中國外交部部長助理吳江浩，周四（15日）召見日本駐華大使垂秀夫，就日本政府決定以海洋排放方式處置福島核電站事故廢水，提出嚴正交涉。 據中國外交部網站，吳江浩指出，日方有關決定置全球海洋環境於不顧，置...

為求方便或健康，不少人不論打邊爐或日常煮麵，都會使用雞湯。不過你知道清雞湯或暗藏高鈉陷阱嗎？Nutri-Pro健營物理治療及營養中心營養師Cynthia指，看起來「清清地」的雞湯，其實可暗藏約7包薯片...

洗菜時最怕看到菜蟲的蹤影。近日有網民在facebook群組「今晚煮乜好」上載相片表示，洗娃娃菜時，在中間位置把菜切開後，發現約有6條小蟲在蠕動，嚇壞了她。 該名網民表示，娃娃菜是在灣仔的街市購買。切...

亂試偏方，隨時危及性命。浙江寧波一名50歲男子因為眼睛不適，相信魚膽有明目作用，生吞鯇魚膽，惟事後腹痛、噁心等症狀，求醫後證實肝腎功能嚴重受損。本港食安中心指，鯇魚的魚膽含有毒物質，而且不會在烹煮過程...

食物過敏可致嚴重後果，美國一名女模特兒在2013年一場活動中，不慎吃下含花生醬的蝴蝶餅後，出現嚴重過敏休克。女模家屬追究救護員所備藥物不足，導致她左腦受損，8年來都癱瘓在床無法言語，故入稟索償，近日獲...

芒果也會生「腳毛」？近日有網民發文表示，剝開芒果皮後，驚見果肉佈滿一條條黑線，大呼恐怖。帖文引起熱議，不少人指這些黑線酷似腳毛，另有人問是否芒果核的鬍鬚。到底為何會出現黑線？果欄「游炎記」負責人琪琪曾...

江蘇一名女子小杜（化名）日前到連鎖快餐店肯德基用餐，但店員竟將一杯消毒水誤當成水給小杜飲用。結果小杜出現急性糜爛性胃炎、胃痙攣及嘔吐等健康問題。 綜合內媒報道，小杜於3月29日下午和朋友到蘇州吳...

看見身邊的朋友因為疫情而多行山，明顯地「瘦咗靚咗後生咗」，讓我羨慕又妒忌。夏季將至，我也想局部減肥。行山太累，太陽也太猛，不想辛苦運動，只好從食下手。 我家有兩個大籐籃加一個大膠箱，放置了大量零食。...

英國伯明翰發生罕見意外，2018年3月，一名24歲男子在戲院俯身拾起鑰匙和手機時，被卡在腳踏及座椅底部之間，最終因腦缺氧而喪命，案件將延至今年7月20日進行判決。 綜合外媒報道，事發於2018年3月...

菇類是港人餐桌上常見的食物，但各種菇類除了煮起來的風味不同，營養價值也各有不同。台灣營養師珊珊就在Facebook專頁拆解了4種常見菇類，包括香菇、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇的營養價值和對健康的好處。 ...

鯁喉可大可小！內地一名2歲女童日前在家食龍眼，意外發生鯁喉事故，呼吸困難，面色發藍。女童的父親即時嘗試用手挖喉不果，急忙送女兒入院，卻因窒息時間過長而呼吸心跳驟停，最終經急救治療後，所幸漸趨穩定康復。...

吃麵包附送老鼠？上海一名孕婦本周二（6日）用App網購麵包，打開包裝盒後卻跑出一隻活老鼠，並在家中亂竄，嚇到她花容失色，麵包上更留有老鼠屎。事後店方致歉，並表示願以10倍價錢賠償，惟事主拒絕，目前當地...

網購食物要小心！日前內地一名女子網購雞肉腸時，發現雞肉腸包裝內有過百條蛆蟲，且肉質發黑，非常嘔心。受害買家隨即向店舖客服要求道歉，但對方拒絕公開道歉，只願意賠1000元了事並要求刪除負評。對此，事主表...

衞生署衞生防護中心今日（7日）公布，2名本地女子於荃灣楊屋道街市「新有利海鮮」購買燕星斑煲湯進食後懷疑「雪卡毒」 中毒，入院留醫後情況穩定，其中1人曾出現口腔麻痺。衞生署已通知食環署有關事件，調查仍在...

不少人喜愛吃即食麵時會配搭汽水，原來這種食法隨時會吃出禍。內地一名25歲男子日前吃即食麵時配上一杯可樂，未料1小時後開始腹脹、腹痛，甚至痛到暈倒，被送院急救後才救回一命。 根據內地媒體報道，25歲的...

為追求健康，不少人都會購入氣炸鍋，希望不添加食油烹調也能達到油炸食物效果。國際消費者研究及測試機構（ICRT）日前檢測10款知名品牌氣炸鍋，比較其烹飪效果、清洗方便度、操作難易度、使用方便度等，結果顯...

潮濕炎熱天氣又是蚊蟲活躍時機，為免受蚊子嗡嗡作響滋擾一覺好眠，淘寶近日出現一款名為「好罩頭蚊帳」的產品，用法是將正方形蚊罩套在頭上，阻擋蚊蠅飛入，豈料卻引來網民大笑，認為產品效果圖仿如「瞻仰遺容」。 ...

日常飲食必定會使用各式各樣的餐具、碗具，但當中的縫隙容易積藏污垢和細菌，假如不仔細清潔，隨時食菌落肚。台灣收納達人「豆豆媽咪吳霈蓁」近日便分享了幾個清潔小妙招，輕鬆擊退陳年污垢和霉菌。 4大法寶KO...

不少媽媽都會選擇餵母乳，因為母乳是嬰兒天然又有營養的食糧，但沒想到有些媽媽竟將母乳放上網購平台出售。《東張西望》日前「放蛇」購入2包母乳調查，指出網上購買母乳或帶來食安風險，另一方面賣家亦有機會遇到奇...

著名平價連鎖餐廳薩莉亞衛生情況令人關注，昨日有網民表示在青衣長發的薩莉亞分店進食時，突然有食客拿著外賣盒到店內，表示食物「加咗料」，並疑似是老鼠頭，令人驚訝。TOPick已就事件向薩莉亞總公司查詢，暫...