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春夏之交,正是嘗鮮的好時機。順德菜作為粵菜重要分支,不但講究「清、鮮、爽、嫩、滑」,更着重傳統烹調手藝。獲米芝蓮推介的粵菜食府翠亨邨,以當季時令食材呈現多款順德名菜,由即日起至5月10日推出兩大順德菜...
香港近日舉辦連串大大小小的藝術盛事,米芝蓮二星餐廳Bo Innovation廚魔,亦推出全新藝術家(The Artist)菜單,糅合美饌及前衞藝術,締造創意現代中菜,打破大眾對傳統中菜的既定印象。 藝...
【吃貨橫掃深圳/深圳美食/深圳/北上消費/北上攻略/深圳好去處/深圳親子遊】港人潮興北上「搵食」,TVB順勢推出飲食節目《吃貨橫掃深圳》,節目已經播出了6集,TOPick為大家整合了1至3集的覓食精華...
由陸浩明(6號)、彭慧中、林秀怡及梁凱晴擔任主持的TVB旅遊節目《吃貨橫掃深圳》,每集北上深圳四出覓食,介紹性價比超高的為食攻略之餘,更到港人掃貨新熱點、搜羅網上大熱產品,除了講求品質,最重要的當然是...
5月12日母親節就要到了,你準備好如何和媽媽一起度過嗎?如果你還沒有拿定主意,本網精選了包括飾品、餐飲以及美妝個護的一系列母親節優惠。來為媽媽準備一個實惠又兼具品質的節日慶祝吧~黃金飾品︰定價9折 計...
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上月《香港澳門米芝蓮指南》最新獲星餐廳名單出爐,本港有79間餐廳獲星,而當中12間、囊括18顆米芝蓮星的米芝蓮餐廳,包括龍景軒、鮨‧齋藤 Sushi Saito、Mono、Arbor、廚魔Bo Inn...
發展商積極引入星級餐廳增加商場、酒店等物業吸引力,恒基及關聯集團旗下物業合共有12間餐廳登上新一張《香港澳門米芝蓮》名單,合共勇奪18顆米芝蓮星,包括四季酒店餐廳奪得三星,而開業短短兩年的Noi今年再...
很多人對川菜的印象都是刺激味蕾的辣味,但「鄧記川菜」掌舵人鄧華東卻會告訴你,川菜共有24個基本味型,酸辣、麻辣、糊辣只是其中3種,他將不同味型帶到餐廳,希望能保持川菜「一菜一格,百菜百味」的特色,讓賓...
美麗華集團網上商店Mira eShop將於「四週年慶」期間呈獻驚喜優惠,由 4 月 19 日起至 5 月 2 日,一連 14 日推出多個震撼優惠,顧客可以低至 5 折價錢及買一送一等優惠價選購來自 T...
美麗華集團網上商店Mira eShop將於「四週年慶」期間呈獻驚喜優惠。由4月19日起至5月2日,一連14日推出多個震撼優惠,顧客可以低至5折價錢及買一送一等優惠價選購來自The Mira Hong ...
前旅發局主席、麗新集團林建岳旗下意大義餐廳CIAK - In The Kitchen早前在官網公布,4月14日最後營業,該餐廳位於中環置地廣塲中庭3樓327至333號舖,佔地近8000平方呎,至今開業...
很多人去台灣都是為了到夜市掃街,又或一嘗地道的街頭小食,但如果想吃好一點,不妨走到台北喜來登大飯店,這裡共有10間餐廳,無論中式、西式、泰式、日式,甚至是米芝蓮星級餐廳,都不會令你失望,飲飽食醉後,別...
阿里巴巴集團聯合創辦人馬雲的妻子張瑛,於今年年初在新加坡以4,500萬至5,000萬元(新加坡元‧下同)的價格,購入了位於達士敦路的三棟相鄰店屋(Shophouse),引起不少房地產投資人重新再審視「...
近日結業潮中,除不少因生意不佳外,不少老店亦有一些因青黃不接,老闆年事已高而需要結業。由70年代開業,位於上環的新園興記燒臘飯店亦宣告於今天(6日)作為最後營業日,4月7日將正式結業。老闆早前已張貼告...
高度國際化是香港得天獨厚的顯著優勢,經過百多年的發展,香港成為了亞洲最國際化的大都會。筆者認為,在環球經濟疲弱、貿易摩擦持續的環球政經新格局下,把握「一帶一路」重大機遇就變得更為重要,故香港必須努力不...
復活節加上清明節,不少市民自製十日長假外遊,北上是熱門選擇,不過身兼行政會議召集人的新民黨主席葉劉淑儀則未有外遊,選擇留港處理公務和休息,又趁假期落區視察市道。葉劉淑儀首站到有許多特色美食的大坑,有4...
香港樓市起落、中國經濟走勢、美國總統大選,若有個水晶球,大家都想預知此三大議題。退下火綫的恒隆地產(00101)董事長陳啟宗,日前的《致股東函》,就大膽地就此作出分析和預測,有一定啟發性。 (1)北上...
很多人去台灣都是為了到夜市掃街,又或一嘗地道的街頭小食,但如果想吃好一點,不妨走到台北喜來登大飯店,這裏共有10間餐廳,無論中式、西式、泰式、日式,甚至是米芝蓮星級餐廳,都不會令你失望! 酒店地下的大...
香港與台北的機程只約一小時,是港人周末鬆一鬆的旅遊熱點。位於台北市中心的晶華酒店於1990年開始營運,至今已有30多年歷史,屬老牌國際五星級酒店,入住其18或19樓的大班樓層(Tai Pan Resi...
適逢復活節長假期將至,你是否已準備好外遊?但其實有錢人並無所謂旺季、淡季,有調查發現富裕港人今年計劃最少8次外遊。那麼出外旅行時,他最注重的是什麼?調查指,富有的香港人較着重旅遊質素,因此旅遊開支平均...
餐飲行競爭劇烈,即使有口碑有名廚坐鎮,面對高昂租金,經營仍相當困難。市場消息透露,旺角西洋菜南街254號地下,面積約1188平方呎,近日以月租約15萬元租出。資料顯示,該舖舊租客為一家走親民路綫的壽司...
本港旅遊業持續復甦,旅發局預計今年訪港旅客達4,600萬次,按年升35%。旅發局今日(18日)宣布,2024/25年度將斥資6.65億元政府增撥款項,以4大策略重振旅遊,其中持續推動大型盛事,旅發局作...
法國五月藝術節(法國五月)和法國五月美食薈今日宣布一連串精采節目,包括於3月16日至6月30日超過100個多元化藝術和文化節目,涵蓋攝影、馬戲、音樂、舞蹈和戲劇。 其中第十五屆法國五月美食薈將於5月1...
一名KOL(意見領袖)Luis Carlos Alvarez Zaragoza於社交平台TikTok拍片,投訴美國紐約一間獲米芝蓮二星的日式廚師發辦(Omakase)餐廳歧視。KOL指他們一行人惠顧餐...
港人疫後北上飲食蔚然成風,大手筆消費旅客卻未見大幅增加,本港飲食業疫後復常速度未如理想。 三星無新店 「餐飲質素退步」 《香港澳門米芝蓮指南2024》共有7間香港餐廳及2間澳門餐廳蟬聯三星,但沒有新餐...
新一份香港澳門米芝蓮指南昨出爐,9間星級餐廳屬新上榜或晉升,當中開業短短兩年、主打豆品創新菜的「摩(Mora)」成為大贏家,不但包攬一星和綠星獎項,主廚蔡明輝更獲得年輕主廚大獎殊榮,成為港版「摘星廚神...