食用安全 下頁

共 500 個符合條件的搜尋結果

台灣一批從美國進口的牛舌,被驗出受寄生蟲「弓形蟲」(又名「弓蟲」)感染,貨物總重1040公斤。食品藥物管理署(食藥署)指,歷年未見從牛舌驗出寄生蟲,為首見案例,將全數銷毀或退運貨物。 綜合台媒報道,...

12:04 2021/01/14
【食不安心】逾2000磅美國進口牛舌被驗出弓形蟲 孕婦感染寄生蟲可致死胎流產

新冠肺炎疫情持續,部分港人返回內地避疫。有關注中港交流的媒體平台近日指,60多名在香港赴廣東惠州隔離的港人,聯名投訴惠州的一間隔離酒店收費昂貴、環境惡劣,且飯菜有蟲,并在微信公開事件。 有關注中港交...

17:08 2021/01/13
【北上避疫】港人返内地避疫不滿隔離酒店 投訴價錢貴服務差飯菜有蟲

臨近新春歲晚,又是準備辦年貨的時候。內地中央電視台最近派出記者,走訪雲南一個大型批發市場,發現有大量山寨食品發售。這些假貨商標多與大廠品牌相似,其中港人熟知品牌Oreo就被改成「Oyio」。有銷售商指...

15:49 2021/01/12
【魚目混珠】Oreo奧利奧變「Oyio奧1奧」 央視直擊山寨食品一日可賣過百箱

病從口入,煮食前要確保食材乾淨衛生。日前有網民在討論區「Dcard」發文,指父親疑為節省食水,用還未洗乾淨、裝有廚餘及洗潔精水的碗,來解凍生豬肉,令她大呻「人都癲」,指屋企比外面餐廳更污糟。 從網民...

17:12 2021/01/11
【污糟老豆】爸爸用洗潔精水解凍生豬肉 女兒呻人都癲:屋企污糟過出面

內地街市近日紛現甩色香蔥,只要一用濕紙巾擦拭,就會擦出藍色,導致人心惶惶。據當地市場監督管理局,相信香蔥添加了「藍礬」用於保鮮,長期食用或有害身體。其實,蔬菜添加藍礬並非首次,多年前內地亦揭發有農戶在...

15:52 2021/01/11
【食用安全】菜販為保鮮將化工原料浸染香蔥 濕紙巾一抹擦出藍色 

香蔥是家家戶戶必備的烹飪材料,但內地街市居然紛紛出現「甩色香蔥」。來自各省市網民近日紛紛發現,在街市買的香蔥只要用濕紙巾一抹,就會擦出藍色,令人擔心食用安全問題。據市場監督管理局,香蔥農藥殘留檢測未超...

11:57 2021/01/11
【甩色蔥】內地街市紛現「甩色香蔥」 濕紙巾一抹擦出藍色

近日本港有市民吃外賣米線時,赫然發現內有煙頭,雖然餐廳願意退錢,惟店方的回應卻令事主震怒,向食物環境衞生署投訴該店。事主坦言,自己當時更咬了一口煙頭,感到極「嘔心」。 事主在facebook群組「中...

11:56 2021/01/11
【煙頭外賣】食外賣米線驚見煙頭不慎「咬左啖」 餐廳回應惹怒事主決定報食環

拿錯洗臉奶搞出「大頭佛」!日本一名男子洗臉時不小心誤拿染髮劑當洗臉奶,不知情地往臉上抹,結果洗完臉後,全臉秒染成藍色! 日本男子ヨウス在Twitter分享自己的無語經歷。他表示自己洗臉時拿錯了染髮...

10:12 2021/01/09
【真人阿凡達】日本男子誤將染髮劑當洗臉奶 全臉秒變「阿凡達」:完全洗唔甩

市面上的雞蛋種類五花八門,也是最常吃的食材之一,但你有留意過雞蛋分白蛋、啡蛋及粉紅蛋嗎?「三色蛋」究竟有何分別?啡蛋和白蛋,哪種是好蛋?食安中心近日解構各種蛋的營養價值。 食安中心近日於fb上載文章...

14:12 2021/01/06
【食物安全】啡蛋VS白蛋 食安中心解構營養價值 【內附不含類雌激素雞蛋名單】

日本進口的士多啤梨一向深受民眾歡迎,惟台灣食藥署檢驗兩款分別來自日本佐賀縣及熊本縣的士多啤梨,結果嘎縣,兩款進口士多啤梨皆含有殘餘農藥,其中熊本士多啤梨同時被驗出重金屬鎘超標,目前已要求商家退運及銷毀...

10:49 2021/01/06
【食用安全】日本進口士多啤梨熱賣 台驗出熊本士多啤梨農藥及重金屬鎘超標

模型是不少男人的浪漫,ViuTV節目《執屋》最新一集,來到住了一家三口、並快將迎接第二胎小兒子的單位。由於屋主Juno是一個超級模型迷,家中擺放極多玩具模型,可謂無處不在,也是今次執屋隊伍面對的最棘手...

11:59 2021/01/05
【斷捨離】《執屋》港爸花10萬收藏一屋模型玩具難割捨 太太戲言:不如我賣晒你所有模型

新冠肺炎疫情持續,口罩成為必不可少的日用品,時興各式各樣花款圖案靚口罩,但原來彩色口罩可能含致癌「偶氮染料」,一時在台灣掀起爭議。毒理學家招名威表示,偶氮化合物在兩種特殊環境下分解,才可能會釋出致癌物...

12:53 2021/01/04
【食用安全】彩色口罩含偶氮染料恐致癌 專家拆解2種特殊狀況易釋放致癌物

全球新冠肺炎疫情持續,各地加緊接種疫苗防疫,不過再有報導指墨西哥一名醫生接種輝瑞和BioNTech共同研發的新冠疫苗後出現癲癇及呼吸困難等症狀,初步診斷為腦脊髓炎,須入住深切治療部。 墨西哥政府於1...

12:17 2021/01/04
【新冠疫苗】墨西哥醫生接種輝瑞疫苗後癲癇及呼吸困難 入ICU初步診斷為腦脊髓炎

由強烈寒潮帶來的冷鋒逼近,一件輕身又保暖的羽絨外套是不二之選。但選購羽絨時,記得要向活拔鵝毛羽絨說不,PETA Asia(亞洲善待動物組織)曾指出,一件羽絨就需要多達7隻鳥的羽毛。部分大型品牌已承諾只...

17:53 2020/12/31
【人道羽絨】向活拔鵝毛羽絨說不 一文看清「人道羽絨」品牌

鵝肝醬一直被視為法國菜的奢侈食品,以口感嫩滑,補血養目功效見稱,深受高消費人士喜歡。但育成鵝肝背後的過程殘忍,商家會強逼鵝隻進食,以養出肥美肝臟,法國有企業研發出稱以「人道」方式生產鵝肝。 點擊大圖...

17:16 2020/12/31
【奢侈背後】鵝隻被灌食以養出肥美肝臟 法國企業研發人道方式生產鵝肝

在家煮飯、打邊爐要留意!近日有網民在家浸洗西洋菜,只是浸了鹽水10分鐘,就已有許多大大小小的蛞蝓(俗稱鼻涕蟲)出現,令他被逼放棄該批西洋菜。洗菜時偶然也會見到菜蟲出現,不同蔬菜的清洗方法也不同,想洗得...

11:24 2020/12/30
【食用安全】打邊爐洗西洋菜驚見26條蟲  網友:浸10幾分鐘已出嚟【附多種蔬菜清洗方法】

魚生是深受大眾歡迎的食物,但外國一名網民日前卻有不愉快的用餐經歷。他在網上分享經歷,指自己在一間知名壽司店用餐時,叫了一份價值90英磅(約936港元)貴價壽司套餐,卻在一片魚生上見到幼長寄生蟲正在蠕動...

11:09 2020/12/29
【食用安全】豪花$900享用貴價壽司套餐 食客崩潰見生猛幼蟲魚生上蠕動

秋冬天氣乾燥,女士們要勤搽面霜保持肌膚滋潤。可是,哪些面霜才能放心使用?TOPick委託水中銀(國際)生物科技有限公司(水中銀)為26款暢銷面霜樣本進行檢測,結果10款通過毒性測試,可放心使用。 1...

16:39 2020/12/24
【2020最新檢測】水中銀檢測26款面霜 10款通過毒性測試安全面霜【附完整名單】