政府建議修訂《護士註冊條例》引入非本地培訓護士，並擬設特別註冊途徑，在公營機構做滿一定年期且表現稱職，可免執業試註冊。醫務衞生局局長盧寵茂表示，部分這些護士毋須與病人直接溝通，不一定需要精通中文，又強...

醫管局表示，麥理浩復康院於昨日傍晚6時發現醫院外圍一段喉管漏水，有關喉管供水至醫院的消防水缸。院方已即時聯絡維修承建商進行緊急維修，並透過早期事故通報系統向醫院管理局總辦事處報告事件。醫院的消防系統及...

乳酪營養豐富，不過挑選時也要留意當中所含的添加劑。中文大學曾引述海外研究指，添加劑Carboxymethyl Cellulose（E466）會破壞腸道微生態，引致炎症性腸病，症狀恐伴隨終身。TOPic...

香港這個步伐急促的社會，寫字樓區人來人往更是爭分奪秒。一到午飯時間，不論是茶餐廳、快餐店、兩餸飯店都是排滿長龍，連吃飯也不能休息下來，相比起在餐廳與其他人鬥迫爭等位，很多打工族都會選擇買外賣飯盒，於公...

不良的飲食習慣可引致各種身體毛病。台灣一名16歲少女出現手震、心悸的症狀，求醫後發現確診甲狀腺亢進，醫生問診後，發現她過去半年早晚都會喝一種飲品，誘發免疫反應錯亂。 最新影片： 台灣外科醫生陳...

任何時候食野都要小心，否則隨時有嚴重後果。有女網民近日光顧沙田一間台式吐司專門店的外賣時，正打算讓家中2位小朋友一同享用，惟期間竟發現內藏螺絲。雖然發現及時，未有釀成悲劇，但她仍然感到氣忿難平，認為錯...

包裝蛋糕是不少大人和小朋友都喜愛的零食，不過小小一件蛋糕，熱量也可以很高，攝取過量隨時超標。營養師Miss JC近日比較了12款常見包裝蛋糕的熱量，讓大家在選購時參考。 最新影片： Fit F...

日本士多啤梨向來受大眾歡迎，鎖售點更是隨處可見。不過，台灣衛生福利部食品藥物管理署昨日(21日)卻公布兩批來自日本的新鮮士多啤梨，被驗出農藥殘留不合格。連同本月14日及1日的檢測，累計已有5個日本產地...

進食蔬果好處多，但市面不少蔬果可能含殘餘農藥。美國環保工作組織（Environmental Working Group，簡稱EWG）日前公布年度「12種最骯髒蔬果」（Dirty Dozen）排名，當中...

不少素食準媽媽都擔心懷孕期間，BB未能攝取足夠營養。不過只要識食，孕期全素都可以順產誕下足磅BB。BB身體健康之餘，亦力氣十足，精靈活潑。今集《靚太廚房》找來素食媽媽Doris為大家分享孕期及幼兒全素...

吸塵機一向是家居清潔的恩物。日本雜誌《LDK》近日評測10款無線吸塵機，比較其吸力、易用程度、寧靜程度等，並排出名次，當中有1款平價型號1000有找，吸力更媲美Dyson。 最新影片： 《LD...

人類的美食，對寵物而言是致命毒物。若誤食零食，求醫前有何自救方法減輕毛孩的痛楚?日常飲食中，揀選寵物正餐及零食有何注意? 今集《靚太安樂窩》請來寵物營養師Chino為大家一一拆解零食謬誤，及提供健康飲...

所謂一日之計在於晨，不少人都認同早餐的重要性，但有營養師卻指出，日常生活常見早餐，如果汁、煙肉、腸仔、牛奶粟米片…其實有機會增加不少疾病風險，如肥胖、心血管疾病，甚至癌症等，並建議市民盡量避開5大早餐...

一家大細食得精明健康 4星期為你搜羅最齊全食物安全清單 日常飲食中隱藏著不少健康陷阱，TOPick由3月7日起，一連4星期整理出最齊全食物安全清單，讓大家食得精明、食得安心！ 最新影片： ...

急凍食物方便快捷，但切記要加熱煮熟才能吃。近日有港男在網上分享薄餅的另類食法，將急凍薄餅放置室溫下解凍半小時後即食，更大讚「批底鬆軟可口」。帖文一出即引來大批網民熱議，擔心會出現食安問題，並建議要翻熱...

本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報，餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報，有用記得與朋友分享。 1.Pacific Coffee買指定食品...

早餐是我們一天之中最重要的一餐，而健康的早餐應該包括各種富含纖維、蛋白質和健康脂肪等營養成分的食物，能為你開始新的一天提供能量。但如果吃不健康的早餐可能會使人變得遲鈍、肥胖，甚至增加患慢性病的風險。因...

餅乾是家中或辦公室常備的零食，不過大家選購時，會否留意食物標籤？市面上部分餅乾含有反式脂肪，長期攝取會慢性堵塞血管，嚴重可引致冠心病和中風。為此，TOPick檢視了45款餅乾，當中有36款於食物標籤中...

近年來，香港人對健康飲食的關注越來越高，但很多人也對於食物營養健康的認知有着一些謬誤。 其中，一個常見的錯誤概念就是認為食肉及澱粉質會導致肥胖，而水果就是健康的選擇，以致很多OL喜歡以水果代替正餐，...

香港浸會大學今日（20日）公布的研究揭示，人體中一種名為MT1-MMP的蛋白酶，是導致新型冠狀病毒侵襲人體內不同器官的主要因素。研究團隊採用一種名為3A2的人源化抗體，通過注射方式以抑制該種蛋白酶的活...

膀胱癌是泌尿系統中最常見的惡性腫瘤，但由於早期病徵不明顯，很多患者出現血尿後檢查，才發現膀胱癌。有醫生分享病例指，一名60歲女子確診膀胱癌，原因可能與長期染髮有關。 最新影片： 台灣耕莘醫院泌...

網上購物漸趨流行及多元化，消費者只須按鍵便可足不出戶，在網上訂購並收到來自本港以至海外的各種食品／食材。本文將探討網購食品的微生物風險，以及採取有效措施確保食物安全的重要性。 高風險食物 細菌在周...

現在正值春分時節，天氣開始回暖，雨水漸漸增多，空氣變得非常潮濕，臨近春分這幾天的相對濕度就高達95%，這就是中醫經常所講的「濕重」現象。潮濕天氣會對身體帶來不同影響，兒童最常見的就是濕疹發作，「濕重」...

渠道淤塞，不少人或會自行買通渠劑疏通管道。但內地日前就發生一宗訴訟案，一名女子在使用通渠劑時突然發生爆炸，噴濺出來的高溫腐蝕性液體，沾落她的面部、膊頸及腳上，導致女子永久性毀容，繼而向產品生產商及銷售...

自內地通關後，各地旅行團都重現活躍，但近日有景區飯店被曝「假酒宴客」。一群跟旅行團到四川九寨溝旅遊的遊客，在當地一間餐廳飲酒後，疑餐廳將燃料酒精當白酒供遊客飲用，導致發生集體中毒事件，1死1失明。 ...

「肥牛」一向是打邊爐必備配料，但近日有消費者卻發現，內地超市竟湧現「假牛肉片」，產品雖標稱「牛肉卷」，但主要成分居然是豬肉。據了解，這些低價肉片，又名「調理肉片」、「l複合肉片」，於國內非常流行，它們...

號稱蘆薈啫喱「始祖」的韓國品牌「自然樂園」（Nature Republic）生產的一款蘆薈啫喱產品，近日被指成分與廣告不符，號稱含「92%蘆薈膠」實際卻僅得0.4%，目前香港屈臣氏已將相關產品下架。 ...

上周難得閒日有假期，我問Bonnie︰「明天放假，有興趣BBQ嗎？」 Bonnie立即贊成︰「好提議！已經3年沒有到郊外燒烤。」剛巧積奇與雲妮也在「清假」，我們選了在大尾篤的燒烤場。 積奇說︰「閒...

豉油是煮食必備的調味料，但不少豉油會加入色素、增味劑、防腐劑等添加劑，而部分豉油所用的醬色III（E150c）、醬色IV（E150d），可能會產生致癌物。TOPick檢視市面上常見的豉油，找出13款不...

很多人減肥時都會以乳酪作為早餐或小食，但背後可能暗藏邪惡陷阱，市面上部分乳酪含糖量較高，揀錯隨時愈食愈肥。TOPick近日檢視88款乳酪，整理出低糖乳酪名單，並請來營養師李杏榆（Annie）分享挑選和...