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下月 22 日便是一年一度的端午節,又是時候物色應節食品端午粽子,今年不少酒店和人氣中餐廳都推出端午節粽子,無論送禮抑或自用都選擇多多。以下推介幾款特色端午節粽,不少更有早鳥優惠,切勿錯過! 1. ...
中環街市地下中庭 Oasis於5月26日至6月4日期間將舉辦期間限定活動「Juno Mak for Schweppes」,由藝人麥浚龍(Juno)策劃,透過營造一個以侘寂風格構思的空間,讓消費者好好品...
端午節下個月就到,各大酒店及餐廳已推出不同款式的糭子,還附設早鳥優惠,早訂最著數,可以折扣價享用端午糭。 最新影片推介: 1. 采悅軒 東涌世茂喜來登酒店中菜廳「采悅軒」, 推出3款自家製...
皇玥集團隆重宣布,皇玥的經典餅食 — 月餅、蝴蝶酥、蛋卷、脆曲奇,於2023年「世界食品品質評鑒大獎(Monde Selection)」中,再度勇奪最高級別的「最高金獎」,是自獎項成立 62 年以來,...
中港全面通關後,加上政府再派5000元消費券,飲食行業明顯好轉。食肆租務需求急升,個別舖位租金有顯著升幅。市場消息透露,西環皇后大道西253至263號和益大廈地下1&2號舖,面積約800平方呎,剛以約...
為慶祝美麗華集團65周年誌慶,集團旗下5家餐廳首次攜手推出「饗饌月」,呈獻極致非凡的美食慶典,並於5月隆重登場! 由即日起至5月31日,「饗饌月」將滙聚集團旗下5家獲獎無數的頂級食府,以其最具代表性...
當大家仍然在追捧法國的葡萄酒、蘇格蘭的威士忌、日本的清酒的時候,中國葡萄酒業一直在默默起革命,而港人Rita Kung與丈夫也在煙台蓬萊丘山谷創辦了仙島酒莊,不單希望將蓬萊變為優質葡萄酒產區,也希望為...
本港將迎來疫後首個母親節,各間酒店紛紛推出應節餐飲及水療護理優惠,慰勞一眾勞苦功高的母親,當中焦點有香港富麗敦海洋公園酒店的60分鐘水療服務,每位980起。 香港富麗敦海洋公園酒店 「寵愛媽媽」...
這個星期日就是母親節,孝敬媽媽的方式有好多種,當然少不了帶媽媽去食大餐。以下將為大家推介6間實惠母親節餐廳,當中包括老少皆宜的中菜、特色自助餐及西餐,更有不少餐廳推出母親節特別優惠。 中餐 1. ...
入行20年,在「阿一」(楊貫一)旗下的富臨飯店工作了7年,經常對著鮑魚,陸志文(Jacky)一定很熟悉甚麼酒配鮑魚好。 「如果是鮮鮑就容易搞,因為沒有太多味道,多海水味,配清爽、高酸的白酒就可以了,...
早前,澳門舉辦了第十五屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮(Michelin Guide Ceremony Hong Kong & Macau)公佈新一年度的得獎名單。貴為一年一度的盛事,《米芝蓮》典禮每年都...
為慶祝美麗華集團65周年誌慶,集團旗下五家餐廳首次攜手推出「饗饌月」,呈獻極致非凡的美食慶典,並於五月隆重登場!由即日起至2023年5月31日,「饗饌月」將匯聚集團旗下五家獲獎無數的頂級食府,以其最具...
一年一度的母親節即將來臨,子女是時候回饋媽媽。今年不少酒店推出自助餐早鳥優惠,子女慳錢之餘,亦可慰勞偉大的媽媽,好好的吃一頓豐富的盛宴。 ------------------------------...
位於深水埗的「坤記糕品」開業逾半世紀,是不少港人的童年回憶,多年入選《米芝蓮指南》街頭小吃推介,而這間有60年歷史的老字號將於今個月結業。「坤記糕品」位於深水埗福華街115-117號北河商場地下10號...
本港多個熱門旅遊點都在「五一黃金周」出現人龍,當中各大食店餐廳更擠得水泄不通。而港人平日視為常食物的冰室茶記、甜品店更被內地遊客熱捧為「香港名物」,更在社交平台上瘋狂大洗版。即睇內地旅客最愛10大香港...
英超退役球星碧咸(David Beckham)長子Brooklyn和《米其林指南》(Michelin Guide)合作,在社交平台Instagram發布影片。他在影片中談及指自己對烹飪的熱忱,指是少數...
人生並不是一試定前途!近日獲首設的Perrier Jouet呈獻「米芝蓮指南侍酒師大獎」的3星餐廳富臨飯店的首席侍酒師陸志文(Jacky),就是一個最佳例子。 昔日無心向學,中五畢業就出來做侍應。陸...
《香港澳門米芝蓮指南2023》剛於上星期揭盅,位於中環的現代歐洲餐廳Arcane繼續穩佔1星之列,其創始人名廚Shane Osborn於本月16及17日,會聯同屬煤氣公司的高級西餐廳CulinArt ...
踏入「五一黃金周」,除各大名店之外,大大小小的食店都大排長龍,場面墟冚。當中,港人日常食物如:bakehouse蛋撻、冰室茶記小食等,更獲內地遊客熱捧為「香港名物」,更在社交平台上瘋狂洗版。即睇內地旅...
人生並不是一試定前途!近日獲首設的Perrier Jouet呈獻「米芝蓮指南侍酒師大獎」的3星餐廳富臨飯店的首席侍酒師陸志文(Jacky),就是一個最佳例子。 昔日無心向學,中五畢業就出來做侍應。陸...
本港於年初逐步放寬旅客入境條件,位於尖沙咀旅遊區的 K11 MUSEA 及K11 Art Mall 憑著獨特的商業模式及市場定位,將文化藝術結合商業,為旅客帶來新意,再配合現正進行的年度藝壇盛事 Ar...
母親節一家人齊聚一堂,食大餐是個不錯選擇。TOPick為你推介以下高質餐廳,齊集各國菜式、精緻裝潢、靚風景等,總有一款合媽媽心意。 最新影片推介 1) LPM Restaurant & Bar...
獲米芝蓮推介的香港首間西班牙油條專門店Twist & Buckle,首間分店落戶北角。為慶祝分店開張,Twist & Buckle將於5月6日(周六)下午2時至5時,於新店免費派送即製西班牙油條,讓大...
不少人總以為,人到中年要轉換職涯跑道並不容易,但有Demon Chef(廚魔)之稱的梁經倫(Alvin Leung),就成功打破外界對中年轉行的刻板印象。過了40歲才由工程師轉行做廚師,憑着顛覆傳統的...
被飲食界視為每年成績表的《香港澳門米芝蓮指南2023》,前日終於在澳門「派發」,連同星級餐廳、入選餐廳及必比登推介,今年共有206間香港餐廳及44間澳門餐廳上榜。在一眾星級餐廳中,不少是新入選,包括首...
相隔3年,《香港澳門米芝蓮指南2023》昨在澳門復辦實體頒獎禮,95港澳餐廳摘星,其中67間獲一星、18間二星及10間獲最高三星。摘星餐廳中有15間新上榜或升級,包括由「名人坊」名廚鄭錦富和「廚魔」梁...
今年米芝蓮15間新上榜餐廳,其中3間是名廚主理的高級日本菜,包括獲米芝蓮一星的「割烹凜」及「Godenya」均以廚師發辦(Omakase)獲評審青徠;而「柏屋」料理長自立門戶開設的精緻懷石料理「長本」...
相隔3年,《香港澳門米芝蓮指南2023》(26日)在澳門復辦實體頒獎禮,一共95間港澳餐廳摘星,其中67間獲得一星、18間二星及10間獲最高三星評分。在摘星餐廳中,有15間為新上榜或升級,包括由「名人...
今年米芝蓮15間新上榜餐廳,其中3間是名廚主理的高級日本菜,包括獲米芝蓮一星的「割烹凜」及「Godenya」均以廚師發辦(Omakase)獲評審青徠;而「柏屋」料理長自立門戶開設的精緻懷石料理「長本」...
米芝蓮飲食指南今(26日)公布2023年本地及澳門名單,今年共67間餐廳奪得米芝蓮一星殊榮,其中11間新上榜,包括中菜「疊囍居」。可是TOPick記者追訪下發現,疊囍居今日沒營業,餐廳人去樓空,疑爆員...