疫情下，飲食業面臨巨大挑戰，去年8月開業的和緣Wa-En Kappo，以別樹一格的日式割烹料理闖出名堂，成為上環人氣餐廳。最近為慶祝餐廳踏入一周年，推出一周年紀念晚市套餐，以日本及本地高級食材製作多款...

疫情前，不少香港人每年都去日本兩三次。疫情初開始時日本隨即宣布封關，事隔兩年多，日本再次開放旅行團到訪日本，幾天前東瀛遊（06882）終於有第一團抵達東京羽田機場，就連日本NHK新聞也有報道。不少朋友...

東瀛遊今天（28日）再有日本遊行團出發，為全港首個往大阪、和歌山、四國、德島的20人旅行團，亦是暫時為止全港最多旅客出發往日本的旅行團。連回程隔離酒店及檢測費用，團費共21,099元。 東瀛遊執行...

日本疫情持續升溫，東京都單日新增34,995宗確診，連續第二日創歷史新高，埼玉縣和千葉縣亦錄得破紀綠的感染人數。東京都今日開始，為60歲以上及醫護人員接種第4劑疫苗，期望可減慢疫情擴散速度。 大阪府...

【本報訊】日本陸續重開旅遊，本地遊亦開始復甦，沖繩縣一向是民眾旅遊結婚勝地，當地觀光機構指2021年結婚旅行人數有回升，料年內可達1.4萬對新人。 日本沖繩縣向來是民眾及國際旅客的旅遊結婚及度假結婚...

日本陸續重開旅遊，而本地遊亦開始復甦，南部沖繩縣一向是民眾旅遊結婚的勝地，當地觀光機構指2021年結婚旅行人數有回升，料年內可達1萬4千對新人。 日本沖繩縣向來是民眾及國際旅客的旅遊結婚及渡假結...

日本人有一個說法：「沖繩不是日本。」的而且確，沖繩的歷史背景和日本本島不同，經歷過中國藩屬國的時期，又經歷過二戰後美國暫時管治的時期，到現在是日本的一部分，沖繩無論在歷史和文化，都受到中國、美國和日本...

日本沖繩縣名護市海岸昨天（6日）早上發現一名身上穿著潛水裝備的男子在海面漂浮，其後證實已死亡。 根據日媒報導，男子為人氣漫畫《遊戲王》的作者高橋和希。當地稱正在調查其死因。 1996年開始連載《遊...

最近中國政府表示，計劃把英語從學校的必修科目剔出，因學生和家長都費了很多精力、時間、金錢在英語教育上。更加重要，就是鼓勵學生（和成人）多學習非英語的外語，例如日語、韓語、西班牙語、阿拉伯語和非洲的不同...

「日本快開關了！」這句話最近不斷流傳於日本旅遊業界人士中。原本大家以為3月尾，日本首相岸田文雄會宣布這重要消息，可是願望再一次落空。過去「日本開關」一直都是「只聞樓梯響」，但筆者與幾位旅遊業相關人士相...

一田第二間便利店「KONBINI便利ストアby YATA」隆重開幕！新店一田KONBINI（天水圍）進駐天水圍Wetland Seasons Park 地下，是一田首次進駐該區，集合各種來自日本以至世...

歐美疫情稍為放緩，身邊不少朋友已急不及待計劃旅遊行程了。 有朋友提議到西西里島環島自駕遊，委實太吸引啊！有居於當地的朋友說，西西里島的治安情況並非如傳說般猖獗，但無時無刻打醒十二分精神倒是旅遊基本要...

全新日本壽喜燒餐廳「壽兵衛」現已於銅鑼灣隆重開幕，主打佐賀 A5 和牛，以關西壽喜燒烹煮方式製作，為大家一解味蕾上的鄉愁。大家如在新店開張期內消費，可享以下優惠:於午飯時間惠顧晚市套餐即可減 100及...

日本防衛省統合幕僚監部指，一架解放軍運9通信對抗機昨日（7日）在沖繩縣石垣島和宮古島以南的太平洋上空飛行，是日方在當地首次偵測到該型軍機。 防衛省指，航空自衛隊發現該架連9上在沖繩縣石垣島與宮古...

自香港政府宣布解除來港禁飛令及縮短檢疫期，加上各國已準備開關，相信不少港人也急不及待去旅行。日本國家旅遊局（JNTO）香港辦事處剛剛推出一系列全新日本電子旅遊書，以戶外活動作為主題，內容包括多個精彩行...

全線一田超市由即日至31日舉行一田日本食品節「漫画料理の再現」。集合多款漫画料理，將風靡一時的日本料理漫畫例如《深夜食堂》、《孤獨的美食家》及《和歌子酒》提到的咖喱飯、味噌湯、西京燒及茶碗蒸呈現眼前，...

位於日本最南端的沖繩縣，四面被海洋包圍由超過160座島嶼組成，終年氣候溫暖，獨特土壤環境孕育出不少著名產物，是次與法式糕點品牌Jouer合作，於即日至3月21日期間，以沖繩食材炮製精緻美點。 沖繩產...

位於日本最南端的沖繩縣，四面被海洋包圍由超過160座島嶼組成，終年氣候溫暖，獨特土壤環境孕育出不少著名產物，是次與法式糕點品牌 Jouer合作，於即日至3月21日期間，以沖繩食材炮製精緻美點。 沖繩...

在日本農業生産總值持續下降的情況下，為了種植出附加值高的品牌農作物，日本的地方政府和地區農業合作社正積極進行品種註冊。 據日經新聞報道，日本於1978年開始實行品種註冊制度，只要形狀和抗病性等條...

日本沖繩疫情升溫，周日（9日）感染新冠肺炎、已接受家居隔離的患者，在兩日內增加逾2500人。因擔心家人受感染，多名患者在車內隔離。沖繩縣保健醫療部指，長時間留在私家車內，可引發「經濟機艙症候群」，繼而...

日本受新冠肺炎Omicron變種影響，確診人數大增。日本周四錄得逾4,000宗確診個案，其中以沖繩新增近1,000宗最多。日本醫師會表示，當地已進入第六波疫情。日本政周五宣布對沖繩、廣島及山口3縣，恢...

沙田帝都酒店YAMA餐廳與護膚品牌Eurobeauté合作打造「滋養水光蜜語」下午茶，主廚以Eurobeauté的「Green Caviar」元素作為靈感，選用被譽為「綠色魚子醬」的沖繩海葡萄入饌，將...

台海局勢緊張下，美國、日本據報已擬定共同作戰計劃，以應對可能發生的緊急狀況，包括在本日設置攻擊據點。中國此前已警告，在台灣問題上切勿玩火。 共同社引述政府消息人士指，自衛隊和美軍已擬定好計劃，將在明...

city’super全新品牌city’super EKI將於11月29日正式進駐港鐵金鐘站！便利店city’super EKI將會提供高品質及健康的食品，有別於一般便利店。city’super EKI...

空手道於東京奧運歷史性取得銅牌，引來不少家長查詢空手道班，現役空手道運動員兼教練胡樂敏（Lulu）為《湊得輕鬆啲》特備節目「培育體壇Band 1子女」解構空手道的特性，學習後有助提升6大能力，非常適當...

每個月，總會到花墟走一趟，物色些小盆栽，為露台小花園粉飾一番。 自從學會栽種後，生活上就多了點樂趣。原來，植物能讓人放慢速度，因為植物的成長是急不來的。我正在種植太陽花，由種子開始，等了約四天，樹苗...

每個月，總會到花墟走一趟，物色些小盆栽，為露台小花園粉飾一番。 自從學會栽種後，生活上就多了點樂趣。原來，植物能讓人放慢速度，因為植物的成長是急不來的。我正在種植太陽花，由種子開始，等了約四天，樹苗...

據《共同社》報道，日本民間調查公司「品牌綜合研究所」早前公布2021年各都道府縣魅力度排行榜，北海道已連續13年奪冠，京都府和沖繩縣則分別排在第2及第3名，而「墊底」的是茨城縣。 【筍工推介】漁護署...

沖繩向來是港人的度假天堂，機程只需三個小時內，就可以擁抱如夏威夷般的海灘美景；獨特的美式和風氛圍，更叫旅人們百去不厭。最近沖繩的古宇利島及本島迎來3間全新Resort，可享受寧靜的海島生活，希望疫情過...

日本共同社報道，日本海上自衛隊近日與美軍兩艘航母及英軍航母，在沖繩西南海域實施聯合訓練，荷蘭、加拿大、新西蘭也有參加，被指牽制中國。 日本海上自衛隊昨發布消息稱，在過去的周六、周日（2至3日），與美...