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食生蠔有壯陽功效?近日台灣有醫生分享醫例,指一名20多歲男子為壯陽而吃下大量生蠔,結果沒有成功增強性能力,反而陣陣肚痛,腹瀉超過10次,最終需送院治理。TOPick為此訪問本港泌尿外科專科醫生黃國田,...

16:27 2019/05/22
20歲台男為壯陽狂食生蠔致嚴重肚瀉 泌尿科醫生:食生蠔壯陽屬迷信

荔枝初登場,但今年要吃貴荔枝,更可能特別多蟲!2018年被喻為20年來最豐收的荔枝年,但2019年卻是近10年來最慘淡的一年。受剛過去的暖冬影響,加上濕度偏高,今年台灣以至廣東省,包括香港的荔枝園都嚴...

13:31 2019/05/22
【暖冬代價】荔枝嚴重失收300棵樹僅10棵結果 本地農夫預告:今年荔枝特別多蟲

不少港人喜歡進食魚生刺身,繼消委會早前檢測市面50款三文魚和吞拿魚刺身,結果有吞拿魚樣本及三文魚樣本發現寄生蟲後,有食客日前到曾獲米芝蓮推介的銅鑼灣餐廳「玄鮨」進食,期間在魚生飯中,赫然發現鰈魚刺身有...

13:43 2019/05/20
銅鑼灣米芝蓮餐廳刺身驚現活蟲 玄鮨:相關批次已銷毀

濕紙巾搓手液港人常備,但有環團引述外國研究指出,濕紙巾含多種化學成分,包括人工香精、殺菌劑、保濕劑、防腐劑及螢光物質等,容易引起接觸性皮膚炎或皮膚敏感,嚴重者更會出水泡滲血水;而保濕劑加劇皮膚吸收濕紙...

12:39 2019/05/16
濕紙巾保濕劑加劇皮膚吸收類雌激素或致癌物 17款通過安全測試的濕紙巾和搓手液

壓力襪有助防止靜脈曲張,是不少需要長期站立工作、長途飛機旅客或有輕微靜脈曲張症狀人士的恩物,惟消委會測試市面10款壓力襪,發現部分型號所提供的壓力表現未如理想,當中3款或未能有效促進血液回流。 壓力...

12:35 2019/05/15
消委會測試10款壓力襪3款未有效防靜脈曲張 $148日本5星壓力襪最平靚正

踏入夏季,正好是芒果當造的時節,香甜的芒果亦吸引不少「捧場客」,但日前有網民買來芒果,切開後發現果肉中間有奇怪異物,讓她大驚不知可不可以吃。 該網民昨日(5月13日)於Facebook群組「今晚煮乜...

11:45 2019/05/15
芒果肉藏「白色芝麻」似生蟲 網民:起晒雞皮【附專家解說】

消委會測試15款USB充電拖板,安全程度令人憂慮,有13款未能通過全部安全測試,1款樣本更有多項規格不符法例要求,機電工程署早前已呼籲消費者馬上停用。消委會促請製造商立即改善有問題產品的設計及質量,並...

10:04 2019/05/15
13款USB充電拖板不安全飛利浦施耐德上榜 僅2款通過全部安全測試【附名單】

【本報訊】上水屠房上周因有內地活豬感染非洲豬瘟,需關閉作清潔消毒,最快下周初重開;惟未有病豬的荃灣屠房亦無故停止運作,本地豬農昨與食衞局會面,促盡快重開荃灣屠房,否則不排除將積存逾千隻活豬送去政府總部...

2019/05/15
荃灣屠房突停運作 豬農晤食衞局促重開

喜茶分店在內地愈開愈多,有內地衛生部門抽查喜茶廈門分店時,發現該店多項衛生指標不合格,用來載著水果的容器清潔程度更是嚴重不達標! 放食材容器清潔程度不合格 廈門市思明區市場監督管理局4月尾到廈門喜...

17:28 2019/05/14
內地喜茶分店屢爆衛生問題 廚房充滿污迹容器清潔度不達標

內地非洲豬瘟襲港,食環署今日(13日)起在上水屠房撲殺6,000隻活豬,已銷毀近半。食環署承認須同時暫停屠宰牛羊,有牛肉檔指需暫停營業。沒有活豬及活牛供應,有市民認為,暫停一星期影響不大,有售賣冰鮮肉...

23:42 2019/05/13
【非洲豬瘟】活豬牛供應叫停 市民轉食冰鮮肉

非洲豬瘟禍及牛羊供應!本港發現首宗非洲豬瘟個案後,食環署承認須同時暫停屠宰牛羊,牛肉檔坦言無辜受拖累,需暫停營業。 食環署今日(13日)起在上水屠房撲殺6,000隻活豬,今已銷毀近半,對於政府只向豬...

23:42 2019/05/13
【非洲豬瘟】上水屠房殺豬須停宰牛羊 拖累牛肉檔暫停營業

上水屠房有內地豬隻樣本日前被驗出非洲豬瘟病毒,政府與活豬業界達成共識,今日(5月13日)起銷毀上水屠房6000隻活豬,業界預料要下周一市面才有新鮮豬肉供應。TOPick記者在灣仔街市所見,部份肉檔「落...

17:58 2019/05/13
【非洲豬瘟】豬肉零售商叫苦連天要求賠償 牛肉檔無辜被累感無奈

上水屠房一個內地豬隻樣本日前被驗出非洲豬瘟病毒,政府今日(13日)下午2時許開始銷毀屠房內6000隻豬,先由食環署人員與業界確認豬隻數目後,以電擊方式撲殺,再以膠袋包好豬屍,由夾斗車將豬屍夾到車上,運...

15:53 2019/05/13
【非洲豬瘟】食環署開始撲殺上水屠房6000隻活豬 業界盼明天完成

上水屠房一個內地豬隻樣本,被驗出非洲豬瘟病毒,政府決定銷毀屠房內全部6000隻豬,引起豬肉商販反對,逾百人早上到屠房抗議,要求政府要驗出活豬有問題才銷毀,又揚言要阻止銷毀活豬。他們將6隻裝在手推車的豬...

12:25 2019/05/12
逾百豬商不滿因非洲豬瘟撲殺6000隻豬 揚言車隊駛政府總部抗議

上水屠房一個內地豬樣本驗出非洲豬瘟病毒,當局決定銷毀屠房內全部6000隻豬及進行消毒,引起豬肉商販不滿,逾100人早上繼續留守屠房外,揚言要阻止銷毀活豬。 食物及衞生局局長陳肇始今早出席商台節目時表...

11:31 2019/05/12
陳肇始:上水屠場已成非洲豬瘟疫區 愈遲銷毀豬隻愈失市民信心

海鮮當中,貝類尤其多沙,每次吃花甲、蜆類海鮮,都不時吃到沙,感覺欠佳。有日本人氣烹飪Instagram,教大家如何正確吐沙,確保可以吃到貝類最純粹的鮮甜美味! 日本人吃海鮮最喜歡吃原汁原味,而講到貝...

18:33 2019/05/11
唔想食到一口沙 跟日本人氣IG學貝類吐沙妙法【附清洗方法】

非洲豬瘟襲港!本港上水屠房有豬隻樣本驗出有非洲豬瘟病毒,屠房即日起停止運作,至清潔完成為止,屠房內6,000隻豬即時全部銷毀,但與病豬同批次的豬隻已全流出市面,食衞局強調,非洲豬瘟不會傳人,不涉食用安...

2019/05/11
非洲豬瘟首襲港 上水屠房銷毀6千隻豬

秋葵內藏小蟲!有市民在街市購買秋葵烚來吃,食到最後一條,發現內有小蟲、以及一粒粒相信是蟲糞的物體,噁心非常,不敢想像之前是否已食多少條「有蟲秋葵」,上網求教如何徹底清潔秋葵;專家拆解,由於幼蟲是在花中...

18:20 2019/05/10
秋葵內藏小蟲及疑似蟲糞 網民感噁心求清洗方法【附洗秋葵清洗法】

消委會上月公布刺身樣本的抽驗結果,發現部分樣本含重金屬及寄生蟲。食衞局昨日書面答覆立法會議員提問時承認,並沒有備存每年進口本港刺身食品數量。有議員促港府「與時並進」,就進口香港的魚生、刺身等,設立收集...

2019/05/09
食衞局:每年進口刺身數量 無備存

從外面買來的生雞肉,不少人往往都會擔心其衛生情況而加以清洗,不過日前美國疾病管制與預防中心(CDC)就警告,此做法反而更有助細菌傳播,導致食物中毒。 CDC 4月27日在官方Twitter上發文...

10:50 2019/05/08
美國疾控中心警告勿沖洗生雞肉 易散播沙門氏菌引致腸胃炎