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不少港人都喜愛吃生蠔,但原來食生蠔隨時會病從口入!內地一名婦人進食生蠔後,小腿出現潰爛到發黑等症狀,被送到醫院後確診感染創傷弧菌,需要截肢保命。本港食物安全中心及急症室醫生曾經提到,感染創傷弧菌嚴重或...

18:00 2019/07/17
【病從口入】婦人食生蠔感染創傷弧菌截肢 食安中心:嚴重足以致命

嬰幼兒食品含糖量不容小覤。世界衛生組織(WHO)7月16日公布一項研究結果,發現不少嬰幼兒食品糖分過高,不僅影響味覺發育,更有可能引致過胖等健康問題。 2017年11月至2018年1月期間,世衛從奧...

16:17 2019/07/17
【高糖陷阱】世衛揭1/3嬰幼兒食含添加糖或甜味劑 影響孩子味覺發育偏好甜味

潮流興「走塑」,不少人開始棄用膠飲管,轉用不鏽鋼飲管,不過價格多樣,品質亦參差不齊,台灣早前抽查市面常見的84款不鏽鋼環保飲管,當中15款不合格,不合格率達17%,主要不合格原因是未能標示「商品用途、...

14:06 2019/07/17
不鏽鋼環保飲管不合格率達17% 消委會小貼士教揀不鏽鋼用具

不鏽鋼飲管或釋出重金屬!潮流興「走塑」,不少市民、食店拒絕使用即棄塑膠飲管,改用可循環再用的不鏽鋼飲管。台灣抽查市面常見的84款不鏽鋼環保飲管,發現當中15款不合格,不合格率達17%,主要不合格原因是...

14:04 2019/07/17
不鏽鋼飲管含重金屬錳可誘發柏金遜症 拆解三大不鏽鋼系列編號之謎

在淘寶購買的傢俬,大多不會選用高價木材,且儲存倉庫環境未必理想,不少傢俬藏暗藏蝨蟲卵,運港後遇上濕熱天氣,會繁殖出大量蝨蟲,令家居後患無窮。有滅蟲專家形容,9成淘寶購買的傢俬藏有蝨蟲卵,蝨蟲大量繁殖後...

17:43 2019/07/16
淘寶傢俬暗藏5大蝨蟲卵 滅蟲專家教傢俬入屋滅蟲大法

淘寶平買傢俬是近年不少市民的選擇,因認為香港傢俬公司均是在內地訂貨但價錢昂貴,自行淘寶運來港,價格平宜一大截、更有不少款式選擇;然而不少淘戶收到傢俬、安裝後才驚覺「捉蟲」,因傢俬蟄伏了不少昆蟲或木蝨,...

14:22 2019/07/16
淘寶傢俬吽出恐怖蝨蟲 滅蟲專家:9成淘寶木傢俬有蟲卵

相對屬註冊西藥的喉糖,歸類為食品的喉糖毋須標明服用量,消委會特別提醒喉糖的糖含量,是次檢視發現,14款喉糖標示的糖含量高達7成或以上。 「龍角散」含糖最高 標籤亦出錯 以糖含量最高的「龍角散」Ry...

2019/07/16
日食6粒 糖攝取量達上限4成半

炎炎夏日,多吃生果能夠生津止渴,但生果表面出現黑點,還可以安全食用嗎?台灣肝膽胃腸科醫生張振榕日前在節目上分享真實個案,有病人進食了已經長出黑點的芒果,結果出現腹痛、噁心及嘔吐的症狀而求診。張振榕醫生...

18:26 2019/07/15
【菌從口入】男子切除芒果黑點後實用腹痛 台醫:黑點是霉菌嚴重可致命

大熱天時吃冰凍的水果消暑最舒服!但大家買水果後,會留意每種水果的存放方式嗎?有專家指,其實並非每種水果都適合放在雪櫃冷藏! 室溫: 香蕉 牛油果 奇異果 火龍果 香港高等教育科技學院...

18:24 2019/07/15
【保鮮大法】延長水果的壽命 蘋果芒果香蕉放入雪櫃會加速變壞?

海關巡查市面時發現有冒牌化妝品及護產品出現,經調查,本月10至14日展開掃蕩行動,在全港7 間藥房及藥粧店舖及2個供應商的3個倉庫內,檢獲個約6,400件貨品,涉及3個國家8個品牌,有市民熟悉的韓國的...

17:37 2019/07/15
海關檢獲6,400件高仿冒牌日韓化妝品 教你睇標籤辨真偽

食安中心今日(15日)公布,一個桂花魚樣本驗出微量孔雀石綠。中心正跟進事件。 中心發言人指,中心透過恆常食物監測計劃,從長沙灣副食品批發市場一檔戶抽取桂花魚樣本作檢測,結果顯示,樣本含微量孔雀石綠,...

17:17 2019/07/15
長沙灣副食品批發市場 桂花魚樣本含微量孔雀石綠

消委會測試35款洗手液,當中包括15款聲稱具除菌/防菌/抗菌/殺菌效能的洗手液,絕大部份在殺滅金黃葡萄球菌的表現理想,當中14款均達99%以上。至於殺滅大腸杆菌的效能表現較為遜色,但亦有8款洗手液在殺...

17:11 2019/07/15
消委會檢測8款殺菌效能最高洗手液 99%滅金黃葡萄球菌及大腸杆菌

消委會今期《選擇》月刊報道有關喉糖的測試報告,檢視市面上41款喉糖的標籤資料,包括成分、聲稱、糖或甜味劑含量以及建議服用劑量,食安中心同日(15日)fb網上發表一篇《小喉糖.大學問》為題的帖文,指出在...

16:36 2019/07/15
食喉糖會中伏 食安中心教你點食喉糖

海關今日(15日)提醒市民留意3款洗手液有刺激皮膚的風險,海關指早前接獲相關機構轉介,指市面上供應的洗手液有潛在風險,其後進行試購行動及安全測試,結果顯示其中3款洗手液稍微超出可允許的酸鹼度,違反相關...

16:17 2019/07/15
滴露及加信氏三款洗手液酸鹼值超安全標準 海關:有刺激皮膚風險

喉糖聲稱可以殺菌、紓緩喉嚨痕癢、腫痛,消委會檢視市面上41款喉糖,當中包括多款龍角散、使立消、利口樂、珮夫人、金嗓子、馬百良秋梨枇杷潤喉糖、念慈菴等,發現喉糖的糖含量與一般糖果無異,當中近半數(14 ...

14:16 2019/07/15
喉糖高糖份易蛀牙愈食愈肥愈多痰 消委會盤點非藥物喉糖含糖量【內附名單】

龍角散喉糖聲稱可紓緩咳嗽、化痰、止喉嚨痕,近年甚受香港人歡迎,不少人到日本旅行都會購買龍角散做手信,不過消委會檢視4款本港市面售賣的龍角散喉糖,發現全部均不含註冊西藥或中成藥成分,而其中一款龍角散Ry...

11:44 2019/07/15
4款龍角散喉糖不含註冊中西藥成分 消委會點出含糖量之最

消委會測試35款洗手液的抗菌能力,發現大部份洗手液殺菌效能理想,尤以殺滅金黃葡萄球菌的效能較佳,不過,有部份聲稱具除菌/防菌/抗菌/殺菌效能的洗手液,在殺滅大腸杆菌的效能較低,只有40%或以下,包括「...

11:42 2019/07/15
聲稱99.9%殺菌洗手液殺不死細菌 消委會點名3款洗手液殺大腸桿菌效能差【附名單】

消委會檢測35款洗手液,發現多款洗手液含有可致敏防腐劑、游離甲醛、甲醇,甚至酸鹼度屬強酸性,當中只有11款洗手液完全沒有驗出致敏物質;消委會又綜合洗手液的致敏成份及殺菌測試結果,選出8款總評達最高5星...

11:40 2019/07/15
洗手液含致敏成份嚴重可致皮膚炎 消委會推介安全不致敏洗手液【內附名單】

喉糖聲稱可以殺菌、紓緩喉嚨痕癢、腫痛,消委會檢視市面上41款喉糖,當中包括多款龍角散、使立消、利口樂、珮夫人、金嗓子、馬百良秋梨枇杷潤喉糖、念慈菴等。根據有關產品的標籤資料,發現喉糖的糖含量與一般糖果...

10:35 2019/07/15
喉糖日食6粒達糖分攝取上限近5成 消委會推介9款零糖低糖喉糖【附名單】