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東海堂Arome Bakery Room最近與日本著名甜點師和泉光一先生,聯乘推出全新的「Japanese Star Pastry Series」日本星級蛋糕及甜點系列。整個系列的配方是由和泉先生主理...

16:12 2020/11/27
【飲食速報】東海堂x日本甜品界鬼才和泉光一 推出全新日本星級蛋糕及甜點系列

虐兒事件令人心痛,而施虐者有時就是受害孩子最親近的人。去年日本發生一宗虐兒事件,一名2歲女童全身瘀傷、瘦剩僅6公斤慘死,揭發其年輕媽媽任由同居男友向女兒施虐,並沒有帶女兒求醫。年輕媽媽與男友被拘捕,媽...

13:59 2020/11/21
【枉為人母】日本2歲女童瘦剩6公斤衰弱慘死 年輕媽任由男友施虐不帶女兒求醫

本地疫情似有反彈趨勢,不少新餐廳仍排住隊上場,可能是要趕及飲食業傳統旺季的聖誕檔期,新店中更有多間日本餐廳,其中一間是位於蘭桂坊的高級鐵板燒餐廳-T8。餐廳由和牛達人主理,有多款招牌和牛美食之餘,還有...

2020/11/21
和牛達人主理 蘭桂坊全新鐵板燒餐廳

日本新型冠狀肺炎病毒(新冠肺炎)疫情嚴峻,札幌感染迅速持續增加。北海道政府決定,提升札幌市的警戒級別,在5級制之中,由3級升至4級,將採取必要措施,避免對醫療系統帶來沉重負擔。 當地政府關注密閉空間...

18:50 2020/11/17
【日本疫情】提升札幌警戒級別 Google預測全國下月增5萬確診

恒地尖沙咀德成街新盤本木,共172伙單位,本木周一公布樓書,示範單位地址設於美麗華廣場亦快將開放。本木住客會所融入日本活力及滑雪特色。 本木住客會所設於1樓,面積3009平方呎,恒地指以「本木。館 ...

15:35 2020/11/17
尖沙咀本木住客會所融入日本特色 引入滑雪機讓住戶置身北海道滑雪世界

為了防範野生動物的攻擊人類、破壞田地農作物,日本北海道瀧川市引入由北海道的機械零件商Ohta Seiki製造的進化版稻草機械狼「Monster Wolf」,幫助驅趕黑熊以保障民眾的人身安全,同時可避免...

2020/11/13
北海道機械狼 驅趕黑熊保護民眾

為了防範野生動物的攻擊人類、破壞田地農作物,日本北海道瀧川市近日引入當地研發的進化版稻草機械狼「Monster Wolf」,幫助驅趕北海道熊以保障民眾的人身安全,同時可避免造成經濟損失。 綜合外媒報...

18:09 2020/11/12
日本機械狼「Monster Wolf」駐守田野 防止北海道熊攻擊人類

日本面臨第三波的新冠肺炎疫情,周二(10日)新增1200多宗確診病例,為2個月以來的新高。東京、大阪及北海道是疫情最新的爆發地,大阪周三(11日)新增256人染疫,創爆疫以來最多。大阪府知事吉村洋文表...

16:37 2020/11/11
【日本疫情】爆第三波疫情 單日確診再破千 大阪重災

行行出狀元,即使升學路不平坦,也可以走出屬於自己的康莊大道。23歲的黃浩維(Andy)在本港完成廚藝高級文憑課程後,到英國留學完成學士學位,回港後入職半島酒店,其後更獲日本北海道一間中菜館挖角,現於當...

19:20 2020/10/30
【英國升學】廚藝高級文憑畢業生赴英銜接學位 入職半島酒店獲北海道中菜館挖角

疫情下無法去日本,日式料理店逆市開店吸引一眾哈日族。鮨白鳥將於11月上旬開始試業,選址尖沙咀,餐廳佔地800平方呎,內設30個座位,室內設計用上樸實的原木及傳統和紙營造質樸的自然美,讓賓客在香港都能體...

14:33 2020/10/26
【逆市開店】鮨白鳥11月尖沙咀開業 日本主廚日本食材吸客

香港最近就放寬防疫政策,讓旅行團可推出一系列的本地遊,可是日本旅遊公司讀賣旅行最近爆出本地遊集體感染群組,一個由關西前往北海道的 4 日 3 夜 38 人旅行團中,現計有 12 人確診新冠肺炎,「中招...

02:05 2020/10/24
【本地遊感染】日本本地遊爆集體感染群組 關西往北海道旅行團 12 人確診

全力推動「現代日式生活百貨」的一田百貨今年30周年,早前更進軍便利店行業,於沙田區開帝逸酒店地下開設首間一田便利店,取名「KONBINI便利ストアby YATA」以「速買‧速煮‧速食」為概念,雲集不同...

20:18 2020/10/20
【地區‧人‧情】一田百貨30周年 開便利店走新概念 揀沙田區有特別原因

【本報訊】隨着中國內地旅遊市場正在恢復,日本高級酒店連鎖集團「星野集團」(Hoshino Resorts)宣布,將於明年首次進軍中國市場開設酒店。此外,該集團也會於明年起在國內外積極拓展業務,以準備迎...

2020/10/14
日本酒店集團 逆市拓內地版圖

隨著中國國內旅遊市場正在恢復,日本高級酒店連鎖集團「星野集團」(Hoshino Resorts)宣布,將於明年首次進軍中國市場開設酒店。此外,該集團也會於明年起在國內外積極拓展業務,以準備迎來旅遊業復...

16:32 2020/10/13
【好想去旅行】中國旅遊市場正恢復 日本「星野集團」看準商機逆市開酒店

日本網上食品宅配超市品牌Oisix,有見疫情反覆,網購日常生活食材成大趨勢,於10月開始全新推出「$0食品補充站」服務,凡Oisix Weekly會員以$88加入服務後,即可以「無料、無上限」的形式選...

12:59 2020/10/13
【著數優惠】Oisix香港推$0食品補充站服務 特定會員享88元免費無上限訂購指定貨品【內附連結】

疫情放緩,各大商場都積極吸引人流消費,本文將不斷更新,包括時代廣場、海港城、朗豪坊、APM、VCity、大埔超級城、太古城中心、希慎廣場、德福廣場、置富Malls等各大商場,9月所推出的商場活動、購物...

13:11 2020/09/30
【商場9月優惠】一文睇曬各大商場活動、購物、泊車、信用卡優惠 (不斷更新)

新冠肺炎疫情全球大流行,各地為免疫情不斷蔓延設有防疫措施,航空及旅遊業卻因而受到重創。據外媒報道,日本航空業雖受疫情影響而減少國內航班,但受昨日起計算的一連四日連假帶動,單計全日空(ANA)昨日有約8...

17:04 2020/09/20
【航空業前景】全日空國內航班旺場 4日連假料約27.7萬預訂機位

一田首間全新概念分店「KONBINI便利ストアby YATA」今日(6日)早上10時正式開業,進駐沙田帝逸酒店地下。一田百貨行政總裁黃思麗表示,開店首日顧客反應比預期好,主要來自帝逸酒店的住客及沙田區...

18:26 2020/09/06
【疫市開店】一田首間便利店開幕 首日平均消費逾百元