米芝蓮

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香港人出名嘴刁,閒時愛旅遊,吃盡全世界美食,在香港飲飲食食,當然有一定要求。米芝蓮星級廚師Simon Rogan開設的廚師餐桌餐廳Aulis Hong Kong,只有12個座位,食客可以近距離欣賞廚師...

今日
廚師餐桌以本地農場食材入饌 乳鴿二食展示香烤 + 慢煮風味

曾獲米芝蓮推介的中環馳名台式小食店「吃什麼」,早前突然宣布6月8日結業。而由「吃什麼」承租的舖址,中環雲咸街75至77號嘉兆商業大廈地下A號舖,上周中才落實推出市場放租,當時月租叫價12萬元,與「吃什...

14:29 2024/05/28
結業潮│米芝蓮推介效應 吃什麼中環店址極速被預租

不同地方有不同文化與民情,還有就是當地人的價值觀。 講到開門做生意,香港人,當然搏晒大命,因租金貴到飛起,個舖當然盡做,大部分全年無休外,最好似茶餐廳,早上七點殺到午夜,若有客,就二十四小時又如何?一...

2024/05/28
周一二三公休

近年香港藝術風氣逐漸變得旺盛,不少大型藝術展覽及活動都相繼在港「落腳」,嘗試提升市民的藝術水平。然而,要將藝術作品真正帶入市民的生活,讓藝術更「接地氣」,並非一件容易的事情。世界上就有一群「幕後推手」...

12:00 2024/05/18
幕後推手|專訪Affordable Art Fair總監 親揭如何打破藝術品和觀眾之間「隔閡」

飲食結業潮,多間商店食肆相繼宣布結束營業,位於中環的超人氣台灣菜吃什麼宣布將於下月結業。連續七年獲《香港澳門米芝蓮指南》必比登推介的中環台灣料理店吃什麼於社交平台上公布將於 6 月 8 日結束中環店,...

13:33 2024/05/15
結業潮│中環超人氣台灣菜吃什麼下月結業 連續七年獲必比登推介

壽喜燒近年成為港人至愛,以濃濃的湯汁配搭和牛,身處香港也隨時能體驗日本傳統風味。一眾牛魔王新添的必試清單,有銅鑼灣剛開幕的NIKUSA肉佐,由日籍懷石料理大師為餐廳秘製招牌壽喜燒醬汁,二百多元已可品嘗...

2024/05/15
體驗正宗關東風壽喜燒 肉佐放題嚴選高質和牛

進駐香港第11年的Affordable Art Fair,今年就以「敢賞•敢藏」為主題,為求大眾化及貼地的方式,吸引更多新手和年輕人參與,推動藝術文化在香港的發展。 香港Affordable Art ...

2024/05/15
港生活場景插畫 打造藝術展秘密酒吧

在政府推動盛事經濟推動下,訪港內地遊客興日俱增,吸引不少食肆過江龍來港掘金,當中旺角可算是兵家必爭之地。土地註冊處資料顯示,曾連續四年榮獲澳門米芝蓮街頭美食推介的澳門梁慶記,剛以月租12.7萬元,承租...

15:58 2024/05/13
新店開張│澳門梁慶記月租12.7萬進駐旺角 連續4年獲米芝蓮推介

「快樂傳媒老是佛」每月一度聚餐,五月份輪到「何老大」何定鈞做東,照例由我肥碌決定去邊。 老大乃本組最年長者,為出入安全,好好就就佢!一於選米芝蓮推介的西環德記潮州菜。此店全年火紅,必須預訂! 一個月前...

2024/05/13
齒頰留香餘韻長存

近期本港積極開拓中東作為新興旅遊市場,香港旅遊發展局本月針對中東的海灣合作地區國家,包括沙特阿拉伯、阿拉伯聯合酋長國(阿聯酋)、巴林、科威特、阿曼 及卡塔爾,進行一系列宣傳推廣,加大力度在中東客源市場...

16:47 2024/05/08
【香港旅遊】旅發局4大工作加強中東市場推廣 率最大型業界訪問團赴杜拜拓商機

內地五一黃金周已結束,文化體育及旅遊局局長楊潤雄指,今年黃金周成功為旅遊等業界帶來生意,業界大致滿意。對於昨日政治學者袁彌昌於報章發文,指政府「諂媚式」迎合低消費遊客,經濟效益少,甚至有「劣幣驅逐良幣...

10:30 2024/05/08
【香港旅遊】袁彌昌質疑旅客消費低效益少 楊潤雄斥謬論、妄下定論

母親節將至,本港及澳門商戶推出多項慶祝活動及消費禮遇,包括澳門上葡京2天住宿連早餐套票,無老鍋母親節拼盤,二人份澳門元520起;朗豪坊點讚小紅書專頁送最高12萬港元的美容及健康品牌免費療程體驗。澳門上...

13:06 2024/05/03
【母親節2024】港澳商戶多項慶祝活動及消費優惠 上葡京住宿送雙人下午茶及護理療程

不得不承認,我對食物的要求是極富彈性的,我會不惜長途跋涉追尋三星米芝蓮的味道,也會躋身地道茶記跟陌生人搭枱,目的是一嘗香濃港式奶茶和香噴噴的出爐蛋撻。 不過,若然是跟我尊敬的長輩共膳的話,就必定要找間...

2024/05/02
香港美食

最近零售及餐飲業界都一面吹淡風,港人北上消費令本地食肆進一步受壓。近日連米芝蓮推介的本港老字號「麥文記麵家」,在網上流傳面臨業結業危機的消息,引起不少食客關注。不過原來是一場誤會,麥文記麵家今午在fa...

23:21 2024/04/29
【網上傳聞】麥文記麵家澄清結業危機 直言和香港一起走下去

2021年在元朗起家的「 倆口小吃 」,憑著創意手工刈包,開業短短一年已登上2022米芝蓮必比登推介名單,今年更是連續三年榜上有名。不過,倆口小吃剛於FACEBOOK宣佈5月結業,表明元朗店唔再做,但...

14:14 2024/04/29
結業潮│元朗米芝蓮小店快結業 舖位叫價1800萬放售中

要歎極品靚牛廚藝,食材當然是最重要一環,能夠品嘗從產地到餐桌的美食,才是真滋味。最近被2024年米芝蓮指南認可推薦的香港麗晶酒店The Steak House,現正為挑剔老饕打造一場獨一無二的牛扒盛宴...

2024/04/26
誘惑挑剔老饕味蕾 盡嘗西班牙、南韓、澳洲靚牛滋味

吃在台北,經常會發現一些新奇有趣的飲食體驗。蔬食Fine Dining餐廳Curious位於台北晶華酒店內的麗晶精品,那裏有很多國際品牌的旗艦店,記者經過Curious的門口兩次,都竟然看不到這間餐廳...

2024/04/26
Grand住玩台北 晶華酒店 可以吃的電影

吃在台北,經常會發現一些新奇有趣的飲食體驗。蔬食Fine Dining餐廳Curious位於台北晶華酒店內的麗晶精品,那裡有很多國際品牌的旗艦店,記者經過Curious的門口兩次,都竟然看不到這間餐廳...

14:20 2024/04/24
台北旅遊|晶華酒店Curious電影主題餐單 《一頁台北》陳駿霖主導蔬食盛宴

春夏之交,正是嘗鮮的好時機。順德菜作為粵菜重要分支,不但講究「清、鮮、爽、嫩、滑」,更着重傳統烹調手藝。獲米芝蓮推介的粵菜食府翠亨邨,以當季時令食材呈現多款順德名菜,由即日起至5月10日推出兩大順德菜...

2024/04/24
翠亨邨全新9道順德菜 米芝蓮粵菜食府春到嘗鮮

根據SKYTRAX最新的全球最佳獨立機場貴賓室排行榜,香港國際機場的The Plaza Premium First Lounge及American Express Centurion分別排名第七及第八...

2024/04/23
請用心營運貴賓室

香港近日舉辦連串大大小小的藝術盛事,米芝蓮二星餐廳Bo Innovation廚魔,亦推出全新藝術家(The Artist)菜單,糅合美饌及前衞藝術,締造創意現代中菜,打破大眾對傳統中菜的既定印象。 藝...

2024/04/22
藝術家菜單再現廚魔 創意中菜打造視覺盛宴

【吃貨橫掃深圳/深圳美食/深圳/北上消費/北上攻略/深圳好去處/深圳親子遊】港人潮興北上「搵食」,TVB順勢推出飲食節目《吃貨橫掃深圳》,節目已經播出了6集,TOPick為大家整合了1至3集的覓食精華...

18:09 2024/04/19
深圳好去處|《吃貨橫掃深圳》4至6集11大美食餐廳懶人包  400米夜市夜繽紛【附地址及交通資訊】

由陸浩明(6號)、彭慧中、林秀怡及梁凱晴擔任主持的TVB旅遊節目《吃貨橫掃深圳》,每集北上深圳四出覓食,介紹性價比超高的為食攻略之餘,更到港人掃貨新熱點、搜羅網上大熱產品,除了講求品質,最重要的當然是...

2024/04/18
《吃貨橫掃深圳》米芝蓮美食 性價比超高品嘗海膽熱狗

5月12日母親節就要到了,你準備好如何和媽媽一起度過嗎?如果你還沒有拿定主意,本網精選了包括飾品、餐飲以及美妝個護的一系列母親節優惠。來為媽媽準備一個實惠又兼具品質的節日慶祝吧~黃金飾品︰定價9折 計...

18:32 2024/04/17
母親節優惠2024|金飾9折免工費/268元自助餐/大牌美妝5折

由陸浩明(6號)、彭慧中、林秀怡及梁凱晴擔任主持的TVB旅遊節目《吃貨橫掃深圳》,每集北上深圳四出覓食,介紹性價比超高的為食攻略之餘,更到港人掃貨新熱點、搜羅網上大熱產品,除了講求品質,最重要的當然是...

13:31 2024/04/17
吃貨橫掃深圳丨4大性價比高抵食餐廳 海膽熱狗VS健康素食【附地址】

上月《香港澳門米芝蓮指南》最新獲星餐廳名單出爐,本港有79間餐廳獲星,而當中12間、囊括18顆米芝蓮星的米芝蓮餐廳,包括龍景軒、鮨‧齋藤 Sushi Saito、Mono、Arbor、廚魔Bo Inn...

13:01 2024/04/16
美食情報丨恒基匯聚12間米芝蓮星級餐廳 享用一場味蕾交響曲

發展商積極引入星級餐廳增加商場、酒店等物業吸引力,恒基及關聯集團旗下物業合共有12間餐廳登上新一張《香港澳門米芝蓮》名單,合共勇奪18顆米芝蓮星,包括四季酒店餐廳奪得三星,而開業短短兩年的Noi今年再...

11:47 2024/04/16
米芝蓮餐廳│恒基集團旗下物業12間餐廳登上港澳米芝蓮星級餐廳 合共勇奪18顆

很多人對川菜的印象都是刺激味蕾的辣味,但「鄧記川菜」掌舵人鄧華東卻會告訴你,川菜共有24個基本味型,酸辣、麻辣、糊辣只是其中3種,他將不同味型帶到餐廳,希望能保持川菜「一菜一格,百菜百味」的特色,讓賓...

2024/04/16
川菜百味層出不窮 米芝蓮鄧記川菜一菜一格

美麗華集團網上商店Mira eShop將於「四週年慶」期間呈獻驚喜優惠,由 4 月 19 日起至 5 月 2 日,一連 14 日推出多個震撼優惠,顧客可以低至 5 折價錢及買一送一等優惠價選購來自 T...

19:32 2024/04/15
【著數優惠】美麗華集團網上商店一連14日推周年慶優惠 多間中西食府低至5折及買一送一

美麗華集團網上商店Mira eShop將於「四週年慶」期間呈獻驚喜優惠。由4月19日起至5月2日,一連14日推出多個震撼優惠,顧客可以低至5折價錢及買一送一等優惠價選購來自The Mira Hong ...

17:19 2024/04/15
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