食用安全

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【木屋燒烤/旺角/北上好去處/食物中毒/羊肉串】衞生防護中心今日(25日)公布,正調查3宗有關連的食物中毒個案,涉及三個晚上,共涉及8人。涉事食店是內地過江龍、木屋燒烤旺角店,病人疑食過羊肉串、燒蠔等...

今日 13:42
木屋燒烤|旺角店爆食物中毒 食肉串燒蠔後痾嘔8人中招

【壽司郎/蜥蜴/寵物/台灣/壽司郎遭惡搞】壽司郎又遭惡搞?日前,台灣1名女大學生到當地壽司郎用餐期間,將一隻寵物蜥蜴放上醬油碟「打卡」;照片發佈到其個人Instagram限時動態,被網民發現並截圖斥責...

今日 10:22
壽司郎之亂︱女大學生食壽司郎帶寵物蜥蜴放醬油碟「打卡」 官方:將採取法律行動

【結業/執笠/開張/新舖】早前東京「挽肉と米」在港插旗後,吸引了不少人排隊光顧,不過有來自內地同樣主打現煎漢堡扒餐廳「肉肉大米」最近亦宣佈將會進駐香港開分店,並設於沙田,與「挽肉と米」成為競爭對手。「...

16:59 2024/06/24
內地人氣漢堡扒店「肉肉大米」沙田插旗 與日本「挽肉と米」爭市場

【腎衰竭/腎病/頭痛/頭暈/肚痛/食物/逆轉腎衰竭/防癌/降血壓/腎臟科醫生推介/大蒜/芫茜/洋蔥】如果經常感到頭痛,當心屬腎衰竭警號!有台灣醫生分享案例,有名45歲男子經常有頭痛、頭暈等問題,經檢查...

13:16 2024/06/24
逆轉腎衰竭|男子常頭痛揭患腎衰竭 醫生教吃1食物半年逆轉腎衰竭 還有效防癌/降血壓

【性早熟/塑膠/食物安全】儘管塑膠管制實施後,一家人叫外賣會少用了塑膠產品,然而不少人家中仍會重用食店所提供的塑膠器皿,如膠盒、膠碗、膠杯來裝熱食熱飲。不過要提防誤攝入了塑化劑,因如塑膠容器盛載食物時...

18:00 2024/06/22
性早熟|9歲姊性早熟7歲弟生殖器僅1cm 揭父母長期忽視一個飲食習慣惹禍

夏日炎熱,不少人吃西瓜消暑,但有毒物科專家稱,吃西瓜1舉動千萬不要犯,曾有人染惡菌敗血症喪命。台灣毒物科護理師譚敦慈在《健康2.0》節目上分享,西瓜買回家時,就算只有半個,切勿直接放入雪櫃。因西瓜販售...

17:42 2024/06/22
食用安全|吃西瓜1舉動千萬不要犯 毒物科專家警示:有人染惡菌敗血症亡

【手搖飲料/珍珠奶茶/西式點心/油炸食物/致癌/名醫】夏日炎熱,不少人都會喜歡買飲品飲用降溫,台灣有醫生表示,用手搖飲時,若點用檸檬等較酸的果汁飲料,因製作過程要添加更多糖,以蓋過酸味,會加劇對人體傷...

19:00 2024/06/21
食用安全|親揭從不吃3類食物 名醫:不只變肥還致癌

今個中秋,Häagen-Dazs™ 以「Luna Wonderland.邂逅星月美夢」為主題,隆重推出11款匠心巧製的雪糕月餅禮盒,以香濃朱古力脆皮包裹Häagen-Dazs™ 皇牌雪糕,當中必推全新...

18:39 2024/06/21
中秋2024|Häagen-Dazs推出11款雪糕月餅禮盒 聯乘香港電車附送限量版模型

【意粉/螺絲粉/通心粉/除害劑/致癌物/消委會/食用安全】超市粉麵類食品琳琅滿目,若想食得健康,乾意粉是不錯的選擇。但要留意,一些乾意粉可能含有除害劑,攝取過量會有致癌風險!最新影片:消委會早前娼評測...

18:09 2024/06/21
消委會意粉︱乾意粉含草甘膦可致癌 消委會10款不含除害劑安全意粉名單

【微塑膠/塑膠污染/塑化劑/勃起功能障礙/中風/心臟病/醫學研究】日常使用塑膠產品所產生的微塑膠污染,除了破壞自然生態,也已經反撲人類健康!有科學家首次在人類陰莖中發現微塑膠,或會導致男性勃起功能障礙...

16:53 2024/06/21
塑膠污染︱微塑膠污染反撲人類 科學家首次發現男性陰莖含微塑膠或致陽痿

衞生署衞生防護中心今日(21日)正調查3宗有流行病學關連的食物中毒個案,涉及一間位於君怡酒店內的餐廳,共有9名病人。中心呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。首宗個案涉及3名年齡介...

16:26 2024/06/21
食物中毒|9人於君怡酒店吃自助餐後腹痛痾嘔 曾進食海鮮冷盤和甜品

【咖啡/護肝/護腎/名醫/江守山/致癌/傷腎/腎衰竭/現磨咖啡/咖啡豆】即使性不少港人都喜歡飲咖啡,多項研究顯示,咖啡有益健康,是護肝及護腎腎臟。台灣腎臟科名醫江守山表示,咖啡、水等4種食物可護腎,甚...

14:08 2024/06/21
咖啡迷思|幾乎所有人都飲錯 名醫揭只喝這1類咖啡:飲錯傷腎又致癌

【台式飲品/奶茶店/壁虎/檐蛇/食用安全】喝台式飲品竟喝到壁虎!台灣一位媽媽日前在一間知名連鎖奶茶店買了一杯奶蓋綠茶,飲到最底,竟赫然發現有一隻壁虎的屍體在杯底,讓她直呼噁心。店長回應此事時表示,當地...

13:25 2024/06/21
食不安心|知名連鎖茶飲店爆食安風波 母子飲同一杯奶蓋綠茶杯底驚見壁虎屍體

【勞損/保養/養生/中醫/抵抗力/保健品/靈芝/位元堂】保養得宜,可令外表及體力大幅「逆齡」!62歲歐瑞偉入行近40年,體態及外表不見絲毫老態,拍攝動作場面時仍然親身上陣、應付自如,令人羨慕。惟歐瑞偉...

12:56 2024/06/21
保養得宜|62歲歐瑞偉後生拍戲勁博命 惹一身勞損靠3招關鍵逆齡

【咖啡/咖啡因/延長壽命】一日之計在於晨,不少都市人的早餐飲品,都由一杯咖啡開始。但究竟早上飲咖啡的最佳時機是何時?一天上限又是多少?美國就有醫生分享飲咖啡5大貼士,並引述研究指出,每日飲咖啡有助延年...

18:16 2024/06/20
咖啡養生|研究揭飲咖啡有助延壽 早上第1杯咖啡最好這時間飲【附22款無毒咖啡名單】

【美心/著數優惠/特價套餐】美心集團表示,旗下快餐品牌包括美心MX、美心Food2及can.teen,將於7月1日推出優惠,約$34起嘆「鮮茄焗豬扒飯」。全港共50間分店,7月1日當天將推出「鮮茄焗豬...

16:20 2024/06/20
著數優惠|美心快餐焗豬扒飯特價 指定日子優惠$34起

【北上消費/北上注意/深圳火鍋/食用安全/食物中毒】繼知名人氣手搖店「蜜雪冰城」被爆出有衛生問題後,近日又有食店出事!一對母女日前光顧一間連鎖火鍋店,用膳後發現舌頭變黑,令兩人懷疑自己食物中毒。事件曝...

13:55 2024/06/20
北上注意|母女深圳打邊爐後舌頭發黑疑中毒  火鍋店道歉揭1個原因出事

【大腸癌/心血管疾病/食用安全/腸胃科醫生/早餐/絕不會吃的食物/難消化/腸胃不適/健康陷阱】常言道,少吃多滋味,多吃壞肚皮。國外有腸胃科醫生和權威公開他們6種絕對不會吃的食物,指好吃的食物很多時候未...

18:54 2024/06/19
飲食攻略丨腸胃科醫生公開6大不吃食物名單 1款看似健康難消化 恐增患大腸癌風險20%

中大醫學院表示,留意到網上流傳的失實資訊,訛稱有藥物或健康產品是由中大醫學院教授研發及推薦,在網上銷售,並以「香港中文大學醫院」名義發出偽冒的Facebook廣告或帖文,藉此推廣產品。醫學院表示,有關...

17:32 2024/06/19
失實廣告丨廣告訛稱許樹昌用健康產品拯救廣大患者 中大醫學院:與院方及教職員完全無關

【易潔鑊/油煙/有毒物質/PFOA/PTFE/致癌物/食物安全】易潔鑊是不少家庭必備的廚具,然而使用不當隨時有可能損害健康,影響安全。台灣有資深護士分享案例,指出曾經有人在使用易潔鑊煮食時做漏一件事,...

17:16 2024/06/19
食用安全|易潔鑊煮食做漏1件事易中毒 專家分享4招自保【附6款不含PFOA易潔鑊】

【米粉/超市/減肥/添加劑/米粉營養/營養師】不少減肥人士想食碳水化合物,都會選擇低卡容易消化的米粉。究竟揀米粉時有甚麼事項要注意?TOPick搜羅了市面上熱賣的9款即食米粉,並向註冊營養師請教,看看...

16:27 2024/06/19
超市大搜查︱邪惡添加劑或致無藥醫腸炎 5款不含E466安全米粉名單

【雞蛋/膽固醇/死亡風險/心血管疾病】不少人都會食雞蛋做早餐,但究竟一日可以食多少隻雞蛋?中國農業大學一項研究就指出,每周攝取超過6隻雞蛋,死亡風險會增加逾2倍。研究報告指出,一種人更容易因此罹患心血...

18:40 2024/06/18
雞蛋迷思|每周攝入雞蛋超過呢個數 研究揭死亡率增逾2倍【附1類高危人士】

【鯁喉/鯁喉急救/鯁喉意外/謙烈治急救法/尖沙咀/餐廳】尖沙咀今日(18日)上午10時許發生一宗鯁喉意外。警方接報稱,尖沙咀樂道21A一間餐廳,一名20多歲女子在進食時懷疑鯁喉,陷入昏迷,需送院搶救。...

13:54 2024/06/18
鯁喉意外| 20歲女子尖沙咀餐廳進食鯁喉昏迷送院 醫生:首3至5分鐘是黃金時間【附鯁喉急救法+6大易鯁喉食物】

【雪糕/消委會/水中銀/添加劑/類雌激素/致癌物/超市大搜查】夏日炎炎,不少人都會選擇吃雪糕消暑,然而不少雪糕都使用了添加劑,某些成分更有致癌風險。消委會及生物科技公司「水中銀」(下稱水中銀)曾分別檢...

13:38 2024/06/18
安全雪糕名單|類雌激素可致癌不育 消委會及水中銀力薦10款通過毒性檢測雪糕名單 4款完全不含添加劑

衞生署今日(17日)同意持牌藥物批發商港聯醫藥供應有限公司,因可能有潛在質量問題,從市面回收8個批次的「Ferrum Hausmann 每毫升50毫克滴劑」(香港註冊編號:HK-36593)。受影響批...

18:39 2024/06/17
回收藥物︱1款治療缺鐵藥滴管蓋或有塑膠粒脫落 曾供應予醫管局等

【保健品/營養素/葉黃素/魚油/胡蘿蔔素】港人愈來愈注重健康,家中常備不少保健品,但保健品並非吃得愈多愈好。有營養師直言,一次吃多種保健品很可能對身體無效之餘又傷身;她點名「3組保健品」不可一起吃,否...

18:38 2024/06/17
過猶不及︱保健品多吃未必有益 營養師籲「3組保健品」勿一起吃:無效且易腸胃不適

【餅乾/零食/反式脂肪/心血管疾病/中風/冠心病/植物油】餅乾是相當受歡迎的零食,但許多人未必留意到,餅乾中可能含有的反式脂肪,人體長期攝取會導致血管慢性堵塞,嚴重可引發中風、冠心病。為此,TOPic...

17:03 2024/06/17
超市大搜查|邪惡反式脂肪慢性堵塞心血管 50款「零反式脂肪」餅乾名單

【食用安全/餃子/注射針頭/豬肉/誤吞異物】出街外膳時,家長一定要多加留意,避免小朋友誤吞異物。近日,内地一名女子帶孩子到餃子店吃餃子,不料途中孩子突然狂喊不止,竟發現其咬中了一支注射針頭,王女士於是...

14:02 2024/06/17
誤吞異物|食餃子驚見咬中4cm長注射針頭 餐廳:給豬打預防針時殘留

KFC 肯德基聯乘yuu,向用戶提供著數優惠,即日起至6月19日,每日指定時間免費派送KFC炸雞1件配點醬,價值24.元起。最新影片推介yuu 宣布,即日起至6月19日,每日下午3時開app,登入「著...

12:27 2024/06/17
著數優惠|yuu 聯乘KFC 換一折炸雞 200分換家鄉雞

豬頸肉指「豬頭與軀幹連接部位的肉」。2024年3月,有新聞報導稱,中國內地阜陽發生食品製作過程中使用了品質欠佳的豬頸肉,據稱有關豬頸肉含有“大量淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺”。報導指食用以這種豬青肉製作的肉...

09:00 2024/06/17
食安新焦點|食豬頸肉影響健康? 食安中心:未發現受影響食品在港出售