店,現再下一城於7月8日進駐新界荃灣荃新天地,是為香港第5間分店。 荃灣店除了保留日本總店及香港分店的招牌蝦湯拉麵及小食外,...

13:14 2021/07/08
【買一送一】北海道一幻拉麵第5分店進駐荃灣 期間限定黑蒜叉燒蝦湯拉麵買一送一

疫情已持續一年多,大家從前經常周圍飛旅行的日子,似乎還是遙遙無期,對於常返「日本鄉下」的香港人,惟有繼續的等。幸好,這一年來仍有日本過江龍餐廳來港,慰藉大家「思鄉」之情,最新一間是來自北海道的人氣居酒...

2021/07/05
北海道過江龍人氣居酒屋 品嘗高質鹿肉及清酒鮑魚

位於佐敦的神燈海鮮酒家今個夏日新推「阿拉斯加黃金全蟹宴」,利用全身啖啖肉的阿拉斯加蟹各個部位以及變化多端的烹調方法,將全蟹炮製成主菜、主食及湯品。大家毋須去日本都享受到旅行滋味,為大家介紹幾款精選菜色...

20:26 2021/07/02
【飲食速報】佐敦酒家推阿拉斯加黃金全蟹宴 首創蟹膏蛋白炒鮮奶+星洲麥皮蟹腳鮮味搭夠

千両在今個盛夏,以3款時令矜貴食材入饌製作多款菜式,包括滑嫩甜美的馬糞海膽、飽滿彈牙的鮑魚,爽口肥美的縞鰺,帶來職人匠心設計的季節限定「夏之餐目」。菜式包括馬糞海膽大吞拿魚腩蓉迷你壽司($98/份)、...

2021/06/29
千両推出季節限定「夏之餐目」

Market Place by Jasons App 首次推出年度限定感謝祭,6 月 25 日至 7 月 22 日期間,每日推出 優惠產品及設多重獎賞,優惠低至1折。6 月 25 日單筆消費滿 $15...

12:01 2021/06/28
【限時優惠】Market Place by Jasons App推年度感謝祭優惠 低至$1至1折搶購星級品牌新鮮食材

網購海鮮愈來愈流行,盒裝生蠔在近年興起,有公司推出原隻生蠔外送同時贈送生蠔刀,客人食前才開蠔,保證食品新鮮之外,亦減輕了運輸上要爭分奪秒的壓力。 港府派1萬元加推套餐優惠 本地海鮮網店疫情下反賺更多...

17:38 2021/06/23
【日本蠔熱賣】盒裝生蠔受歡迎 網購公司遂推出原隻日本蠔 $38 隻食前即開保證新鮮

提起家具、裝飾擺設,每每離不開-木。以實木製造的一枱一凳、一櫃一架,總是無形間散發着一份厚重耐用感。只要紋理或顏色有少少差別,已是截然不同的感覺。 開業6年多的本地家品店ALOT Living,最近...

2021/06/21
延續樹木第二生命 人氣實木家具店 ALOT Living

恒地尖沙咀德成街新盤本木,共172伙單位,示範單位地址設於現樓德成街。本木住客會所融入日本活力及滑雪特色。本木住客會所設於1樓,面積3009平方呎,恒地指以「本木。館 Club Roppon」命名,由...

15:02 2021/06/19
尖沙咀本木住客會所融入日本特色 引入滑雪機讓住戶置身北海道滑雪世界

日本國內新冠疫情放緩,東京奧運舉行前迎來好消息。有日本傳媒報道,日本政府決定解除多地緊急狀態宣言,惟沖繩延長3周至下月11日。日本首相菅義偉在周四正式宣布,解除多個都府縣的緊急狀態宣言。 (第二版加...

18:41 2021/06/17
日本解除9都府縣緊急狀態宣言 沖繩擬延3周(第二版)

新冠肺炎疫情下保持社交距離,最近日本北海道商戶也實行「非接觸」零售模式。 北海道電視台 HTB 新聞報道指,最近在札幌白石區及小樽市錢函放置兩部發售種類自動販賣機,分別由夢工房(Sapporo Ca...

19:08 2021/06/08
新鮮方便! 北海道高檔次自動販賣機 和牛.馬肉刺身超熱賣

全球新冠肺炎疫情持續,影響客機班次大減,各航空經營狀況逐步惡化階級,最近日本北海道廉航 AIRDO 和九州廉航 Solaseed Air 宣布經營合併,擬助削減成本。 《共同社》報道指,AIRDO ...

19:32 2021/06/01
廉航更難做? 日本航空業經營狀況惡化 AIRDO‧Solaseed Air 兩間航空公司合併經營削成本

炎炎夏日,全城也焫焫焫焫焫焫著!百佳超級市場推出DREYER’S®️炎夏消暑7 日限定,$100可買到5件雪糕甜品,選擇更包括 DREYER’S D-COLLECTION™️全新口味--宇治抹茶北海道...

16:55 2021/05/27
【限時優惠】百佳推$100/8件雪糕7日優惠 任揀DREYER’S新口味扭紋脆筒+雪糕批+雪糕杯

恒隆地產今天宣布, AEON STYLE新潮時尚+日本品質概念店,即將於今年8月正式開幕。AEON STYLE概念店佔地近25,000平方呎,主打提供日本進口的高品質生活百貨。 AEON STYLE...

12:00 2021/05/15
【疫市營商】AEON STYLE概念店進駐家樂坊 設女生專區售美妝及精品

東京奧運開幕逼近,日本新冠肺炎疫情仍未受控,個別地區確診數字屢創新高,日本政府宣布周日起,將北海道、廣島和岡山3個道縣納入緊急事態宣言,讓緊急事態地區由6個擴至9個。 疫情速轉差 新症續高位 日本...

2021/05/15
北海道廣島岡山 頒緊急狀態

日本新冠肺炎疫情持續蔓延,個別地區新冠肺炎確診數字屢創新高。日本政府計劃於周日起,將北海道、廣島和岡山3個地區納入緊急事態宣言,讓緊急事態地區由6個都府縣擴大至9個都府縣。日本首相菅義偉將於周五傍晚公...

16:48 2021/05/14
日本擴大緊急事態宣言地區 新增北海道等3地