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香港中文大學研究顯示持續服用降血壓藥物,可以降低2型糖尿病晚期腎病患者出現心腎併發症的風險。結果已刊登於國際醫學期刊《刺針》旗下的《eClinicalMedicine》。 停用RASi類藥物增末期腎...

今日 18:20
【長期病治療】中大揭持續服降血壓藥 降低糖尿病晚期患者心腎併發症風險

天氣乾燥,皮膚容易缺水,要特別注重保濕。日本雜誌《LDK the Beauty》最近評測9款面霜,比較其保濕力、成分和使用感,選出最推薦的面霜,當中不少品牌都在本港有售。 最新影片推介: 日本...

今日 17:40
【超市大搜查】日本雜誌評測9款面霜 肌研、Innisfree上榜保濕力強

不少人都有貧血、頭暈、食慾不振等毛病,有醫生指出,身體的營養素會隨著年齡增長流失,如沒有適當補充,隨時小病變大病,又指40歲後應注意補充4種營養素。 台灣五股翔展診所院長、內科專科醫生傅裕翔於Fac...

今日 13:28
【延緩衰老】40歲後必備4種營養素 醫生推介抗衰老食物清單

最近不少KOL接連發起飲水挑戰,聲稱每日飲用數公升食水,短期可達至美顏減重的功效。一名愛美女子仿傚網紅所言,每日瘋狂灌水5公升,減重成效尚未可見,但卻經常感到頭昏無力、糞便鬆散,直至醫生建議減少每日飲...

今日 13:18
【飲水迷思】女子日飲5公升水感頭暈無力 醫生籲6類人限水過量恐死亡

抗菌素耐藥性微生物(又稱「超級細菌」)對公眾健康構成威脅。在人類及動物身上使用濫用抗菌素,導致這些耐藥性微生物可以生長及傳播。抗菌素耐藥性令治療感染和預防死亡的工作更趨困難,情況惹人關注。因此,我們需...

今日 09:00
【食安新焦點】1成半即食食物樣本驗出含超級細菌 食安中心拆解消毒妙招

惠康超市、7-Eleven及萬寧即日起,推出本周全新購物優惠,焦點有精選即食麵杯麵或碗麵,加1多1件;43一盒Meadows 原隻特大虎蝦8隻裝300克。 惠康優惠: 旋風激抵優惠(優惠期:快閃3...

12:05 2022/12/04
【超市情報】惠康7-11萬寧本周著數推介 焦點:指定即食麵杯麵加$1多1件

配戴隱形眼鏡時間不宜過長,否則會後果可大可小。內地一名23歲男子在新婚之夜忘記除摘除隱形眼鏡,翌日醒來其中一隻眼睛失去視力,眼球全白,求醫發現受細菌感染,需移植眼角膜。 最新影片: 綜合內地傳...

11:29 2022/12/03
【眼晴護理】男子新婚夜忘除隱形眼鏡 感染細菌眼球全白險失明【附配戴貼士】

氣溫急降,又要出動保暖內衣禦寒,不少人擔心著得多、洗得多,可能會令內衣的保暖能力減弱。消委會曾測試20款保暖內衣,發現當中有15款會愈洗愈暖,部分內衣的保暖能力甚至比未洗前提高20%。 最新影片推介...

12:22 2022/12/02
【超市大搜查】消委會實測15款保暖內衣愈洗愈暖 UNIQLO、TOPVALU保暖值升20%

飲食與健康息息相關。台灣一名婦人近半年來體重下降6公斤,經常肚痛,臉色蒼白,求醫檢查後確診胃癌三期,半年後便離世。經醫生了解,發現患者長期吃一類食物,大大增加患癌風險。 最新影片推介: 台灣肝...

10:49 2022/12/02
【癌症殺手】婦人確診胃癌三期半年離世 醫生揭長期吃1類食物出事【附防癌食物】

澳洲高級廚房家電品牌Breville一直追求嶄新、創意、高尚品味及注重食品安全。其多項專利技術及優質設計更是領先全球,產品更榮獲多個國際設計獎項。2022年正是 Breville創立90週年,將會以M...

10:27 2022/12/02
【新品推介】澳洲品牌Breville推首部即熱過濾飲水機及意式咖啡機 提供嬰兒級飲用食水及大師級般手藝咖啡

冷鋒襲港氣溫驟降,保暖内衣在此刻大派用場。市面上不同款式的保暖内衣該如何挑選?香港理工大學時裝及紡織學院助理教授黃琪瑤博士接受TOPick訪問,拆解保暖内衣運作原理、挑選建議及保養法。 最新影片: ...

18:18 2022/12/01
【活得健康啲】冷鋒襲港必備保暖内衣 專家拆解保暖物料+保養法

自日本開關後,不少港人都會「回鄉」放鬆一下。正所謂「入鄉隨俗」,其實日本都有不少文化及避忌需要外國人去留意,否則就是不尊重當地人,有可能會被白眼。居住日本的台灣人妻Anna就在個人社交平台分享「到日本...

16:55 2022/12/01
【日本旅遊】居日台灣人妻分享遊日注意事項 17項用餐+交通規矩+出門常識

「瘦身」是不少人追求的目標。美國一名31歲男子於其個人Twitter上分享他每天吃一隻烤雞的挑戰,為期40天。他不單激減16磅,更因而走紅。而他的獨特挑戰經歷,亦令他登上了《紐約時報》,甚至有多達50...

16:25 2022/12/01
【雞肉熱量】美國男子挑戰每日吃一隻烤雞 持續40天激減16磅

衞生防護中心早前公布,有3人於佐敦「詩凝美容」注射肉毒桿菌毒素後,疑似肉毒中毒,中心今日(1日)呼籲曾在佐敦「詩凝美容」接受肉毒桿菌毒素注射並出現中毒病徵的人士,請盡快聯絡衞生防護中心;警方拘捕1男3...

15:21 2022/12/01
【肉毒中毒】3人疑於「詩凝美容」打肉毒桿菌毒素後中毒 警方帶2名被捕人回美容公司搜證

不少人喜愛的食生炒骨,顏色奪目之餘,味道又酸甜。不過,近日有男網民外賣生炒骨回家後,竟發現在一堆肉條中,赫見內藏一隻巨型深啡色的曱甴,令他非常崩潰,又將有關食物相片及收據上載網上。不過,事件曝光後,不...

18:02 2022/11/30
【食不安心】九龍城外賣生炒骨 港男驚見無頭巨型曱甴網民錯重點

常言道「多喝水」,但飲水也有一門學問,過量或可致水中毒。台灣毒理學專家招名威教授就分享水中毒的成因,症狀包括頭暈、嘔吐,嚴重能引發痙攣昏迷等,可危及生命。 最新影片: 台灣毒理學專家招名威教授...

12:58 2022/11/30
【水中毒】毒理學專家解構9大症狀 一個時機最易水中毒

接觸海鮮時要小心,台灣一名男子處理生魚時,左手不慎被魚刺刺傷,結果傷口發熱作痛,並伴隨發燒,求醫後確診壞死性筋膜炎,並出現敗血性休克狀態,所幸經過手術和治療後,病情逐漸改善,免除截肢風險。 最新影片...

12:01 2022/11/30
【創傷弧菌】男子被魚刺傷手染惡菌 傷口拖2日引發壞死性筋膜炎險截肢

「去露營,食咩好?」今集《靚太廚房》邀請了擅長露營的媽媽——「露營寶寶」與其女兒「薯B」,分享她們露營的早晚餐「快靚正」食譜,享受在大自然親自下廚的體驗,與小朋友一起親子樂,感受大自然! 材料(按人...

10:00 2022/11/30
【靚太廚房】露營媽媽分享快靚正露營食譜 親子享受大自然下廚樂趣

海港城餐廳Paper Moon發生4宗涉及心太軟蛋糕的食物中毒個案,食物安全中心派員到涉事食肆,並在其中一個心太軟蛋糕樣本驗出含致病原D組沙門氏菌。 中心表示,早前接獲衞生署衞生防護中心通報後,隨即...

22:31 2022/11/29
【食物安全】尖沙咀Paper Moon心太軟蛋糕驗出沙門氏菌 4人食用後食物中毒

世界盃開鑼,一衆球迷最愛看世界盃時食薯片。不過薯片熱氣又易肥,有無健康選擇?「尚營坊健康顧問有限公司」在Facebook專頁發文,營養師為球迷可以看球賽開心又盡興,搜羅12款低脂薯片,就算是減肥中或想...

18:17 2022/11/29
【超市大搜查】世界盃睇波食薯片不怕肥 營養師推介12款低脂薯片

魚目混珠?最近有網民分享,在大埔富善邨街市一個魚檔揀紅衫魚,並挑選了一條靚魚給魚販處理,回到家卻發現沒有魚眼,被換了死魚。帖文引來網民熱烈議論,有網民要求事主公開魚檔名稱,也有人質疑魚檔做法。 最新...

16:02 2022/11/29
【魚目混珠】港男大埔街市買紅衫魚 慘被換死魚:回家條魚變咗盲俠

食安中心今日(28日)公布,一個預先包裝冷藏蝦肉樣本驗出微量禁用獸藥呋喃唑酮(屬其中一種硝基呋喃類)代謝物。中心正跟進事件。 有關產品資料如下: 產品名稱:南美白蝦肉 產品品牌:Meadow...

19:03 2022/11/28
【食物安全】天水圍天慈商場惠康Meadows白蝦肉驗出禁用獸藥 食安中心令停售

食物特別是海鮮定必要確保安全才可食用。近日有網民分享自己到街市買蟹的經歷,發現其中一隻蟹的外殼竟呈藍色,故於網上群組求助,而特別的蟹殼顏色亦同時引起網民熱烈議論。 最新影片: 據Faceboo...

17:59 2022/11/28
【食用安全】街市$90買5隻蟹驚見藍殼 海鮮專家李彩華解構食用風險

將軍澳有人墮樓。今日(28日)早上8時11分,尚德邨尚信樓有人被發現倒臥在平台位置,事主當場死亡,警員正調查其背景及墮樓原因。 現場消息指,事發時傳來巨響,一名女住戶聞聲查看,發現一名男子倒臥平台位...

11:29 2022/11/28
【珍惜生命】將軍澳尚德邨男子墮樓 當場死亡

家居電器安全要時刻留意。蘇格蘭日前發生一宗嚴重火警,導致一處民宅幾乎毀於一旦。涉事家庭的女主人翁是一名3孩媽媽,她在事後分享事發經過,並分享家中被摧毀的情形,除了心碎表示「家真的被毀了」,也向大眾警示...

16:52 2022/11/27
【家居安全】13歲兒子手機充電一整晚 釀嚴重火災全屋燒成廢墟

競爭事務委員會在今天(27日)清晨,聯同警務處、漁農自然護理署、食物環境衞生署、 消防處、入境事務處及海事處,於香港仔魚類批發市場採取聯合行動。競委會指,早前接獲投訴,指該批發市場內有批發商在訂定海鮮...

15:43 2022/11/27
【合謀定價】香港仔魚類批發市場有批發商涉合謀定價 競委會展開跨部門調查

生吃食物有風險。內地一名吃播網紅,以生醃各種巨型海鮮並吞食而聞名,吸引大量網民觀看熱議。但其實生食一些海鮮,如近年熱的韓式醬油蟹等,存在一定風險,有可能存在寄生蟲。本港過往也曾發生市民進食醃製生蟹後,...

14:21 2022/11/27
【食用安全】內地網紅自稱「生醃藝術家」 生吞巨型海星皇帝蟹

人的一生中有三分一時間都在睡眠,每晚都躺在床上睡覺,其實床單同樣暗藏細菌。有外國研究發現,原來1個月不更換床單,床單會滿布細菌,可引致皮膚潰瘍、肺炎等疾病。 最新影片: 綜合外國傳媒報道,英國...

10:42 2022/11/26
【細菌溫床】研究揭1個月不換床單滿布細菌 專家:可致皮膚潰瘍淋病肺炎

衞生署衞生防護中心今日(25日)公布,10人於11月19日在山頂太平山餐廳參加午宴,期間進食生蠔,之後出現食物中毒病徵。目前全部人情況穩定。 防護中心指,個案涉及8男2女,年齡介乎29至51歲。他們...

21:24 2022/11/25
【食物中毒】10人山頂太平山餐廳食生蠔後疑食物中毒 兩人須求醫

卡塔爾世界盃完成首輪分組賽,日本爆冷以2:1反勝德國一戰絕對令人難忘,勝利除了歸功於球員和教練外,還有現年60歲的御廚西芳照,他5度隨隊出征世界盃,為球員烹調營養菜式,讓他們以最佳狀態應戰。 最新影...

20:01 2022/11/25
【世界盃2022】日本隊贏波幕後功臣 「五朝元老」御廚公開致勝餐單